Phụ Nữ Sức Khỏe

Giới trẻ đã từng lùng sục món ăn này một thời, có gì hot đến vậy? - Cá Hồi ngâm tương!

Ngâm một hủ cá hồi với tương ngon mê li, ăn vặt cũng ngon mà ăn cơm cũng hết bài.

CÁ HỒI NGÂM NƯỚC TƯƠNG

NGUYÊN LIỆU:
  • 500gr phile cá hồi tươi
  • 300ml nước lọc
  • ½ củ hành tây nhỏ
  • 3 cây hành lá, ớt tươi
  • 1 nhánh gừng
  • 1 cup nước tương Hàn Quốc 
  • ½ cup giấm trắng
  • 3 muỗng canh đường
  • 2 muỗng canh rượu mirin
  • 3 muỗng canh nước ép táo/ lê
  • 2 muỗng canh dầu mè
  • 1 muỗng cafe muối
  • muỗng cafe tiêu
 
CÁCH LÀM:
Làm nước ngâm:
- Cắt cá hồi thành từng miếng vừa ăn
 
 
- Pha hỗn hợp nước ngâm cùng các gia vị
- Nấu sôi hỗn hợp, sau đó để nguội hẳn
- Xếp cá vào một cái hủ/ hộp lớn, cho nước ngâm vào và đậy kín
- Để ngâm khoảng 10-12 tiếng cho thấm gia vị, bảo quản trong tủ lạnh
 
THÀNH QUẢ: 
 
Chúc mọi người làm thành công!

 
 
Nguồn: Fb Phan Anh
Meymey(t/h)

Tin liên quan

Béo ngậy cùng BÁNH KEM PHÔ MAI SẦU RIÊNG ngập nhân siêu ngon!

Team mê béo không được bỏ qua món này.

GÂN HEO DẦM CÓC: Nhìn thôi đã 'chảy nước miếng' với món ngon chua chua này rồi!

Nhìn có thấy ngon không? Làm và lai rai liền đi nào.

MỰC RIM ME CHUA NGỌT lai rai nhâm nhi cùng chiến hữu là hết sảy!

Làm mồi nhấm cho ngày nghỉ lai rai thôi.

Xế chiều lai rai CHẢ ỐC CHẮM MẮM GỪNG bên chị em sau giờ tan ca hết nấc luôn!

Lạnh lạnh mà nhâm nhi tô chả ốc này hết sảy.

Chuẩn vị KHÔ HEO làm mồi nhắm lai rai 'đúng bài'!

Chiến hữu cùng mồi ngon là hết ý.

Tin mới nhất

Nhìn mâm cỗ bị mẹ chồng chia đôi với 2 phần hoàn toàn khác biệt mà nước mắt tôi ứa...

3 phút trước

Chồng mời mẹ kế đến nhà ăn cơm, chỉ sau 1 tiếng ho của bà, nàng dâu đòi ly hôn...

4 phút trước

Đừng để con cái làm 3 loại công việc này, về lâu dài sẽ khó có tương lai, cuộc sống...

5 phút trước

"Vạch mặt" tâm lý của phụ nữ khi yêu người đàn ông đã có gia đình: Có 3 lý do...

6 phút trước

Sau một ngày dọn nhà giúp tôi, em dâu đưa cái giá mà tôi muốn ngất xỉu

7 phút trước

Đêm tân hôn, chồng đưa cho vợ vỉ thuốc và lời dặn dò làm tôi suy sụp

11 phút trước

Tháng Tết vợ kiếm cả tỷ đồng nhưng vẫn làm chồng khó chịu, tất cả là vì 1 nguyên nhân

12 phút trước

Nhìn thấy bố mẹ dùng chiếu đắp cho dễ ngủ, chị chồng liền mua máy sưởi biếu, nào ngờ chồng...

13 phút trước

4 điều không ngờ tới của người có EQ cao giúp họ "có cả thiên hạ", điểm thứ 3 thực...

15 phút trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình