GỎI ĐU ĐỦ KIỂU THÁI (SOM TUM)
Nguyên liệu:
- Đu đủ bào sợi
- Đậu đũa
- Đậu phộng rang
- Cà chua
- Tỏi, ớt, chanh
- Đường thốt nốt
- Nước mắm
- Tôm khô
Cách làm:
- Trước tiên cho tỏi, ớt, tôm khô vào cối, giã cho dập. Sau đó đến đậu đũa cũng cho vào và giã dập tương tự.
- Nêm nếm thêm nước mắm và đường thốt nốt, trộn đều
- Thêm cà chua và đu đủ bào sợi vào giã, sau đó cho đậu phộng rang vào. Nêm nếm vừa khẩu vị
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Phuong Lam
