Cô gái trẻ bị ung thư ruột giai đoạn cuối vì món ăn yêu thích

Trường hợp của cô gái trẻ sống tại Trung Quốc đã gióng lên hồi chuông cảnh tỉnh cho nhiều bạn trẻ.

Trước khi đến bệnh viện 1 tuần cô gái này cảm thấy cơ thể có nhiều biểu hiện lạ, cô thường xuyên bị táo bón, đau bụng dữ dội và sụt cân không phanh. Lúc này cô đến hiệu thuốc gần nhà để mua thuốc về uống, nhưng càng uống bệnh không giảm chỉ nặng thêm, không chờ đợi lâu hơn cô đã đến bệnh viện để kiểm tra ngay.

Đến bệnh viện cô không thể nào chấp nhận được sự thật khi bác sĩ thông báo mình mắc bệnh ung thư ruột giai đoạn cuối. Một sự thật khó tin với cô, vì cô không hề hút thuốc, uống rượu bia, gia đình cũng không một ai có tiền sử mắc bệnh, tại sao riêng cô lại mắc phải căn bệnh quái ác này. Hàng hàng câu hỏi vì sao được đặt ra trong đầu cô gái.

Cho đến khi trao đổi với bác sĩ mọi người mới biết nguyên nhân dẫn đến căn bệnh của cô chính là thói quen ăn uống buổi tối. Đặc biệt là từ món ăn mà cô rất thích. Cô cho biết bản thân rất thích ăn thịt nướng, cô thường xuyên ăn món này vào buổi tối, có một khoảng thời gian dài ngày nào cô cũng ăn thịt nướng. Nghe đến đây các bác sĩ đều lắc đầu, bởi vì thịt nướng là thủ phạm gây ra khá nhiều căn bệnh nguy hiểm nhưng người ăn không một ai phát hiện.

các bác sĩ cho biết, cơ bản thịt nướng không gây bệnh ung thư ruột, tuy nhiên cô gái này đã ăn quá nhiều và kéo dài trong thời gian quá lâu nên đã làm nền cho ung thư phát triển ngày càng nhanh. Vì các loại thịt được chiên, nướng ở nhiệt độ cao có thể tạo ra một chất có tên gọi acrylamide - chất này được xếp loại vào nhóm 2A - nhóm các hợp chất "có thể gây ung thư trên người" cùng nhóm với thịt đỏ.

Điều đáng nói là cô gái này lại không có sở thích ăn rau và trái cây. Trong khi 2 thực phẩm này lại là món ăn được bác sĩ khuyên dùng trong việc phòng ngừa bệnh tật cho cơ thể nhất là bệnh ung thư. Rau xanh, trái cây có chứa nhiều chất xơ, có thể làm giảm độc tính của tác nhân gây ung thư, làm giảm thời gian chất bã di chuyển trong ruột.

Những thực phẩm gây ung thư ruột

Ngoài thịt nướng các bác sĩ còn khuyến cáo mọi người các thực phẩm sau đây, chúng chính là kẻ thù của bệnh ung thư, nhất là đối với ruột già. Muốn bảo vệ sức khỏe mọi người phải hạn chế đưa vào khẩu phần ăn của gia đình càng sớm càng tốt.

Thực phẩm chế biến sẵn

Các thực phẩm được chế biến và đóng gói thường được nhiều người ưa chuộng bởi sự tiện lợi, hương vị hấp dẫn. Tuy nhiên, để bảo quản những thực phẩm này lâu hỏng nhà sản xuất đã tẩm ướp vào đây rất nhiều chất, đây đều là những chất không tốt cho sức khỏe. Nghiên cứu cho thấy rằng ăn 50 gram thịt chế biến mỗi ngày sẽ làm tăng nguy cơ ung thư đại trực tràng lên 18%. Như vậy có thể thấy bạn càng ăn nhiều sản phẩm thịt chế biến sẵn thì khả năng bị ung thư ruột già của bạn lại càng cao.

Đồ ăn nhanh

Nhiều người vì quá bận rộn nên đồ ăn nhanh chính là sự lựa chọn đầu tiên của họ. Nhưng đằng sau sự tiện lợi kia lại tiềm ẩn nhiều căn bệnh nguy hiểm, đặc biệt nhất vẫn là ung thư. Vì hầu hết những món đồ ăn nhanh đều gặp vấn đề "3 nhiều, 1 ít" đó là nhiều chất béo, nhiều protein, nhiều calo nhưng lại cực ít chất xơ.

Trong khi đó chất xơ lại chính là thực phẩm cần thiết để giúp tiêu hủy chất béo và hỗ trợ cho hệ tiêu hóa. Đối với những người lười vận động, thường xuyên ăn thức ăn nhanh lại tạo thêm gánh nặng cho ruột, từ đó dẫn đến nguy cơ ung thư ruột ngày càng cao.

Thực phẩm muối chua

Dưa muối là món ăn được khá nhiều gia đình ưa chuộng, tuy nhiên đây lại là thực phẩm không mang lại lợi ích cho đường ruột. Đối với đường ruột, đặc biệt là ở người trung niên và cao tuổi, nhóm thực phẩm này dễ làm tăng nguy cơ ung thư ruột.

Ăn quá nhiều sản phẩm ngâm có thể dễ dàng gây ngộ độc nitrit, gây ra các bệnh về tiêu hóa và gây ung thư ruột kết. Nếu ăn thực phẩm muối chua bạn không nên ăn thường xuyên, chỉ nên ăn một ít để tránh tạo thêm gánh nặng cho đường ruột.

Để bảo vệ sức khỏe nhất là đường ruột mọi người nên cân bằng chế độ ăn uống hàng ngày, cần bổ sung nhiều rau xanh và trái cây trong khẩu phần ăn. Tạo cho mình thói quen luyện tập thể thao, có như vậy mới duy trì được thể trạng, nói không với những căn bệnh ung thư nguy hiểm.