Phụ Nữ Sức Khỏe

Làm thế nào để cho cà chua vào thức ăn cho trẻ khi con 'chê' rau?

Cà chua là loại rau có thể ăn ngay từ khi trẻ mới tập ăn dặm. Cà chua, vốn giàu vitamin C và β-caroten và rất giàu dinh dưỡng, nên được đưa vào thức ăn cho trẻ nhỏ.

Cà chua là được cho là có thể ăn ngay từ khi bắt đầu cho trẻ ăn dặm

Cà chua là nguyên liệu có thể sử dụng từ 5 đến 6 tháng tuổi khi bắt đầu ăn dặm cho bé. Cà chua được khuyến khích làm thức ăn cho trẻ nhỏ vì chúng có nhiều màu sắc và giá trị dinh dưỡng cao.

Những lưu ý khi cho cà chua vào thức ăn cho trẻ

Cẩn thận với các phản ứng dị ứng với cà chua trong thức ăn trẻ em

Cà chua có chứa một chất gọi là histamine. Các triệu chứng như sốt cỏ khô là do tiết quá nhiều histamine này. Histamine được tìm thấy trong thịt đỏ như cá ngừ, cá ngừ, cá thu ngựa và cá đuôi vàng, cũng như các sản phẩm đậu nành, thịt gà và các sản phẩm thịt lợn, và trong số các loại rau, không chỉ cà chua mà còn cả rau bina, khoai môn, cà tím và măng.

Khi cho trẻ ăn cà chua, hãy cẩn thận kiểm tra các phản ứng dị ứng như ngứa hoặc phát ban.

Khi cho trẻ ăn cà chua, hãy bắt đầu bằng cách ngậm.

Khi cho trẻ ăn cà chua lần đầu tiên, hãy cho trẻ ăn từ từ, giới hạn khoảng 1 thìa cà phê. Nếu trẻ gặp bất kỳ triệu chứng bất thường nào như mẩn đỏ quanh miệng, ngứa hoặc phát ban trên cơ thể sau khi ăn cà chua cho trẻ em, hãy liên hệ với bệnh viện hoặc gặp bác sĩ.

Khi bạn lần đầu tiên cho cà chua vào thức ăn cho trẻ nhỏ, vào buổi sáng

Khi cho bé ăn các nguyên liệu lần đầu, không chỉ là cà chua, nên cho bé ăn vào buổi sáng để bé có thể đi khám khi bác sĩ nhi khoa của gia đình mở cửa.

Nấu ăn bằng nhiệt cho đến 1 tuổi

Hãy đun và nấu các nguyên liệu được sử dụng trong thức ăn cho trẻ em, không chỉ cà chua. Làm nóng cà chua có tác dụng khử trùng và giảm các chất gây dị ứng. Ngoài ra, hâm nóng giúp trẻ có dạ dày kém phát triển tiêu hóa dễ dàng hơn, giảm vị chua và dễ ăn hơn.

Cách nấu khi cho bé ăn cà chua

Loại bỏ vỏ và hạt của cà chua làm thức ăn cho trẻ nhỏ

Trong giai đoạn đầu và giữa của trẻ ăn dặm, vỏ và hạt cà chua có kết cấu xấu, khó nuốt và tạo gánh nặng cho hệ tiêu hóa. Đảm bảo loại bỏ hạt và vỏ của cà chua non.

Phương pháp gọt vỏ cà chua cho trẻ ăn dặm

● Nước nóng lột vỏ

Rạch một đường chéo trên bề mặt vỏ cà chua rồi nhúng qua nước sôi. Sau khi lăn qua nước sôi vài giây, bạn hãy nhúng vào nước lạnh để vỏ bong ra.

● Đun trong lò vi sóng

Cũng giống như với nước sôi, bạn cắt một đường chéo trên bề mặt của vỏ cà chua và đun nóng cà chua trong lò vi sóng ở 500 W trong khoảng 20 giây để loại bỏ vỏ.

● Cà chua đông lạnh

Đông lạnh cà chua giúp bạn dễ dàng bóc vỏ hơn. Rửa sạch cà chua đã bỏ đài hoa, lau sạch nước, để đông lạnh. Khi bạn đổ nước lên quả cà chua đông lạnh, nó sẽ tạo ra một vết cắt trên vỏ quả cà chua mà bạn có thể bóc ra.

Cách loại bỏ hạt cà chua

Sau khi gọt vỏ cà chua cho trẻ ăn, bỏ hạt. Cắt đôi quả cà chua. Dùng thìa vớt hạt ra.

Cà chua mini dùng làm thức ăn cho trẻ nhỏ

Thức ăn cho trẻ cũng có thể được cho ăn cà chua mini ngay từ những ngày đầu. Cà chua bi rất tiện lợi khi bạn muốn dùng một ít cà chua. Việc nấu có thể được thực hiện theo cách tương tự như trên. Việc đông lạnh cũng dễ dàng.

Món ăn dặm dễ làm với cà chua đóng hộp

Nếu bạn muốn cho trẻ ăn cà chua nhưng không có thời gian gọt bỏ vỏ và hạt, cũng như không thích chế biến, bạn có thể dễ dàng làm thức ăn cho trẻ bằng các món cà chua không chứa chất phụ gia.

Đóng hộp cà chua không muối

Đối với thức ăn trẻ em bằng cà chua, nên dùng cà chua đóng hộp không cần xử lý trước. Khi làm như vậy, hãy nhớ chọn loại không chứa thêm muối. Bột cà chua, nước ép cà chua và bột cà chua cũng được bán rộng rãi.

Công thức cà chua thức ăn cho trẻ em

Cà chua cho trẻ ăn dặm đầu tiên được xay nhuyễn và tạo thành hỗn hợp sệt với nước nóng. Khi bé ăn cà chua lần đầu tiên có vị chua đậm. Để dễ ăn, chúng ta hãy cho bé ăn kèm với các loại thực phẩm ngọt như cháo, khoai tây.

Cho trẻ ăn dặm sớm "Cháo cà chua"

2 quả cà chua nhỏ

1 gạo + 10 nước

Cho cà chua đã xay nhuyễn thành hỗn hợp nấu đến khi sệt là xong.

Thức ăn sớm cho trẻ "Sữa cà chua"

1 quả cà chua

1 thìa sữa bột

Cắt nhỏ cà chua, bỏ vỏ và hạt. Bạn cũng có thể làm một lượng lớn và để đông lạnh.

Thức ăn sớm cho trẻ "Đậu phụ cà chua"

20g cà chua

15g đậu phụ

10ml nước kho cá ngừ (2 muỗng cà phê)

Luộc đậu phụ trong nước sôi trong 10 giây, vớt ra, tạo thành hỗn hợp sền sệt rồi trộn với nước dùng dashi. Đặt một quả cà chua xay nhuyễn đã bỏ vỏ và hạt lên trên là xong.

Thức ăn cho trẻ trung tháng Phô mai cà chua

1/2 quả cà chua vừa

1/4 miếng pho mát

Cho cà chua đã bỏ vỏ và hạt lên giấy nhôm, cho phô mai đã cắt lát lên trên, cho vào lò nướng nướng nóng trong khoảng 2 đến 3 phút là xong.

Hãy làm cho trẻ thích cà chua với thức ăn cho trẻ em

Cà chua là một loại rau dễ ăn và có giá trị dinh dưỡng cao. Nếu trẻ cảm thấy ngon khi ăn lần đầu tiên nó, trẻ sẽ thích cà chua ngay cả sau đó.

Mẹ hãy chế biến món cà chua cho bé vừa ngon vừa bổ sung vitamin và khoáng chất từ ​​cà chua nhé.

Huyền Thanh (Dịch theo Hanakomama)

Tin liên quan

Một món ăn cực tốt cho tim, là bí quyết trường thọ của người Nhật Bản

Natto - đậu nành lên men - là món ăn vô cùng phổ biến trong các bữa ăn của người...

Làm bánh pizza với pho mát thuần chay siêu đơn giản, lại đảm bảo nguồn dinh dưỡng lành mạnh

Pizza là thực đơn chuẩn được cả mẹ và con đánh giá cao. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn...

Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể của bạn nếu ăn "thức ăn thô"?

Ưu điểm của việc kết hợp thực phẩm sống là nó có thể bảo tồn các enzym chuyển hóa và...

Mẹo rán đậu đơn giản mà không cần chảo chống dính

Món đậu rán sẽ không còn là "thử thách" khi biết áp dụng những mẹo đơn giản này.

4 sai lầm khi sơ chế tôm mà nhiều người mắc phải

Tôm là hải sản phổ biến trong bữa cơm gia đình thế nhưng bạn có chắc đã chế biến chúng...

Cách giảm lượng dầu trong đồ ăn chiên rán

Bạn có biết việc điều chỉnh cách nấu ăn có thể giúp giảm lượng dấu hấp thụ trong các món...

7 công dụng của mật ong với sức khỏe mà nhiều người chưa biết

Mặc dù có chứa đường và một lượng calo đáng kể, nhưng mật ong là một nguồn giàu chất dinh...

Tin mới nhất

Phụ nữ mang thai uống vitamin E có an toàn không?

49 phút trước

Chọn sữa chua nào cho người bệnh đái tháo đường?

1 giờ trước

Bắt đầu ngày mới với yến mạch giúp giảm cân hiệu quả

1 giờ trước

Thực phẩm bổ sung canxi tốt nhất cho cơ thể

20 giờ trước

Có hay không loại gạo tốt cho sức khỏe?

1 ngày 12 giờ trước

Công dụng bất ngờ của các loại rau củ quả có vị đắng

1 ngày 18 giờ trước

Kiến thức về các loại dầu tốt cho sức khỏe mà bạn nên biết

1 ngày 18 giờ trước

Lợi ích của việc ăn rau quả theo 5 nhóm màu

1 ngày 19 giờ trước

Không muốn 'hỏng nội tạng' thì tuyệt đối tránh xa những loại quả này, ngon đến mấy cũng không ăn...

1 ngày 21 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình