Cookie tạo hình dễ thương
Nguyên liệu:
- 80gr bơ lạt
- 30gr đường xay
- 95gr bột đa dụng
- 45gr bột khoai tây
- Màu thực phẩm
Cách làm:
- Bơ lạt để nhiệt độ phòng cho mềm, sau đó tán nhuyễn
- Thêm đường vào phần bơ, tán cho mịn
- Sau đó rây bột đa dụng và bột khoai tây vào, trộn đến khi hòa quyện là được
- Dùng màu thực phẩm để tạo màu sắc và nặn theo ý thích
- Làm nóng lò khoảng 10 phút trước khi nướng
- Nướng bánh với 170 độ trong 10 phút đầu, rồi lấy giấy nến che mặt nướng tiếp 5 phút ở nhiệt 150-160 phút
Lưu ý: nướng trên khay nhôm trắng, tránh nướng trên khay đen kèm lò kẻo bánh nhanh vàng nhưng chưa chín
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Thùy Dương
