Nồng độ axit uric có ý nghĩa quan trọng đối với hoạt động chung của cơ thể chúng ta. Nó cho biết mức độ phân hủy của một chất được gọi là purin. Purin được tìm thấy trong một số loại thực phẩm, cũng như được sản xuất trong cơ thể.
Để giảm nồng độ axit uric, bạn phải ăn đúng loại thực phẩm. Điều này cũng đúng đối với các bệnh như bệnh gút, khi đó ăn các loại thực phẩm giúp giảm axit uric có thể giúp giảm bớt. Chế độ ăn hoàn hảo cho người bị axit uric cao bao gồm trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt và một số loại đồ uống nhất định.
Nồng độ axit uric cao có ý nghĩa gì?
Nếu cơ thể bạn sản xuất quá nhiều axit uric hoặc không đào thải đủ, axit uric có thể tích tụ trong máu. Tình trạng này được gọi là tăng axit uric máu. Nồng độ axit uric cao có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe, chẳng hạn như bệnh gút, một dạng viêm khớp đau đớn do tinh thể axit uric hình thành trong các khớp. Việc giảm nồng độ axit uric cũng rất quan trọng để tránh sỏi thận. Tinh thể axit uric cũng có thể hình thành sỏi thận, có thể gây đau dữ dội.
Thực phẩm giúp giảm nồng độ axit uric một cách tự nhiên?
Chuối: Nếu bạn bị bệnh gút do axit uric cao, chuối là một trong những loại trái cây tốt nhất giúp giảm nồng độ axit uric trong máu. Điều này cũng giúp giảm nguy cơ mắc các cơn gút.
Chuối có hàm lượng purin tự nhiên rất thấp - một hợp chất tự nhiên phân hủy thành axit uric và làm cho nó trở thành lựa chọn tốt cho quá trình điều trị axit uric của bạn.
Táo: Táo có hàm lượng chất xơ cao. Điều này giúp giảm nồng độ axit uric. Chất xơ hấp thụ axit uric từ máu và loại bỏ axit uric dư thừa ra khỏi cơ thể bạn. Hơn nữa, táo cũng giàu axit malic có xu hướng trung hòa tác dụng của axit uric trong cơ thể.
Quả anh đào: Loại trái cây này cũng giúp giảm nồng độ axit uric. Quả anh đào có thành phần chống viêm tự nhiên gọi là anthocyanins, có tác dụng kiểm soát nồng độ axit uric.
Bằng cách giảm viêm, quả anh đào cũng ngăn axit uric kết tinh và lắng đọng trong khớp, đây là nguyên nhân chính gây ra bệnh gút.
Cà phê: Cà phê có thể giúp giảm nồng độ axit uric. Tuy nhiên, nếu bạn cũng mắc các tình trạng bệnh khác thì hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi đưa cà phê vào chế độ ăn uống của bạn.
Trái cây họ cam quýt: Các loại trái cây như cam và chanh là nguồn cung cấp vitamin C và axit citric dồi dào, và chúng có thể giúp giảm nồng độ axit uric. Các loại trái cây này có thể giúp bạn duy trì nồng độ axit uric lành mạnh trong cơ thể, vì chúng có thể loại bỏ hiệu quả lượng axit dư thừa.
Trà xanh: Chiết xuất trà xanh có thể làm giảm sản xuất axit uric trong cơ thể, do đó, đây là thức uống tốt cho những người bị bệnh gút hoặc có nồng độ axit uric trong máu cao.
Làm thế nào để chữa khỏi axit uric vĩnh viễn?
Nếu bạn đang tìm cách để giảm nồng độ axit uric, thì việc thay đổi một số lối sống có thể giúp bạn tiến xa trong quá trình điều trị axit uric. Uống đủ nước, tránh uống rượu và kiểm soát cân nặng là những mẹo tuyệt vời để giảm nồng độ axit uric.
10 thực phẩm buổi sáng giúp giảm nồng độ axit uric
(PLO)- Bạn muốn kiểm soát nồng độ axit uric và ngăn ngừa bệnh gút thì hãy bắt đầu ngày mới với những thực phẩm này.
