Nếu bạn lo sợ ăn nhiều carb sẽ tăng cân không kiểm soát, hãy tham khảo 3 loại thực phẩm giàu carbohydrate sau vừa tốt cho sức khỏe lại hỗ trợ giảm cân vô cùng hiệu quả
1. Rau củ
Các loại rau có củ là nguồn cung cấp carbohydrate phức hợp với hàm lượng chất xơ dồi dào. Theo một nghiên cứu trên tạp chí Chất xơ cũng có thể điều chỉnh lượng carbohydrate đi vào máu, tránh tình trạng kháng insulin trong thời gian dài. Chính nhờ những đặc điểm này mà nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2 được giảm đáng kể. Các loại rau củ còn là nguồn cung cấp các vi chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin C. Theo một nghiên cứu trên tạp chí Nutrients, các chuyên gia tin rằng vitamin C rất cần thiết để duy trì hoạt động của hệ thống miễn dịch. Đậu là một thực phẩm lành mạnh giàu carbohydrate và nên được đưa vào chế độ ăn uống của bạn. Nó không chỉ chứa đường phức hợp và chất xơ mà còn là nguồn cung cấp vi chất dinh dưỡng cần thiết. Khoáng chất như sắt có trong đậu giúp ngăn ngừa các bệnh như thiếu máu mãn tính. Tuy nhiên, có nhiều người ăn đậu sẽ gây khó chịu cho dạ dày, đường ruột. Trong trường hợp này, bạn có thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa bằng cách nấu đậu chín kỹ trên lửa nhỏ cho đến khi đậu mềm.2. Đậu là nguồn cung cấp carbohydrate tuyệt vời
3. Các loại ngũ cốc nguyên hạt
Một trong những loại ngũ cốc nguyên hạt phổ biến nhất là quinoa - hạt diêm mạch, nó có một số điểm tương đồng với gạo.
Hạt diêm mạch tập hợp các vi chất dinh dưỡng thiết yếu, cung cấp carbohydrate phức hợp chất lượng cao, ngoài ra còn giúp bổ sung chất xơ cho cơ thể bạn.
Các loại ngũ cốc nguyên hạt phù hợp với cả món ăn nóng và lạnh. Ví dụ, bạn có thể thêm chúng vào món salad để tăng hàm lượng calo.
Theo Step To Health
Con gái MC Diệp Chi sở hữu nét tướng phú quý trên gương mặt, 13 tuổi 'trổ nét' thiếu nữ,...
Con gái duy nhất của MC Diệp Chi có một điểm đặc biệt khiến nhiều khán giả ồ ạt 'xin...
Cách giúp con thông minh vượt trội của 3 nước xếp top đầu những quốc gia nuôi dạy con tốt...
Ngoài những yếu tố như kinh tế phát triển, các cá nhân được tạo điều kiện dành thời gian cho...
Con đi nhà trẻ về nói "không tiểu được", mẹ òa khóc lúc thay quần cho bé
Người mẹ đau lòng nghĩ đến cảnh con phải chịu đựng suốt bao lâu qua nên quyết định báo công...
Nhau tiền đạo là gì, tại sao lại nguy hiểm tính mạng sản phụ?
Cái tên nghe như thuật ngữ bóng đá thực ra là một bệnh khá nguy hiểm đối với thai phụ.