Phụ Nữ Sức Khỏe

Làm bánh Pudding Khoai lang - Thích hợp cho những ngày vội vã!

Là một bữa sáng, cũng là một bữa xế hợp lí.

Pudding Khoai lang kiểu Nhật với Nồi chiên không dầu (NCKD)

Nguyên liệu: 

  • 250gr khoai lang
  • 5gr đường
  • 15gr sữa đặc
  • 10gr bơ lạt 
  • 30ml sữa tươi không đường
  • 30gr whipping cream
  • 1 lòng đỏ trứng gà
Cách làm: 
- Khoai lang rửa sạch, bọc 3 lớp giấy ăn, 2 lớp màng bọc thực phẩm. Quay ở chế độ cao nhất trong 3 phút, mở ra lật mặt khoai rồi quay thêm 3 phút nữa là được. 
- Bóc bỏ màng bọc, cắt đôi khoai theo chiều dọc. Dùng thìa nạo lấy ruột khoai.
- Trong lúc khoai còn nóng, cho đường, sữa đặc, bơ, kem tươi vào, dùng nĩa nghiền nhuyễn hoặc máy xay cầm tay xay nhuyễn. Sau đó miết khoai qua rây cho mịn hoàn toàn. 
- Cho lòng đỏ trứng vào trộn đều. Cho khoai vào nồi, đảo ở lửa nhỏ nhất khoảng 3-4 phút 
- Múc khoai trở lại vào vỏ, dùng thìa nén và miết cho khoai mịn.
- Đánh tan 1 lòng đỏ trứng, quết đều 1 lớp mỏng lên mặt khoai, rắc chút vừng đen lên trang trí.
- Làm nóng lò nướng khoảng 15 phút trước khi nướng khoai
- Nướng khoai ở khoảng 190 độ trong nồi chiên với 15 phút 
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
 
 
Nguồn: Fb Duong Linh
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Bánh trứng sữa nướng mềm ẩm - Nức mũi mùi thơm!

Làm bánh trứng ăn vặt.

Thanh nhiệt với món Rau câu giòn dai sần sật mát mẻ, ngọt ngọt!

Làm rau câu ăn chơi thôi nào.

Bánh vòng khoai tây kéo sợi phô mai giòn rụm - Chấm miếng tương ăn đã miệng!

Làm bánh ăn vặt - ăn vụng cũng ngon lắm nha.

Làm cá chẽm xốt chua ngọt cho bé yêu khiến bé nào cũng mê tít

Đơn giản với những món cá chiên.

Giòn rụm bên ngoài, mọng nước bên trong - Tonkatsu kiểu Nhật, ăn mãi không ngán!

Làm Tonkatsu vừa ăn chơi vừa ăn cơm cũng đều ngon.

Biến tấu sake chiên tôm lạ lạ quen quen - Ăn vào ngon quên lối về

Làm ăn vặt xế chiều thì quá là hợp lý.

Tin mới nhất

Cuộc sống mới của BTV Hoài Anh sau khi chia tay bản tin Thời sự 19h

4 giờ trước

Không chỉ Châu Bùi, loạt mỹ nhật Việt bị “tóm” qua đêm nhà bạn trai

5 giờ trước

Cuộc sống thui thủi một mình, "qua ngày đoạn tháng" của Quang Thắng khi xa vợ con

5 giờ trước

“Anh hùng Bôm” con trai Quốc Tuấn ở tuổi 20: Nỗ lực khổ luyện, chờ tiếp tục phẫu thuật

13 giờ trước

Từng là “Nữ hoàng nội y”, Ngọc Trinh bị chê diện bikini xuống phong độ vì điểm này

1 ngày 11 giờ trước

Bất ngờ thành tích khủng, nhan sắc bí ẩn của con gái lớn Hiệp Gà ở tuổi 18

1 ngày 11 giờ trước

Hương Giang diện bikini khoe ảnh 'cực cháy', 'người ấy' Matt Liu liền 'đón đầu' bình luận 'bạn gái của...

15/05/2022 13:10

Đào lại quá khứ từng bị chơi ngãi của Bảo Thy, 'lạnh sống lưng' khi nghe kể về khủng hoảng...

14/05/2022 13:06

Đang là từ khóa chiếm top 1 tìm kiếm tuần qua, "Vua Cá Koi" nợ Đông Nhi một lời cảm...

14/05/2022 13:05

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình