Phụ Nữ Sức Khỏe

Fan mê mẩn ẩm thực Hàn Quốc thì phải ghé qua, làm và thưởng thức cơm rang kim chi nhanh thôi

Cơm rang Kim Chi chua chua, mặn mặn hòa quyện đưa cơm hết bài.

Cơm rang kim chi thịt bò Hàn Quốc cực kì đơn giản

Nguyên liệu:
  •  Cơm nguội 
  •  2 quả trứng
  •  Hành, tỏi, hạt nêm, tiêu
  •  Dầu mè, dầu hào, nước tương
  •  Kim chi cải thảo
  •  Tương chấm thịt Samyang
  •  Mè trắng
  •  Rong biển ăn liền rắc cơm
  •  Thịt bò ba chỉ loại thái mỏng

Cách làm:

Bước 1:
- Trước khi rang, cho trứng vào cơm rồi lấy tay bóp đều để trộn cơm, trứng
- Sau đó cho tương chấm Samyang, nước tương, dầu hào, hạt nêm vào trộn đều
- Cho tất cả lên chảo, để lửa to rang và đảo đều tay cho chín

Bước 2:
- Kim chi thái nhỏ rồi cho vào chảo đảo với cơm.
- Điều chỉnh lửa nhỏ cho đỡ cháy cơm
- Tiếp theo cho vừng trắng, rong biển vào chảo cơm trộn đều

Bước 3:
- Bày cơm lên đĩa, tráng trí với ít vừng và rong biển rắc lên trên

Bước 4:
- Bò ba chỉ xào riêng cho đỡ mỡ, rồi bày lên phía trên cùng.

Thành quả:

Chúc mọi người làm thành công! 

Nguồn: Fb Ly Le

Meymey (t/h)

Tin liên quan

Nhanh trí học cách làm công thức gà rán giòn rụm 'đã miệng' tại nhà 'dụ dỗ' khiến tụi trẻ...

Gà rán thơm ngon nay có thể làm giống vị tại nhà.

Ngày mệt mỏi mà có được một tô cháo sườn mịn mịn như này là khỏe re luôn

Cháo sườn thơm ngon, xay mịn gạo cùng nước hầm xương ngọt thịt.

Trời mưa mà có một nồi lẩu ếch nấu măng cay như thế này tê cay hết bài

Bao nhiêu lâu rồi chưa ăn lẩu? Lẩu ếch măng cay ngon thơm nức lòng.

Trời lạnh lạnh mà có một tô gà hầm như thế này thì hết bài, ngon tê cả người

Gà hầm ngọt thịt, hạt sen bùi bùi thơm thơm, ngon chưa ngon chưa?

Mùa dịch không ăn ngoài được mà thèm gà rán quá thì phải học cách này nha hội chị em

Gà nướng thơm nức mũi không kiềm lòng được đâu.

Chả ram miền Trung ai cũng biết nhưng liệu bạn đã thử qua những nhân ram 'thần sầu' này chưa?...

Mùa mưa se lạnh thế này, trổ tài cũng món chả ram miền Trung là một lựa chọn hoàn hảo....

Tin mới nhất

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình