Phụ Nữ Sức Khỏe

Chè khúc bạch thanh mát - Dễ làm dễ ăn cho cuối tuần sum họp

Làm khúc bạch ăn béo béo mát lạnh để cùng quây quần với gia đình ngày cuối tuần nhé.

KHÚC BẠCH PHÔ MAI

Nguyên liệu:

KHÚC BẠCH PHÔ MAI

Nguyên liệu:

  • 100ml whipping
  • 150ml sữa tươi
  • 50gr cream cheese
  • 3 lá gelatin
  • 40gr đường
  • 1lit nước + 250gr đường phèn
  • Trái cây tùy thích
 
Cách làm:
- Lấy 50ml sữa tươi ngâm 3 lá gelatin.
- 50gr cream cheese cho vào tô, đặt tô vào chảo có nước đun cách thủy, đổ từ từ 100ml sữa tươi vào tô cheese đánh cho tan ra. Rây qua vài lượt để cheese tan hoàn toàn.
- Cho chén gelatin vào hòa tan hoàn toàn thì cho whip sau đó cho đường.
- Nếu làm khúc bạch trà xanh thì bột trà xanh 2gr cho vào 10ml nước nóng đánh cho tan lọc qua rây cho vào tô khúc bạch đang đun cách thủy
- Cho khúc bạch ra khuôn, để nguội cho vào tủ lạnh ít nhất 5 tiếng.
- Nấu nước đường phèn, để nguội sau đó cho thêm khúc bạch và thưởng thức cùng đá bào
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
 
Nguồn: Fb Mỹ Lý
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Kết hợp từ những nguyên liệu dễ kiếm để cho ra món ăn ngon - Kem socola siêu nhanh gọn!

Học cách làm kem ngon để Tết trổ tài nhé.

Thơm phưng phức mùi bánh mới ra lò - Bánh bao nướng không cầu kì!

Làm bánh bao nướng bằng nồi chiên không dầu.

Cách Làm PUDDING HẠT CHIA cho bữa sáng healthy lại nhanh gọn lẹ

Làm pudding ăn sáng, không có lạ đâu nha.

Làm bánh Pudding Khoai lang - Thích hợp cho những ngày vội vã!

Là một bữa sáng, cũng là một bữa xế hợp lí.

Tin mới nhất

Công an làm việc với 2 nữ học viên gây tai nạn khiến bé 3 tuổi tử vong

36 phút trước

Tin sáng 14/8: Thông tin mới vụ 3 mẹ con mắc kẹt trong ngôi nhà cháy; nói xấu người miền...

47 phút trước

Choáng với thành tích huy hoàng của nam sinh xứ Nghệ: 113 trường quốc tế mời học, 72 trường cấp...

1 giờ trước

Bé trai 4 tuổi ở Cà Mau tử vong sau khi tiêm Taxibiotic

1 giờ trước

Vụ chồng giết vợ ở Hải Phòng: Nạn nhân là cảnh sát cơ động

1 giờ trước

Giá vàng trong nước tiếp đà tăng, hướng mốc 68 triệu đồng/lượng

1 giờ trước

Tiếp tục tìm kiếm 3 mẹ con mất tích trong vụ cháy nhà ở Phan Rang

1 giờ trước

Khởi tố vụ án, tạm giữ hình sự tài xế 'xe điên' tông 8 người bị thương ở cây xăng...

1 giờ trước

Mơ ước đến trường của cậu bé bất chấp nổ gas, lao vào cứu mẹ nuôi

12 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình