Phụ Nữ Sức Khỏe

CHUỐI CHIÊN giòn giòn ngọt ngọt - món ăn vặt tuổi thơ của bao người!

Làm mẻ chuối chiên cho buổi xế chiều thèm ăn vặt.

BÁNH CHUỐI CHIÊN

BÁNH CHUỐI CHIÊN

Nguyên liệu:
  • 250gr bột gạo
  • 6 muỗng canh cơm nguội 
  • 1 xíu muối
  • 100gr đường
  • 1/2 muỗng canh bột nghệ 
  • 1 muỗng canh bột mì 
  • 370ml nước
  • Chuối sứ (tầm 6-7 quả)
 
Cách làm:
- Cho cơm nguội, muối, đường, bột nghệ, và nước vào cối xay nhuyễn.
- Sau khi thu được hỗn hợp nhuyễn thì cho hỗn hợp này vào bột gạo khuấy đều.
- Hỗn hợp đã đều và không bị vón cục ta cho tiếp bột mì vào rồi khuấy nhẹ đều tay.
- Bọc hỗn hợp này lại để yên trong 15 phút
- Lột vỏ chuối, chẻ làm 2 theo chiều cao, cho lần lượt từng miếng vào 1 túi nilon rồi dùng thớt ép xuống. 
- Cho từng miếng chuối đã ép vào tô bột, trở đều chuối sao cho hỗn hợp bột phủ đều các mặt chuối, rồi thả chuối vào chiên sơ
Lưu ý: chiên ngập dầu
- Khi thấy lớp bột đã chuyển sang màu vàng thì lấy ra rồi lăn qua thêm một lớp bột nữa, mang đi chiên tiếp đến khi thấy chuối vàng giòn thì mang ra giấy thấm để bớt dầu.
 
Thành phẩm:
- Bánh giòn khá lâu, xốp rất ngon, bên trong thơm mềm ngọt vị chuối.
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
 
Nguồn: Fb Kim Thoa
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Vào bếp làm bánh CUPCAKE đơn giản cho bữa xế chiều chưa biết phải ăn gì đây ta?

Bánh cupcake đơn giản với nguyên liệu dâu tây dễ tìm.

Halloween chưa có ý định gì thì xem ngay cách làm BÁNH BÍ ĐỎ CHEESE CAKE lạ lạ này nhé!

Bí đỏ cheese cake - hương vị không thể lẫn đi đâu.

Biến tấu hương vị với những chiếc BÁNH DA LỢN bùi bùi béo béo!

Bánh da lợn - món ăn đặc trưng gắn liền tuổi thơ bao người

Ổ bánh mì sandwich thơm ngon mềm xốp vội vã cho ngày bận rộn!

Bánh mì mới ra lò nóng hổi đây.

Thèm bánh tart trứng kiểu này mà lại giãn cách thì học liền công thức đơn giản nhanh gọn này...

Bánh trứng nướng bằng nồi chiên không dầu đơn giản gọn lẹ.

Tin mới nhất

Thiên tài chỉ cần 9 giây để tìm ra con chó đang ngụy trang giữa đàn thỏ, còn bạn?

18 phút trước

Tiết lộ những chỗ ngồi trên máy bay mà các chuyên gia luôn muốn đặt để thoải mãi trong suốt...

21 phút trước

Nam sinh chuyên Lam Sơn đạt điểm SAT top 1% thế giới

33 phút trước

Ngày càng nhiều người Việt nuôi thú cưng: Tăng ca tử vong vì bệnh dại, thêm nhiều trường hợp tổn...

4 giờ trước

Thông tin bất ngờ vụ nam TikToker tố "bị đuổi khỏi quán phở vì ngồi xe lăn”

4 giờ trước

Miền Bắc mưa lớn trước khi đón nắng nóng gay gắt

4 giờ trước

Sự thật bất ngờ đằng sau hình ảnh người phụ nữ bại liệt dẫn người đàn ông mù đi bán...

4 giờ trước

Giải cứu 3 cô gái ở Sóc Trăng bị lừa lấy chồng, đi làm việc với lương cao rồi bán...

14 giờ trước

Nhiều người trẻ sợ giao tiếp, ngại yêu đương: Hóa ra không phải lười mà vì mắc vấn đề tâm...

15 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình