Phụ Nữ Sức Khỏe

Hơn 10 dấu hiệu cho thấy bạn không nên khoan dung với một số loại thực phẩm phổ biến nhưng gây tác hại ngầm này

Hãy nhớ rằng không dung nạp thực phẩm và dị ứng thực phẩm không giống nhau. Nói chung, các triệu chứng không dung nạp thực phẩm không đe dọa đến tính mạng nhưng vẫn có thể khá khó chịu. 

Đôi khi các triệu chứng của chứng không dung nạp thực phẩm có thể nhẹ đến mức bạn thậm chí không nghĩ rằng mình mắc chứng không dung nạp. Nhưng một khi bạn tìm ra và chỉ đơn giản là giảm lượng thức ăn gây khó chịu, bạn có thể không bao giờ có cảm giác khó chịu đó nữa.

Sau đây là một danh sách các loại không dung nạp thực phẩm phổ biến nhất và các triệu chứng điển hình của chúng.

Có một số dấu hiệu phổ biến cho thấy bạn có thể đang mắc chứng không dung nạp thực phẩm.

  • Đau bụng
  • Phình to bụng
  • Bệnh tiêu chảy
  • Đầy hơi
  • Tim đập loạn nhịp
  • Sự lo lắng
  • Mất ngủ
  • Bồn chồn
  • Nghẹt mũi 

Điều quan trọng là phải tìm ra những loại thực phẩm nào có nhiều khả năng khiến bạn cảm giác khó tiêu và khó chịu hơn.

1. Sữa 

Những người không dung nạp đường lactose không thể tiêu hóa đường lactose, đường trong các sản phẩm từ sữa.

Các triệu chứng chung:

  • Đau bụng
  • Phình to bụng
  • Bệnh tiêu chảy
  • Đầy hơi

Nếu bạn nghĩ rằng bạn có thể không dung nạp lactose, hãy tránh các sản phẩm từ sữa bao gồm bơ và kem. Nhưng thông thường, những người không dung nạp lactose không gặp vấn đề gì với một số loại pho mát lâu năm và các sản phẩm lên men như kefir.

2. Caffeine 

Nếu bạn nghĩ rằng cà phê là sản phẩm duy nhất có chứa caffeine, hãy cố gắng ngừng uống cà phê và bạn sẽ nhận ra điều đó không thực sự đúng. Caffeine cũng có thể được tìm thấy trong trà, soda, nước tăng lực và sô cô la. Ngay cả trà xanh hoặc trà trắng cũng có một số caffeine.

Các triệu chứng chung:

  • Tim đập loạn nhịp
  • Sự lo lắng
  • Mất ngủ
  • Bồn chồn

Nếu bạn nghĩ rằng bạn có thể không dung nạp caffein, hãy hạn chế uống những tách trà và cà phê hoặc thay vào đó là đồ uống đã khử caffein.

3. Salicylat

Đừng lo lắng nếu từ "salicylat" nghe giống như thứ bạn đã thấy trong phòng thí nghiệm trong lớp khoa học của mình, salicylat thực sự là các hóa chất tự nhiên mà thực vật tạo ra để chống lại côn trùng và bệnh tật. Nó có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm như trái cây, rau, trà, cà phê, gia vị, các loại hạt và mật ong.

Các triệu chứng chung:

  • Nghẹt mũi
  • Bệnh hen suyễn
  • Bệnh tiêu chảy
  • Viêm ruột (viêm đại tràng)
Mặc dù không thể loại bỏ hoàn toàn salicylat khỏi chế độ ăn uống, nhưng tránh thực phẩm có nhiều salicylat như gia vị, cà phê, nho khô và cam có thể giúp giảm bớt các triệu chứng của không dung nạp salicylat.
 
4. Các amin 

Một chất hóa học khác được gọi là amin là một chất được hình thành tự nhiên trong quá trình bảo quản và lên men thực phẩm. Có nhiều loại amin khác nhau và nó có thể được tìm thấy trong trái cây họ cam quýt, sô cô la, cá hun khói, thịt đông lạnh, pho mát, giấm, bia và rượu.

Các triệu chứng chung:

  • Da đỏ bừng 
  • Nhức đầu
  • Ngứa
  • Mụn
  • Sự lo lắng
  • Co thắt dạ day
  • Bệnh tiêu chảy
  • Huyết áp thấp

Nếu bạn nghĩ rằng bạn có thể bị chứng không dung nạp amin, hãy cố gắng loại bỏ thực phẩm có nhiều loại amin. Dùng thuốc kháng histamine cũng có thể là một lựa chọn dành cho bạn.

5. FODMAPs 

FODMAPs là một nhóm carbohydrate chuỗi ngắn được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm và hệ tiêu hóa của chúng ta kém hấp thu. Vi khuẩn phân hủy FODMAP và tạo ra khí gây đầy hơi và khó chịu.

Các triệu chứng chung:

  • Hội chứng ruột kích thích
  • Phình to bụng
  • Bệnh tiêu chảy
  • Đầy hơi
  • Đau bụng
  • Táo bón

Nếu bạn nghĩ rằng bạn có thể không dung nạp FODMAPs, hãy cố gắng loại bỏ thực phẩm có nhiều thành phần này.

Không dung nạp gluten phổ biến hơn chúng ta nghĩ. Nghiên cứu ước tính rằng tình trạng không dung nạp gluten ảnh hưởng đến từ 0,5 đến 13% toàn bộ dân số. Gluten là một loại protein được tìm thấy trong lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen và triticale.

Các triệu chứng chung:

  • Đau bụng
  • Phình to bụng
  • Nhức đầu
Nếu bạn nghĩ rằng bạn có thể không dung nạp gluten, hãy tránh bánh mì, mì ống, ngũ cốc, bia, bánh quy giòn, nước thịt, nước sốt và nước sốt (đặc biệt là nước tương).
 
7. Fructose
 
Fructose là một loại đường có trong trái cây, rau và mật ong. Đối với một số người, đường fructose không được hấp thụ hiệu quả, gây ra cảm giác khó chịu.

Các triệu chứng chung:

  • Đầy bụng
  • Buồn nôn
  • Bụng phình to

Nếu bạn nghĩ rằng bạn có thể không dung nạp fructose, hãy tránh hoặc loại bỏ soda, mật ong, nước hoa quả, xi-rô ngô và một số loại trái cây như táo, dưa hấu, cherry, lê và một số loại rau như đậu Hà Lan ngâm đường ra khỏi thực đơn của mình.

Thoe Brightside

Linh Chi (Dịch)

Tin liên quan

Những nguyên nhân gây hại cho gan và thói quen sinh hoạt giúp gan khỏe mạnh

Gan là cơ quan nội tạng lớn nhất và thực hiện tới 500 chức năng khác nhau. Chức năng...

6 dấu hiệu để nhận biết bệnh viêm ruột thừa cấp để xử lý kịp thời kẻo ảnh hưởng tới...

Viêm ruột thừa là bệnh lý nguy hiểm nếu không được phát hiện và chữa trị kịp thời có thể...

Khi tức giận hay buồn bã, hãy làm một giấc ngủ để đẩy lùi cảm xúc tiêu cực khỏi não

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng chìm vào giấc ngủ khi bạn đang cảm thấy tức giận hoặc buồn...

Bạn có biết loại trái cây nào được mệnh danh là' thần dược' cho não bộ? Cùng chuyên gia tìm...

Có rất nhiều lựa chọn thực phẩm tốt não bộ của bạn như: rau bina, cải xoăn, hạnh nhân, quả...

Nếu bạn lo sợ ăn nhiều carb sẽ tăng cân không kiểm soát, hãy tham khảo 3 loại thực phẩm...

Bạn có biết về các loại thực phẩm lành mạnh giàu carbohydrate? Sau khi đọc bài viết này, hãy cân...

5 loại thực phẩm khiến cơ thể 'xì hơi' nhiều hơn bình thường

Nguyên nhân gây ra xì hơi thường có hai nguyên nhân, một là không khí đi vào đường tiêu hóa...

5 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt

Tuyến tiền liệt là một trong những cơ quan sinh sản của nam giới nằm ngay dưới bàng quang, có...

Tin mới nhất

Vụ án mạng trên phố Hàng Bài, nghi phạm đâm người tình 14 nhát rồi tự sát

48 phút trước

​Lạm dụng thực phẩm chức năng, bệnh nhân hoại tử thượng bì nhiễm độc nặng

54 phút trước

'Không chăm được cha mẹ, đưa vào viện dưỡng lão chính là báo hiếu'

56 phút trước

Tìm thấy thi thể 1 bé gái trong vụ 4 người mất tích trên sông

1 giờ trước

Vụ án mạng 2 người chết, 2 người bị thương ở Nghệ An: Hung thủ bị bắt sau 2h gây...

1 giờ trước

Ấm lòng mùa Vu Lan báo hiếu tại viện dưỡng lão

1 giờ trước

Vu Lan của người mẹ có con trai bị liệt vì tai nạn: "Chỉ cần được thấy con cười"

1 giờ trước

Loay hoay xử phạt không phân loại rác, lo người dân vứt rác sang… nhà hàng xóm

1 giờ trước

Thương tâm 4 mẹ con, bác cháu bị nước cuốn mất tích khi ra sông chơi

1 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình