Thứ Năm, 24/09/2026, 14:34 (GMT+7)
Hotline: 0909 750 307

Khéo tay

Dân nghiện ăn cay phải luôn luôn thủ sẵn hủ ớt ngâm này nhé - 'bao đỉnh bao tê cay'!

Ớt ngâm gia truyền - học hỏi ngay thôi.

13/10/2021 10:15

NGUYÊN LIỆU:

100gr ớt khô
1/2 lon bia
Gia vị: đường, muối, tỏi

CÁCH LÀM:

- Ớt sấy khô, bỏ hạt.

- Ngâm ớt + bia trong lọ sạch trong 1 tháng, nhiệt độ phòng. Sau 1 tháng, nêm thêm đường, muối, tỏi tùy khẩu vị.

- Sau khi ngâm, bảo quản tủ lạnh trong tủ lạnh.

Lưu ý: Tùy nhiệt độ và độ kín lọ ngâm, việc lên men có thể sinh không khí trong lọ, gây phình thậm chí nổ bung nắp.

Nguồn: Fb Đinh Vũ Quang Cường

Meymey (t/h)

Tin mới nhất

Đã tìm thấy cụ ông 83 tuổi đi lạc 6 ngày trong rừng cách nhà 40km

3 giờ trước

Danh tính chủ cơ sở sản xuất hơn 250.000 gói súp bột giả

3 giờ trước

Quang Hải từ giã đội tuyển Việt Nam?

3 giờ trước

Cảnh giác thủ đoạn lừa đảo “tri ân, tặng quà trung thu”

3 giờ trước

Hơn 1.000 bài dự thi “Cha và con gái” lần 4: Nhiều trang viết tay khiến người đọc nghẹn ngào

3 giờ trước

Bác sĩ chạy đua cứu sản phụ bị xoắn tử cung 180 độ

3 giờ trước

Thiếu tá, ca sĩ Lương Nguyệt Anh sẽ mang giai điệu đong đầy tình phụ tử đến Lễ tổng kết...

1 ngày 2 giờ trước

Cuộc thi viết “Cha và con gái” lần thứ 4 trao giải vào ngày 29/9

1 ngày 2 giờ trước

Nghỉ hưu sớm có thực sự tốt cho não bộ?

1 ngày 7 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình

PHỤ NỮ SỨC KHỎE-CHUYÊN TRANG CỦA TẠP CHÍ GIA ĐÌNH VIỆT NAM

Giấy phép hoạt động Báo chí số 27/GP- CBC - Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 24-12-2020

Dân nghiện ăn cay phải luôn luôn thủ sẵn hủ ớt ngâm này nhé - 'bao đỉnh bao tê cay'!

Tin liên quan

Nhanh trí học cách làm công thức gà rán giòn rụm 'đã miệng' tại nhà 'dụ dỗ' khiến tụi trẻ...

Súp ghẹ thơm ngon, bổ dưỡng khiến bé biếng ăn cũng phải thích mê

Ngày mệt mỏi mà có được một tô cháo sườn mịn mịn như này là khỏe re luôn

Mùa dịch không ăn ngoài được mà thèm gà rán quá thì phải học cách này nha hội chị em

Tôm sống sốt Thái chua cay 'nhức nách', ăn bao nghiền mà không sợ béo

Trời lạnh lạnh mà có một tô gà hầm như thế này thì hết bài, ngon tê cả người

Món ngon Sài Gòn:Bò nhúng giấm

Có thể bạn quan tâm

Anh trai mới qua đời, nửa đêm nghe tiếng từ phòng chị dâu, tôi thấy cảnh buồn

Bất ngờ ghé nhà bạn trai, vừa mở cửa phòng tôi ngơ người với hành động của anh

Chồng bận đi công tác, tôi về quê thăm bạn thân mới sinh thì chết lặng khi thấy cảnh trong nhà

Nửa đêm có tiếng gõ cửa, nghe hàng xóm gọi ngọt ngào tôi hốt hoảng nhìn sang phía chị dâu

Mở quán trà sữa ngày nào cũng có đơn cả chục ly, tôi tò mò đi giao vừa thấy người đặt thì lập tức bỏ về

Sinh con xong tôi bỗng dưng nhận được 50 triệu, thấy tên người chuyển khoản sợ hãi

Đừng bỏ lỡ

Cách nấu canh đậu phụ thơm ngon

Khám phá thành phần dinh dưỡng và công dụng từ loại hạt quen thuộc

Nấm bào ngư được ví như "hải sản của đất", bổ đủ đường lại sẵn ở chợ Việt

Khám phá các thành phần dưỡng chất và công dụng từ loại rau lá xanh dồi dào vitamin

4 loại quả giàu vitamin C nhiều hơn cả chanh

Bón bánh tiramisu biến tấu từ bia thơm ngon, lạ miệng

Loại củ màu tím thường sử dụng nấu ăn không ngờ lại có nhiều công dụng bất ngờ

Bất ngờ với lợi ích sức khỏe từ loại rau có sắc màu rực rỡ quen thuộc

Loại củ màu đỏ thẫm: Chế biến thế nào để tối ưu lợi ích cho sức khỏe?

Những sai lầm phổ biến khi chế biến và ăn giá đỗ

Cưới cậu bạn thân, đêm tân hôn, tôi cảm động khi thấy bí mật của chồng

Mừng bạn thân sinh con trai tôi lấy tài khoản chồng chuyển tặng tiền, nhưng vừa thấy tin nhắn cô ấy trả lời

Sau này tái hôn, chồng cũ bất ngờ xuất hiện dúi vào tay chiếc nhẫn kèm thông tin sốc

Trời mưa to gió lớn bỗng nghe tiếng đập cửa, tôi vừa mở cửa ra liền ôm mặt khóc khi thấy người trước mặt

Bước ra khỏi tòa án, chồng nắm chặt tay tôi, lời anh nói ra khiến tôi lặng người

Tin mới nhất

Đã tìm thấy cụ ông 83 tuổi đi lạc 6 ngày trong rừng cách nhà 40km

Đã tìm thấy cụ ông 83 tuổi đi lạc 6 ngày trong rừng cách nhà 40km

Danh tính chủ cơ sở sản xuất hơn 250.000 gói súp bột giả

Danh tính chủ cơ sở sản xuất hơn 250.000 gói súp bột giả

Quang Hải từ giã đội tuyển Việt Nam?

Quang Hải từ giã đội tuyển Việt Nam?

Cảnh giác thủ đoạn lừa đảo “tri ân, tặng quà trung thu”

Cảnh giác thủ đoạn lừa đảo “tri ân, tặng quà trung thu”

Hơn 1.000 bài dự thi “Cha và con gái” lần 4: Nhiều trang viết tay khiến người đọc nghẹn ngào

Hơn 1.000 bài dự thi “Cha và con gái” lần 4: Nhiều trang viết tay khiến người đọc nghẹn ngào

Bác sĩ chạy đua cứu sản phụ bị xoắn tử cung 180 độ

Bác sĩ chạy đua cứu sản phụ bị xoắn tử cung 180 độ

Thiếu tá, ca sĩ Lương Nguyệt Anh sẽ mang giai điệu đong đầy tình phụ tử đến Lễ tổng kết...

Thiếu tá, ca sĩ Lương Nguyệt Anh sẽ mang giai điệu đong đầy tình phụ tử đến Lễ tổng kết...

Cuộc thi viết “Cha và con gái” lần thứ 4 trao giải vào ngày 29/9

Cuộc thi viết “Cha và con gái” lần thứ 4 trao giải vào ngày 29/9

Nghỉ hưu sớm có thực sự tốt cho não bộ?

Nghỉ hưu sớm có thực sự tốt cho não bộ?

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình

TỔNG BIÊN TẬP

Tòa soạn

LIÊN HỆ QUẢNG CÁO