Nghệ và chanh tươi đều là thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Sự kết hợp của 2 nguyên liệu này sẽ tạo thành thức uống bổ dưỡng giúp thúc đẩy quá trình hydrat hóa của cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, từ đó giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị nhiều căn bênh.
Nếu bạn đang trong chế độ giảm cân thì nước chanh nghệ là sự lựa chọn hoàn hảo để bạn bổ sung vào mỗi sáng khi bụng đang đói. Thức uống này sẽ giúp thúc đẩy trao đổi chất và giảm lượng calo mà cơ thể hấp thụ.
Dưới đây là những tác dụng tuyệt vời mà cơ thể nhận được nếu bạn thường xuyên sử dụng nước chanh nghệ ấm mỗi ngày:
Những tác dụng của nước chanh nghệ đối với sức khỏe
Không chỉ là gia vị quen thuộc, nghệ còn được dùng như một loại thảo dược giúp kháng khuẩn, chống viêm, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, cải thiện hệ tiêu hóa, giảm cholesterol trong cơ thể… Hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào trong nghệ còn giúp đẩy lùi mụn trứng cá hiệu quả, cải thiện nhiều vấn đề về da và ngăn ngừa lão hóa.
Kết hợp với nước chanh chứa nhiều vitamin C, chất xơ, kali, canxi, niacin, phốt pho, magiê và nhiều dưỡng chất tự nhiên có lợi khác tạo thành thức uống có tác dụng giảm đầy hơi, ngăn ngừa táo bón.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thường xuyên dùng nước chanh nghệ mỗi sáng sẽ giúp bảo vệ tim mạch, giảm thiểu nguy cơ đột quỵ, tăng cường mật độ chất khoáng trong xương và ngăn ngừa loãng xương.
Ngoài ra, thức uống này còn có thể mang đến nhiều tác dụng không ngờ như:
- Hỗ trợ giảm cân và loại bỏ mỡ thừa tích tụ
- Đào thải độc tố và tăng cường chức năng của gan
- Tăng cường khả năng miễn dịch và tăng cường hệ tiêu hóa, ngăn ngừa cảm lạnh và các triệu chứng ho.
- Kích thích quá trình sản xuất mật của túi mật
- Ngăn ngừa rối loạn thoái hóa não liên quan đến lão hóa, hỗ trợ điều trị chứng mất trí nhớ và bệnh Alzheimer.
Công thức pha nước chanh nghệ cực đơn giản
Nguyên liệu:
- 1 ly nước ấm khoảng 200ml
- 1 thìa cà phê bột nghệ
- 1 thìa cà phê mật ong
- Nước cốt từ nửa quả chanh
- Một nhúm quế (nếu có)
Hướng dẫn thực hiện:
Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào ly nước ấm, khuấy đều liên tục đến khi hỗn hợp hòa tan hoàn toàn. Uống trước bữa ăn sáng khoảng 30 phút khi dạ dày trống rỗng để đạt hiệu quả tốt nhất.
