Phụ Nữ Sức Khỏe

Bánh bao tạo hình trái ổi siêu dễ thương - Bánh vừa hấp chín, thơm mịn, mềm tan!

Làm bánh bao tại nhà, cách tạo hình siêu đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian

BÁNH BAO TẠO HÌNH QUẢ ỔI

Nguyên liệu:

BÁNH BAO TẠO HÌNH QUẢ ỔI

Nguyên liệu:

  • 200gr bột mì đa dụng
  • 2gr men nở
  • 20gr đường bột 
  • 120ml sữa tươi không đường
  • 1 muỗng dầu ăn
  • 1 muỗng sữa đặc
Cách làm:
  • NHỒI BỘT:
- Trộn đều bột mì, men nở, đường bột.
- Sữa đặc pha cùng sữa tươi không đường và trộn vào bột, thêm dầu ăn và ủ 5 phút. Sau đó nhồi bột.
- Chia bột thành 2 khối, to và nhỏ, khối to mình nhồi với phẩm màu xanh, khối nhỏ nhồi không.
- Nhồi đến khi bột bớt dính tay, hơi mịn thì đem ủ 40-60 phút 
  • TẠO HÌNH:
- Sau khi ủ mang bột ra tạo hình, mình tạo hình giống tạo hình quả cam.
- Mỗi quả gồm 2 lớp, lớp trắng là nhân, lớp xanh là vỏ.
- Lấy tăm chọc quanh bánh để tạo lớp rỗ.
- Sau khi tạo hình xong ủ thêm 15 phút nữa thì mang bánh đi hấp.
  • HẤP BÁNH:
- Đun sôi nước, hấp bánh 10 phút ở lửa nhỏ. 
- Sau đó tắt bếp, để thêm 2-3 phút và mở vung từ từ.
- Lấy đầu đũa ấn vào giữa bánh tạo cuống, làm khi ấm sẽ tạo ra các nếp nhăn quanh mép cuống nhìn tự nhiên hơn.
 
Chúc mọi người làm thành công
 
Nguồn: Fb Mỡ Wasabi
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Bật mí cách làm đồ uống mát lạnh, chua chua ngọt ngọt, thanh mát cho ngày nắng gắt

Trời đã bắt đầu vào hè, giữa trưa có một ly nước giải nhiệt mà còn thơm ngon thì "chuẩn...

Bánh bao tạo hình quả ổi - Món ăn vừa quen vừa lạ, bạn đã thử chưa?

Không còn là hình dạng quen thuộc của bánh bao truyền thống, giờ đây, bạn đã có thể biến tấu...

Tại sao đông lạnh là cách tốt nhất để bảo quản chanh?

Nếu bạn chưa bao giờ nghĩ đến việc này thì đã đến lúc nghĩ lại về cách bạn bảo quan...

top 5 loại “bí mùa đông” không những ngon miệng, đẹp mắt mà đặc biệt tốt cho sức khỏe

Bí mùa đông gồm các loại bí thuộc họ Cucurbita, chẳng hạn như bí nghệ, bí đỏ "mì sợi", bí...

Chia sẻ công thức làm bánh bông lan cuộn mềm xốp siêu dễ làm tại nhà

Thử ngay cách làm bánh bông lan cuộn mềm mịn, béo thơm dưới đây để trổ tài khéo léo với...

Chỉ 15 phút có ngay bánh khoai tây nhân phô mai chảy, ngoài giòn trong mềm, không cần lò nướng

Với công thức nhanh gọn lẹ này, chỉ cần 15 phút bạn đã có ngay một mẻ bánh cho cả...

Gợi ý mâm cơm sinh viên dành cho 2 người vô cùng đơn giản, dễ nấu, lại đầy đủ dinh...

Sau đây là gợi ý mâm cơm dành cho 2 người giúp tiết kiệm thời gian nhưng vẫn rất ngon...

Tin mới nhất

Nhà tôi chuẩn bị sang thăm bố mẹ chồng đầu năm thì nhận được cuộc gọi dữ toàn tiếng than...

51 phút trước

Đang loay hoay tìm chỗ giấu quỹ đen, tôi phát hiện 2 chiếc hộp trang điểm cũ của vợ, mở...

51 phút trước

Ngày vợ tôi sinh con, chị hàng xóm mang túi trứng gà qua biếu, thế nhưng vợ tôi bức xúc...

51 phút trước

Lần đầu tiên được chồng tặng quà sau 5 năm cưới nhau, vợ "phản ứng ngược" cương quyết ly hôn...

1 giờ trước

Tôi không ngờ chiếc váy cưới mặc trên người cô dâu nhà hàng xóm trước kia mua giá 300 triệu,...

1 giờ trước

Chị hàng xóm 40 tuổi giàu sang nhưng chưa có chồng, tôi định sang "chống ế" giúp chị ấy, nào...

1 giờ trước

Tưởng "vớ" được chồng giàu, nào ngờ sự cố xảy ra khiến tôi "chạy mất dép"

3 giờ trước

Con đã 18 tháng tuổi mà chồng vẫn không đụng vào vợ, tôi gạ gẫm thì anh tiết lộ sự...

3 giờ trước

Nửa đêm con bị sốt 40 độ, tôi đưa con vào viện, sáng về lấy đồ thì ngớ người khi...

3 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình