Trà xanh từ lâu đã trở thành thức uống phổ biến vì lợi ích sức khỏe tuyệt vời của nó. Nhiều người bổ sung vào chế độ ăn uống của mình để hỗ trợ giảm cân và loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Tuy nhiên, để có được hầu hết lợi ích từ thức uống này, bạn nên biết khi nào là thời gian tốt nhất để uống trà xanh.
Trà xanh rất giàu khoáng chất, vitamin, có đặc tính chống viêm, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và một số loại ung thư.
Tại sao trà xanh rất tốt cho sức khỏe?
So với các loại trà xanh và thảo dược thơm khác, trà xanh nguyên chất từ lâu đã được xem là lựa chọn lành mạnh thay thế cho các loại đồ uống khác từ thời cổ đại. Trà xanh có các đặc tính tuyệt vời như giúp giảm cholesterol và loại bỏ chất béo trung tính trong cơ thể.
Nó cũng chứa các chất chống oxy hóa như flavonoid và polyphenol làm tăng khả năng miễn dịch của bạn cũng như chống cảm lạnh và cúm. Những chất chống oxy hóa này cũng rất tốt cho da và tóc của bạn.
Vậy khi nào là thời gian tốt nhất để uống trà xanh?
Không uống trà xanh vào buổi sáng sớm
Uống trà xanh khi dạ dày trống rỗng vào buổi sáng có thể gây hại đến gan vì hàm lượng caffeine cao. Chất caffeine trong trà xanh có thể khiến cơ thể bị mất nước, kích thích tiết acid dạ dày và làm bụng cồn cào và có thể dẫn đến cơn say trà.
Một nghiên cứu cho thấy, bị say trà xanh khi bụng đói có thể có tác dụng phụ trong gan, vì trà xanh có chứa các hợp chất gọi là catechin. Nồng độ catechin cao có thể dẫn đến tổn thương gan.
Nên uống trà xanh vào buổi sáng khoảng 10 đến 11 giờ sáng hoặc vào đầu buổi tối vì vào thời gian này nó sẽ thúc đẩy sự trao đổi chất tốt hơn.
Uống trà xanh giữa các bữa ăn
Bạn có thể uống một tách trà xanh giữa các bữa ăn, tốt nhất là hai giờ trước hoặc sau khi ăn để tối đa hóa hấp thụ các lượng chất dinh dưỡng vào cơ thể, đặc biệt là sắt. Nếu bạn đang trong tình trạng thiếu máu, tránh uống trà xanh cùng với bữa ăn của bạn.
Theo Viện Ung thư Quốc gia ở Ấn Độ, hàm lượng catechin chống oxy hóa có trong trà xanh ức chế sự tiêu hóa và hấp thụ sắt từ chế độ ăn uống khi bạn dùng bữa chung với uống trà.
Uống trà xanh trước khi tập luyện
Trước khi tập luyện hay tập thể dục, uống trà xanh có thể giúp đốt cháy nhiều chất béo hơn vì đơn giản là do sự có mặt của caffeine. Caffeine tăng cường năng lượng trong cơ thể giúp bạn kéo dài thời gian tập thể dục.
Uống trà xanh 2 giờ trước khi đi ngủ
Nếu bạn xem trà xanh như một thức uống trước khi đi ngủ như sữa nóng, thì bạn nên biết rằng bạn đang mắc phải sai lầm cho sức khỏe.
Đó là bởi vì caffein trong trà xanh là một chất kích thích và sẽ làm gián đoạn giấc ngủ của bạn vào ban đêm. Nó cũng chứa một axit amin gọi là L-Theanine khiến bạn tỉnh táo và tập trung tốt hơn, đó là lý do tại sao bạn không nên uống trà xanh vào ban đêm.
Thay vào đó, nên uống trà xanh 2 tiếng trước khi ngủ. Tuy nhiên, liều lượng và nồng độ caffeine còn tùy thuộc vào từng loại trà.
Bạn có thể uống trà ô long vì hàm lượng caffeine thấp hơn so với một số loại trà khác để thúc đẩy quá trình đốt chất béo nhưng vẫn không ảnh hưởng đến giấc ngủ. Ngoài ra, chúng ta có thể dùng trà xanh với nước cốt chanh để giảm cân nhanh hơn.
Uống bao nhiêu tách trà xanh cho một ngày là tốt nhất?
Theo Trung tâm Y tế Đại học Maryland, 2 - 3 tách trà xanh mỗi ngày hoặc 100 đến 750 mg chiết xuất trà xanh mỗi ngày sẽ được coi là lý tưởng cho bạn. Vì nếu bạn uống quá nhiều trà xanh, nó sẽ loại bỏ các chất thiết yếu ra khỏi cơ thể bạn.
