Phụ Nữ Sức Khỏe

BÁNH HOTDOG PHÔ MAI HÀN QUỐC 'phá đảo' làng ẩm thực khiến giới trẻ mê mẩn xuýt xoa

Làm và ăn thử xem hương vị có giống ngoài hàng không nè?

KOREAN CORN DOG - BÁNH HOTDOG PHÔ MAI HÀN QUỐC

BÁNH HOTDOG PHÔ MAI HÀN QUỐC 'phá đảo' làng ẩm thực khiến giới trẻ mê mẩn xuýt xoa - Ảnh 1

Khẩu phần cho 6 cái hotdog

 NGUYÊN LIỆU:

  • 3 cây xúc xích

  • 200gr phô mai Mozzarella

  • 220gr bột mì số 13

  • 80gr bột gạo nếp

  • 260ml nước ấm

  • 40gr đường trắng

  • 4gr men ngọt instant

  • 4gr muối

  • Bột chiên xù

  • 2 củ khoai tây nhỏ

  • Gia vị: đường trắng, tương cà, sốt mayo, sốt mù tạt vàng, dầu ăn.

  • Cần thêm 6 chiếc que xiên tre 

 CÁCH LÀM:

- Chuẩn bị phần bột. Trong 1 chiếc khay sâu lòng, trộn hỗn hợp bột mì số 13, bột gạo nếp, đường trắng, men ngọt, muối lại với nhau. Sau đó thêm nước ấm, khuấy đều tạo thành 1 hỗn hợp bột sệt và dính. Bọc khay bột lại, ủ ở nhiệt độ phòng 60 phút.

- 3 cây xúc xích cắt làm đôi. 200gr phô mai Mozzarella cắt làm 6. Dùng que tre xiên xúc xích vào trong, sau đó xiên phô mai bên ngoài.

- 2 củ khoai tây gọt vỏ, cắt hạt lựu nhỏ. Luộc khoai tây với nước và 1 ít muối 5 phút rồi vớt ra để ráo.

- Bột sau khi lên men thì lăn que xúc xích phô mai qua 1 lớp bột này. Sau đó lăn 4 que qua bột chiên xù.

Còn 2 que thì lăn qua bột lên men sau đó lăn qua khoai tây rồi mới lăn qua bột chiên xù. 

 

BÁNH HOTDOG PHÔ MAI HÀN QUỐC 'phá đảo' làng ẩm thực khiến giới trẻ mê mẩn xuýt xoa - Ảnh 2

 

- Sau khi lăn bột xù thì có thể đem chiên được rồi. 

- Chuẩn bị chảo sâu lòng, cho dầu ăn vào và làm nóng. Sau đó cho từng que xiên vào chiên vàng giòn.

- Sau khi chiên gắp ra để ráo bớt dầu ăn rồi lăn qua 1 lớp đường cát mỏng. Cho thêm tương cà, sốt mayo tùy khẩu vị và thưởng thức.

 

 

BÁNH HOTDOG PHÔ MAI HÀN QUỐC 'phá đảo' làng ẩm thực khiến giới trẻ mê mẩn xuýt xoa - Ảnh 3

 Chúc mọi người làm thành công!

  

Nguồn: Fb Tara Nu

Meymey (t/h)

Tin liên quan

Đổi vị món gà nướng quen thuộc khi ướp cùng sữa chua 'bắt miệng' lạ vị

Gà nướng giòn nhẹ thơm thơm đậm vị.

Bông lan nho khô thơm ngon mềm xốp - thích hợp cho những buổi đi làm vội vã nhưng vẫn...

Fan hảo ngọt chắc chắn đã từng "cân" qua món bánh bông lan nho khô này rồi.

Một công thức đơn giản với chiếc bánh dứa Đài Loan chua chua ngọt ngọt!

Cắn một miếng bánh dứa, uống một ngụm trà là 'chuẩn bài' luôn.

Fan mê mẩn ẩm thực Hàn Quốc thì phải ghé qua, làm và thưởng thức cơm rang kim chi nhanh...

Cơm rang Kim Chi chua chua, mặn mặn hòa quyện đưa cơm hết bài.

Nhanh trí học cách làm công thức gà rán giòn rụm 'đã miệng' tại nhà 'dụ dỗ' khiến tụi trẻ...

Gà rán thơm ngon nay có thể làm giống vị tại nhà.

Tin mới nhất

TP.HCM: Từ 13/12 học sinh trung học sẽ học trực tiếp thế nào?

1 ngày 15 giờ trước

Hà Nội bỏ quy định 14 ngày không có F0 mới được mở trường

1 ngày 15 giờ trước

Hot girl lai từng “gây bão” ở Rap Việt bị soi nhan sắc mặt mộc

1 ngày 19 giờ trước

Bệnh viện Phụ sản Trung ương phát hiện 15 ca dương tính Covid-19

1 ngày 20 giờ trước

Khẩn tìm người tới BV Phụ sản Trung ương, một bệnh viện Hà Nội dừng nhận bệnh nhân vì có...

1 ngày 21 giờ trước

Biến tấu áo dài theo phong cách xuyên thấu, nữ thí sinh Rap Việt bị chê 'quá đà'

1 ngày 21 giờ trước

Gu thời trang khoe eo thon ‘nóng bỏng mắt’ của hot girl Ba Vì

1 ngày 21 giờ trước

Sao Việt đọ dáng trên mạng xã hội mê mẩn phong cách tạo dáng "Bambi Pose" khi diện bikini

2 ngày 3 giờ trước

Hotgirl 2 dòng máu sở hữu phong cách táo bạo được báo Trung Quốc khen ngợi nhờ điều này

2 ngày 3 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình