Phụ Nữ Sức Khỏe

Các loại thực phẩm giàu protein tốt nhất cho sức khỏe

Cá là nguồn cung cấp tuyệt vời không chỉ protein mà còn các vitamin và khoáng chất quan trọng khác giúp cơ thể phát triển và khỏe mạnh.

Theo Health, protein không chỉ quan trọng đối với những người tập luyện sức mạnh, mà tất cả chúng ta đều cần protein vì nó là khối xây dựng cơ bắp, xương, sụn, da và máu.

Cá là nguồn cung cấp tuyệt vời không chỉ protein mà còn các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.

Dưới đây là một số loại cá giàu protein bạn có thể thêm vào khẩu phần ăn mỗi ngày.

Cá hồi mắt đỏ

Cá hồi chứa nhiều chất dinh dưỡng. Nó chứa 22,5 gam protein và 4,7 gam chất béo trong một khẩu phần 3 ounce (85 gam) nấu chín.

Chúng là nguồn cung cấp axit béo omega-3 tuyệt vời, giúp tăng cường sức khỏe não bộ và giảm viêm nhiễm. Cá hồi mắt đỏ chứa nhiều selen, vitamin B, vitamin D và choline.

Cá rô phi

Một miếng thịt thăn nấu chín (87 gam) chứa 22,8 gam protein, 111 calo và chỉ 2,3 gam chất béo. Nó cũng là một nguồn cung cấp niacin, vitamin B12, phốt pho, selen và kali tốt. Đây là loại cá cung cấp nguồn vitamin D dồi dào

Cá hồi

Mỗi khẩu phần cá hồi nấu chín 3 ounce (85 gam) chứa 22,6 gam protein và 162 calo. Chúng có hàm lượng calo cao hơn các loại cá giàu protein khác vì chúng là cá béo, với 7,2 gam chất béo trong mỗi khẩu phần 3 ounce.

Chất béo chủ yếu là chất béo không bão hòa tốt cho sức khỏe tim mạch hơn chất béo bão hòa. Cá hồi giàu omega-3 - axit béo quan trọng đối với sức khỏe của não và giảm viêm. Cá hồi cũng là nguồn cung cấp canxi, vitamin B, magie và kali dồi dào.

Cá da trơn

Về mặt dinh dưỡng, chúng là nguồn cung cấp protein dồi dào, trong đó cá da trơn đánh bắt tự nhiên có hàm lượng protein cao hơn một chút so với cá da trơn nuôi trong trang trại. Chúng chứa lần lượt là 13,9 gam và 12,9 gam.

Cá da trơn cũng là nguồn cung cấp axit béo omega-3, vitamin B, kali và selen. Chúng chứa ít calo, bổ sung chất xơ và carbohydrate.

Cá là nguồn cung cấp axit béo omega-3, vitamin B, kali và selen. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.

Cá cơm đóng hộp

Nếu bạn mua cá cơm đóng hộp có khoảng 8 gam protein mỗi ounce và 2,75 gam chất béo. Tương tự như các loại cá béo khác, chúng cũng chứa nhiều axit béo omega-3.

Mặc dù cá cơm là nguồn cung cấp protein và axit béo omega-3 tuyệt vời, nhưng chúng cũng chứa nhiều natri. Do đó, nếu bạn bị huyết áp cao thì có thể ăn các loại cá khác.

Cá mú

Cá mú chứa 21,1 gam protein trên mỗi khẩu phần nấu chín 3 ounce. Nó chỉ có 1,1 gam chất béo nên không được coi là một loại cá béo. Ngoài protein, nó còn giàu kali, sắt và magiê.

Cá mòi, đóng hộp

Cá mòi có hàm lượng natri thấp hơn cá cơm. Nó chỉ có 87 miligam -3,8% DV-natri mỗi ounce đóng hộp.

Cá mòi đóng hộp có 7 gram protein mỗi ounce. Mỗi ounce có 59 calo và 3,2 gam chất béo, khiến chúng trở thành một loại cá béo cũng giàu omega-3. Cá mòi cũng rất giàu vitamin B12, vitamin D và canxi.

Cá thu

Cá thu là một loại cá nhiều dầu, giàu axit béo omega-3. Nó chứa 0,59 gam DHA và 0,42 gam EPA - hai loại axit béo omega-3 tốt cho sức khỏe.

Không chỉ vậy, nó còn có 15,8 gam protein trong 3 ounce. Tương tự như các loại cá béo khác trong danh sách, cá thu là nguồn cung cấp chất béo không bão hòa tốt cho tim mạch.

Nó cũng là một nguồn cung cấp sắt, vitamin B12, magiê, phốt pho, folate và selen tốt. Thêm nữa, đây là một trong những nguồn thực phẩm tốt nhất cung cấp vitamin D, một chất dinh dưỡng mà nhiều người không hấp thụ đủ.

Theo PHƯƠNG LÊ/Pháp Luật TPHCM

Tin liên quan

Top 5 cách làm chuối sấy ngon hết sẩy tại nhà

Chuối sấy là món ăn vặt vô cùng hấp dẫn với tất cả chúng ta. Cùng chúng tôi tìm hiểu...

Cách làm mỡ đường - 'linh hồn' của bánh trung thu thập cẩm truyền thống

Mỡ đường là loại nguyên liệu không thể thiếu trong món bánh trung thu thập cẩm giúp tạo nên mùi...

6 lợi ích dinh dưỡng của nước hầm xương bạn không nên bỏ qua

Theo các chuyên gia, nước hầm xương mang lại nhiều lợi ích đối với sức khoẻ, dưới đây là 6...

Điều gì xảy ra nếu bạn thường xuyên nhịn ăn tối?

Nhiều người thường có thói quen nhịn ăn tối để giảm cân, vậy điều gì sẽ xảy ra nếu bạn...

10 thực phẩm ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ có nhiều ở Việt Nam

Dưới đây là 10 loại thực phẩm ngăn ngừa ung thư và kéo dài tuổi thọ được các chuyên gia...

Làm sao để từ bỏ chứng nghiện đường?

Nếu chúng ta thường xuyên ăn nhiều đường hoặc đồ ngọt sẽ càng kích thích cơn thèm đồ ngọt và...

Đậu tương đen: “Thần dược” với phụ nữ tuổi trung niên

Đậu tương đen và đậu tương vàng có chung nguồn gốc nhưng giá trị dinh dưỡng lại có phần khác...

Tin mới nhất

Luôn cảm thấy ngứa tai nhưng không thể lấy được thứ gì ra, bác sĩ nhắc nhở 5 căn bệnh...

5 giờ trước

Hội chị em gái tài năng của showbiz Việt: 'Trời cho tất cả' từ danh tiếng, nhan sắc tới tiền...

5 giờ trước

NS Mỹ Dung - 'bà mẹ lam lũ trên màn ảnh': Đời thường có hôn nhân hạnh phúc, ít dính...

5 giờ trước

Ngọc Trinh tiết lộ lý do không chụp ảnh sexy, thừa nhận vẫn chưa quen khi làm việc trở lại

6 giờ trước

Nam Em, tình yêu và những trò lố: Không thể mãi đóng vai nạn nhân khi công bằng không phải...

6 giờ trước

Không muốn hát cùng Nam Em, các nghệ sĩ khác làm điều này?

7 giờ trước

Rộ nghi vấn hai mỹ nhân Vbiz "cạch mặt", người trong cuộc còn ám chỉ: "Bạn thật giả tạo"

7 giờ trước

Con trai Thanh Thúy Đức Thịnh càng lớn càng giống mẹ, 15 tuổi được khen đẹp trai, mặt nét như...

7 giờ trước

Người phụ nữ giảm 53kg nhờ phẫu thuật thu nhỏ dạ dày, ai nên và ai tránh giảm béo bằng...

14 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình