Phụ Nữ Sức Khỏe

Thưởng cho tụi nhỏ bằng một món gà popcorn phô mai ngon, trẻ con nào cũng mê!

Gà viên phô mai giòn rụm béo béo.

GÀ VIÊN CHIÊN LẮC PHOMAI

GÀ VIÊN CHIÊN LẮC PHOMAI

Nguyên liệu:
  • 500gr ức gà
  • 50gr bột khoai tây 
  • 130gr bột mì
  • 20ml sữa tươi
  • 1 lòng đỏ trứng gà
  • 1/2 hộp sữa chua không đường
  • Gia vị: hạt tiêu, bột tỏi, hạt nêm
Cách làm:
- Trộn đều gà cùng 100gr hỗn hợp bột. Cho sữa tươi + chút dầu ăn + sữa chua. Thêm 20ml sữa tươi cùng nửa hộp sữa chua có đường tăng thêm vị. Thả vào 1 lòng đỏ trứng gà, sau đó nêm gia vị tùy khẩu vị. Uớp trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng.
- Hỗn hợp bột ướp sánh sệt vừa phải, giúp khi phủ bột chiên bám rất chắc.
- Đổ toàn bộ lượng bột còn lại vào túi nilon để lắc 
- Cho một lượng gà vừa phải vào, lắc đều để gà áo hết phần bột.
 
Chiên gà:
- Cho dầu ngập chảo, đun tới khi sôi 
- Thả gà nhẹ tay.
- Chiên 2 lần ở lửa vừa, giữ chảo và nhiệt độ ổn định xuyên suốt quá trình chiên. Lần 1 chiên sơ khoảng 5-6 phút. Lần 2 chiên chín.
 
 
- Vớt gà ra để ráo dầu, phủ thêm bột phô mai nếu thích.
 
 
Chúc mọi người làm thành công! 
 
Nguồn: Fb Tran Lam Bach
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Bận rộn vất vả thì chỉ cần một chiếc bánh mì ức gà và một li sữa tươi là đủ...

Bánh mì ức gà, rất hợp cho một bữa ăn sáng đầy đinh dưỡng.

Đam mê ẩm thực Hàn Quốc thì chắc chắn phải biết đến món canh quốc dân này rồi

Canh rong biển mát mẻ, ăn vào thanh lọc cơ thể. Cùng vào bếp nấu món canh rong biển thơm...

Sang chảnh với món mì ý cua sốt kem trứng nấm truffle!

Thử học cách làm món mì ý cua béo béo lạ vị này xem.

Hot rần rần gà ủ muối thơm ngon dai giòn ngọt thịt - trổ tài ngay khiến cả nhà mê...

Mần thịt gà, làm gà ủ muối đổi khẩu vị thơm ngon.

Cách ướp thịt nướng ngon không những người lớn mà trẻ con ai cũng mê tít

Thịt xiên nướng thơm phức, ngọt ngọt ngon ngon.

Nhanh trí học cách làm công thức gà rán giòn rụm 'đã miệng' tại nhà 'dụ dỗ' khiến tụi trẻ...

Gà rán thơm ngon nay có thể làm giống vị tại nhà.

Tin mới nhất

Xu hướng mới trong điều trị ung thư vú

1 giờ trước

Lộ hình ảnh hiếm hoi của Phước Sang tại bệnh viện sau cơn đột quỵ, sức khỏe giờ ra sao?

1 giờ trước

Cảnh báo: Hơn 45.000 người Việt vào viện vì giun từ vật nuôi chui vào cơ thể

1 giờ trước

Phạm Băng Băng khoe ảnh mặt mộc cực đỉnh ở tuổi 42, CĐM ngỡ 'bị thời gian bỏ quên'

10 giờ trước

Cúc Tịnh Y và 3 bộ phim làm nên tên tuổi “mỹ nữ 4000 năm có một”, tạo hình đẹp...

10 giờ trước

Nghiên cứu mới chỉ ra những người có niềm đam mê quá mức với chạy bộ có thể dẫn đến...

10 giờ trước

Diễn viên Phước Sang tái đột qụy, chuyên gia chỉ ra 3 điều ai cũng cần nhớ để tránh gặp...

10 giờ trước

Ba quốc gia có tuổi thọ cao nhất nhì thế giới có chung một thói quen chẳng khác gì người...

10 giờ trước

Cách cải thiện hệ tiêu hóa: 3 điều bạn không bao giờ nên làm sau bữa ăn theo chuyên gia...

15 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình