Phụ Nữ Sức Khỏe

Xoài non xóc thịt ba chỉ chua ngọt - Món ăn kích thích, lấy lại vị giác!

Ba chỉ chiên giòn, nước xốt chua ngọt cay cay, áo đều ăn vào siêu đã miệng.

XOÀI NON XÓC TÔM + THỊT BA CHỈ CHIÊN GIÒN

Nguyên liệu:

XOÀI NON XÓC TÔM + THỊT BA CHỈ CHIÊN GIÒN

Nguyên liệu:

  • 300gr tôm
  • 200gr thịt ba chỉ
  • 200gr xoài non
  • Rau húng lủi
  • Ớt
  • 6 muỗng cốt tắc/ chanh
  • 3 muỗng đường đầy
  • 3 muỗng nước mắm ngon
  • 4 củ hành tím
  • 3 củ tỏi cô đơn
Cách làm:
- Xoài non cắt mỏng vừa ăn, vừa cắt vừa ngâm vào 1 ít nước muối pha loãng + vắt 1 xíu chanh cho xoài trắng và ra hết nhựa. Ngâm 10 phút rồi vớt ra để ráo nước. Cho 2 muỗng đường vào ướp 15-20 phút cho xoài giảm vị chua
- Thịt ba chỉ luộc sơ, lấy tăm đâm vài lổ trên da, lấy khăn lau khô nước rồi bỏ vào dầu chiên vàng giòn. Vớt ra cắt miếng vừa ăn
- Đun sôi nước, cho 1 ít gừng và 1 muỗng cafe hạt nêm vào nước, cho tôm vào luộc chín, bốc vỏ.
- Làm xốt trộn: giã tỏi, ớt, 3 muỗng đường, 6 muỗng nước cốt tắc/ chanh, 3 muỗng nước mắm, hành tím cắt lát mỏng. Trộn đều, nếm vừa khẩu vị
- Trộn tất cả nguyên liệu vào với nhau rồi cho rau húng vào sau cùng là hoàn thành.
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
Nguồn: Fb Hoang Em Nguyen
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Bí kíp muối dưa cải siêu ngon, giòn chua tự nhiên, đảm bảo vụng mấy cũng làm thành công

Cách làm này dưa khi muối sẽ có màu vàng rất sáng, dưa thơm, nước trong. Món này chấm cũng...

Gợi ý thực đơn eatclean giúp giảm cân, duy trì sắc vóc vô cùng đơn giản

Trong quá trình giảm cân, ngoài việc luyện tập thì chế độ ăn cũng quan trọng không kém. Và Eatclean...

Cần gì ra quán khi giờ bạn cũng có thể làm cơm cháy chà bông"ngon xỉu" ngay tại nhà

Cơm cháy chà bông là món ăn vặt được nhiều người yêu thích với độ giòn rụm của cơm cháy...

Bánh canh gà - món ăn quen thuộc, vừa ngon bổ, lại còn dễ làm cho bữa ăn gia đình...

Thử ngay hướng dẫn cách nấu bánh canh gà thơm ngon, hấp dẫn với vị ngọt của gà hòa quyện...

Học ngay cách làm cà muối xổi trắng phau, giòn giòn một phát ăn ngay, cực hao cơm

Hãy cùng xem cách làm cà muối xổi chua chua, ngọt ngọt, không bị thâm, giòn tan vô cùng đơn...

Vét sạch nồi cơm với món gà sốt chua ngọt, ngon "quên lối về"

Đây là món ăn mang hương vị đặc biệt của nước sốt chua chua, ngọt ngọt thấm đẫm miếng thịt...

9 nguyên liệu dễ tìm tại nhà giúp làm mềm thịt bò ngon hơn ngoài hàng

Thịt bò là thực phẩm giàu dinh dưỡng và thường được sử dụng làm nguyên liệu trong các món ăn...

Tin mới nhất

3 'kẽ hở' khiến người thứ ba dễ dàng chen chân vào mối quan hệ vợ chồng: Lời chúc 'sống...

2 giờ trước

Vợ lộ chuyện "cắm sừng" chồng khi con ốm

3 giờ trước

Phụ nữ có học vấn càng cao càng dễ "cắm sừng" bạn đời

3 giờ trước

Phát hiện tin nhắn "vụng trộm" của chồng ở tuổi xế chiều

3 giờ trước

8 thói quen của đàn ông giúp cuộc sống dễ dàng hơn phụ nữ

13 giờ trước

Hết ám ảnh chuyện chăn gối từ ngày chồng dùng gel bôi trơn

16 giờ trước

Sau 'cuộc yêu'nồng nhiệt, tuyệt đối đừng bao giờ làm những điều 'cấm kỵ' này, 'cố đấm ăn xôi' đảm...

17 giờ trước

Gặp 7 dấu hiệu này có níu kéo hôn nhân cũng khó thành

17 giờ trước

Mẹ chồng đuổi nàng dâu mới ra khỏi nhà, bí mật sau đó làm bà tiếc hùi hụi

18 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình