Phụ Nữ Sức Khỏe

Bánh mì bong bóng - Nhỏ nhỏ, xinh xinh - Cho trẻ ăn vặt càng thích!

Làm bánh cho trẻ con.

BÁNH MÌ BONG BÓNG

Nguyên liệu:

  • 250gr bột mì đa dụng 
  • 200ml sữa tươi không đường
  • 5gr men nở
  • 30gr đường
  • 5gr muối
  • 30gr bơ lạt đun chảy
  • 1 quả trứng gà
Cách làm:
- Trộn đều hỗn hợp bột thành 1 khối rồi cho bột nghỉ 20 phút
- Cho ra mặt phẳng, kéo dãn bột dài ra rồi gập lại, cho bột nghỉ thêm 20 phút
- Thao tác kéo bột lần 2 rồi ủ tiếp 45 phút
- Đấm xẹp bọt khí rồi tạo hình trực tiếp trên khay nướng có lót giấy nến.
- Vê bột thành các viên tròn để cách nhau 3-4mm để khoảng cách nở.
 
 
- Ủ bột trong lò khoảng 30 phút đến khi nở đều sau đó quét trứng.
- Nướng ở nhiệt độ 160 độ trong 30 phút, sau đó mang bánh ra khỏi khay để tản nhiệt. Cùng thưởng thức thành phẩm thôi
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
 
 
Nguồn: Fb My Han
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Bánh bông tuyết trứng muối và trà xanh ngon bắt mắt

Làm bánh ngon cho mùa Tết nhé.

Thanh nhiệt với món Rau câu giòn dai sần sật mát mẻ, ngọt ngọt!

Làm rau câu ăn chơi thôi nào.

Làm Thạch rau câu lá dứa phô mai dai dai ngọt ngọt béo mịn - Team hảo ngọt mê mẩn...

Học cách làm đơn giản, không cần ra quán ăn.

Bánh vòng khoai tây kéo sợi phô mai giòn rụm - Chấm miếng tương ăn đã miệng!

Làm bánh ăn vặt - ăn vụng cũng ngon lắm nha.

Tin mới nhất

3 kiểu ôm chứng tỏ chàng yêu bạn thật lòng, khi lên giường mà 'trơ' như khúc gỗ đảm bảo...

1 giờ trước

Thành đại gia nhờ bán đất, chồng chẳng thể ngờ có ngày chứng kiến vợ đổ đốn với tình trẻ...

1 giờ trước

3 'ĐỘC CHIÊU' chiều chồng 'tới nái', chị em cứ áp dụng đảm bảo cánh đàn ông lúc nào cũng...

2 giờ trước

Đi nhậu về khuya bắt gặp vợ đang được sếp dìu vào khách sạn, tôi tức tối lao đến bắt...

2 giờ trước

Đang nồng nàn thì vợ người tình về bất ngờ, tôi chui xuống gầm gường để trốn thì nghe được...

2 giờ trước

Vừa ân ái xong chồng vội đẩy tôi xuống giường, ngay lập tức đưa đơn ly dị vì lí do...

2 giờ trước

Cậu trai làm thuê 'tốt tính' và mối tình mèo mả gà đồng với bà chủ bỗng dưng đổi đời...

5 giờ trước

Nghi vợ ở nhà bị trai làm thuê 'bỏ bùa mê thuốc lú', chồng đang làm ăn xa bất ngờ...

7 giờ trước

Chết lặng khi người yêu 3 năm phụ bạc, tôi muốn 'tặc lưỡi' với sếp giàu có sắp ly hôn...

7 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình