Trước hết, xin lưu ý rằng, bạn cần tuân thủ nguyên tắc an toàn đối với thực phẩm bạn ăn:

- Tránh sử dụng bất kỳ thực phẩm tươi sống nào ngoại từ trái cây và rau xanh.

- Đảm bảo bạn đã luộc trứng và nấu thịt đến khi chín kỹ.

- Tìm hiểu và tránh các thực phẩm không nên dùng khi mang thai.

Hãy lựa chọn thực phẩm cho các bữa ăn phụ vào giữa 3 bữa chính sao cho giữ được mức độ dinh dưỡng và lượng đường càng cân đối càng tốt.

Kế hoạch bữa ăn 7 ngày cho bà bầu

Thứ hai

Bữa sáng

Thức ăn thô có chỉ số đường thấp (gạo lứt, mì hoặc yến mạch thô…).

Sữa chua tự nhiên.

Vài lát trái cây ưa thích.

Bữa trưa

Món trộn thịt gà với quả bơ, rau xanh ăn lá, phô mai, chút dấm thơm và tưới dầu oliu.

Bữa tối

Thịt cừu nạc, xốt nấm tươi và rau bi-na.

Bữa phụ lựa chọn

Trứng luộc

Thứ Ba

Bữa sáng

Trứng luộc hay trứng chần bỏ vỏ.

Bữa trưa

Cuốn rau bao gồm các loại ớt đỏ, xanh và vàng, cà rốt nạo, rau diếp, cà chua và chút ít xốt đậu gà.

Bữa tối

Thịt gà cuốn được nhồi phô mai sữa dê hoặc sữa cừu và kèm rau.

Bữa phụ lựa chọn

Bánh mì nướng giòn với pho mai truyền thống.

Thứ Tư

Bữa sáng

Cuốn sáng với đầy đủ trứng bác, phô mai sữa dê hoặc sữa cừu, hoặc phô mai tùy chọn.

Bữa trưa

Gà nướng xốt mayonne với bánh mì không béo.

Bữa tối

Bánh pitsa phủ mì cả hạt, trên cùng là cà chua và rau tùy chọn.

Bữa phụ lựa chọn

Bỏng ngô tự rang.

Thứ Năm

Bữa sáng

Yến mạch với mật ong và kèm theo trái cây.

Bữa trưa

Cháo rau cho những ngày tối trời. Cho nhiều loại rau vào nồi nấu càng nhiều càng tốt.

Bữa tối

Hoặc thịt hoặc rau hầm với gạo lứt.

Bữa phụ lựa chọn

Bánh yến mạch.

Thứ Sáu

Bữa sáng

Bánh quế làm sẵn làm từ bột mì nguyên hạt với trái cây và mật ong bên trên.

Bữa trưa

Món trộn bội mì nấu thịt với dưa leo và các loại rau khác nếu bạn muốn bổ sung.

Bữa tối

Shusi rau (không kèm bất cứ loại cá sống nào).

Bữa phụ lựa chọn

Cà rốt và dưa leo với món xốt Hummus.

Thứ Bảy

Bữa sáng

Ngũ cốc nguyên hạt với sữa có 2% mỡ và chuối thái lát bên trên.

Bữa trưa

Khoai tây nướng với phô mai địa phương và chút hành lá rắc lên trên.

Bữa tối

Rau, thịt hay bánh thịt gà chiên giòn với rau điểm thêm phô mai.

Bữa phụ lựa chọn

Sinh tố sữa chua và trái cây.

Chủ Nhật

Bữa sáng

Bánh mì từ bột nguyên hạt với bơ lạc và trái cây bên trên.

Bữa trưa

Mì ống trộn với nấm, hạt tiêu và phô mai sữa trâu.

Bữa tối

Cá tuyết cuốn với nước xốt bơ chanh, kèm theo củ khoai tây nướng và rau trộn.

Bữa phụ lựa chọn

Trái cây

Dựa vào kế hoạch bữa ăn 7 ngày này, bà bầu có thể tham khảo thực hiện và tự xây dựng cho mình thực đơn ăn uống hợp lý trong suốt thai kỳ.

Nguồn: https://www.parent24.com/Pregnant/Pregnancy_health/7-DAY-meal-plan-20150826