Phụ Nữ Sức Khỏe

CROISSANTS giòn tách lớp nhìn mê mẩn thật sự!

Bánh nướng ngàn lớp, uống kèm một li cà phê là hoàn hảo.

Công Thức Bánh Sừng Bò Croissants Cực Xốp Xé Đã Tay

Nguyên liệu:

  • 200gr bột mì đa dụng
  • 23gr đường
  • 4gr muối
  • 58ml sữa tươi
  • 60ml nước lọc
  • 3gr men nở
  • 100gr bơ lạt

Cách làm: 

- Trộn bột mì, đường, muối sau đó hoà tan men nở với nước và sữa rồi đổ vào hỗn hợp bột nhào đến khi khối bột mềm mịn rồi để nghỉ trong tủ lạnh 4 tiếng.
- Ấn dẹt bơ rồi đặt vào giữa khối bột đã cán mỏng rồi bọc lại, sau đó dùng cây cán miếng bột thành hình chữ nhật mỏng dài rồi gấp làm 3, để nghỉ trong tủ lạnh 30 phút.
- Tiếp tục cán bột mỏng dài rồi gấp lại và để nghỉ thêm 2 lần nữa. Cuối cùng cán bột thành tấm 30x20cm rồi cắt thành các dải hình tam giác.
- Cuộn các dải bột tam giác lại thành xoắn ốc, để nghỉ khoảng 2 tiếng cho nở gấp đôi. Sau đó quét trứng đánh tan lên mặt bánh rồi nướng 200 độ trong 7 phút, tiếp đến nướng lần 2 với 180 độ trong 15 phút.
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
 
Nguồn: Fb Herman Huang
Meymey (t/h)

Tin liên quan

CHEESE TART béo mịn, thưởng thức cùng hội chị em là chuẩn bài luôn!

Bánh cheese tart nhà làm thơm ngon mù trứng sữa.

Núng na núng nính BÁNH CASTELLA thơm mềm xốp bùi bùi trứng sữa tan trong miệng!

Bánh ngon phải có hội chị em ngồi cùng, buôn chuyện là hết ý.

BÁNH TÁO PHỦ XỐT CARAMEL mềm béo - thích hợp cho team nghiện CREAM CHEESE!

Bánh ngon phải có chị em ăn cùng.

RED VELVET CAKE mềm xốp hòa quyện vị đăng đắng ngon mê li cho hội chị em mê bánh ngọt!

Bánh ngon sao thiếu được hội chị em thâm tình.

Khuấy đảo làng ẩm thức giới trẻ một thời nhưng đến nay vẫn chưa hạ nhiệt - BÁNH TRÀ SỮA...

Bánh trà sữa cốt trà đậm vị beo béo ngon nhức nách.

Bánh ngon phải có chị em ăn cùng - làm ngay CHEESE CAKE CHANH DÂY mời hội chị em ngay...

Cheese cake không quá ngọt cũng không quá chua, hòa quyện vừa đủ mê li.

Tin mới nhất

Sắp hết thời gian nghỉ thai sản, tôi cuống cuồng tìm người trông trẻ thì nghe được lời khuyên của...

7 giờ trước

Vợ chồng tôi tranh cãi cả đêm vì sở thích tốn kém vô bổ của chồng

7 giờ trước

Khuyên em gái lấy chồng, em rút ra 4 cuốn sổ đỏ cùng sổ tiết kiệm thay lời đáp trả

7 giờ trước

Hơn 20 năm bố mẹ tôi chưa từng cãi nhau vì sức chịu đựng phi thường của bố

7 giờ trước

Thấy tôi trò chuyện với đồng nghiệp nam, mẹ giả vờ đau tim để dằn mặt và đuổi người ta...

7 giờ trước

Chồng cũ chuyển khoản tặng 20 triệu đúng ngày tôi sinh con khiến gia đình tôi náo loạn

7 giờ trước

Vì món quà mừng thọ "độc nhất vô nhị" mà chồng tôi suýt bị gạch tên khỏi gia phả nhà...

7 giờ trước

Nhờ mẹ chồng ra phố chăm sóc cháu nội nhưng điều kiện bà đưa ra khiến vợ chồng tôi cãi...

7 giờ trước

Biết mặt bạn trai của em gái, tôi rối trí hoảng hốt vì lo sợ bí mật 10 năm về...

7 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình