BÁNH KHOAI LANG TÍM PHÔ MAI HEALTHY
Nguyên liệu:
- 1 củ khoai lang tím
- 5-6gr bột yến mạch
- 10ml soy milk collagen
- 1 miếng phô mai con bò cười
Cách làm:
- Luộc khoai lang tím cho mềm.
- Sau đó lấy khoai vào tô, nghiền khoai ra thật nát, trộn đều tay.
- Cho vào chung với khoai lần lượt: sữa, bột yến mạch.
Lưu ý: khi cho bột yến mạch, cứ đổ từ từ một lượng vừa phải rồi nhào nhào đều tay, sau đó cho thêm bột đến khi khoai lang không còn dính tay
- Ấn dẹt từng miếng khoai lang nhỏ, cho một ít phô mai vào và vê tròn lại/ tạo hình theo ý thích
- Nướng bánh với 200 độ trong 20 phút
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Nguyễn Mai Diễm Phương
