SƯỜN NƯỚNG KHOAI TÂY SIÊU NHANH GỌN VỚI Nồi chiên không dầu (NCKD)
Nguyên Liệu:
- 1kg sườn
- 3 củ khoai tây
- 2 quả cà chua
- Lá hương thảo
- 1 cây xà lách
- Tỏi, hành tím
- Sốt ướp BBQ
- 1/2 muỗng canh bơ mặn
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1 ít rau mùi
- Bánh mì
Cách Làm:
- Sườn nguyên tảng hoặc chặt miếng to chần qua nước sôi để ráo.
- Cho gia vị vào ướp 1 tiếng
- Khoai tây bổ múi cau thả vào nước sôi luộc qua để ráo sau đó trộn xốt ướp
- Xếp sườn và khoai chung vào khay nướng bọc giấy bạc
- Làm nóng nồi chiên không dầu sau đó cho khay sườn vào với nhiệt độ:
Lần 1: 160 độ trong 35 phút. Sau đó nhấc ra quết bơ dầu lật lại
Lần 2: 160 độ trong 15-20 phút.
BÁNH MÌ BƠ TỎI:
- Bánh mì cắt làm đôi
- Tỏi băm phi với dầu bơ sau đó quết lên bánh mì, cho vào nướng 160 độ 5-10 phút có thể rắc ít lá rau mùi thái nhỏ.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Trang Lê
