KEM TRÁI CÂY HANDMADE
Nguyên liệu:
- Mít chín, chuối chín, dừa non
- Hạnh nhân, đậu phộng rang
- 2 hộp sữa chua
- 1/2 lon sữa đặc
- 1 lon nước cốt dừa
Cách làm:
- 1/2 lon sữa đặc + 1 lon nước cốt dừa + 2 hộp sữa chua đổ ra xong trộn đều, trộn nhẹ tay
- Cho hỗn hợp lên bếp nấu, khuấy nhẹ tay, nấu với lửa vừa, đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp để nguội
- Xếp 1 lớp chuối, 1 lớp mít, 1 lớp dừa vào khuôn.
- Đổ hỗn hợp sữa đặc, sữa chua, nước cốt dừa đã nguội vào. Xếp từng lớp từng lớp đến khi hết nguyên liệu thì rắc đậu phộng, hạnh nhân lên bề mặt
- Làm đông kem tầm 10- 12 tiếng là được, sau đó cắt ra và thưởng thức
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Huỳnh Kim Ngân
