Phụ Nữ Sức Khỏe

Chế độ ăn chủ yếu là thực vật có tốt cho trẻ em không?

Hầu hết các bà mẹ luôn muốn con mình ăn rau và ăn rất nhiều rau hoặc chế độ ăn ít calories vì sợ con mình có nguy cơ béo phì, nhưng đó có phải là lựa chọn đúng đắn hay không?

Tình trạng trẻ không chịu ăn rau là vấn đề khiến nhiều bậc phụ huynh đau đầu, lo lắng con mình sẽ thiếu chất xơ cũng như các vitamin cần thiết cho cơ thể. Do đó nhiều bà mẹ đã tập cho con ăn rau từ rất nhỏ rồi đưa vào cho con trẻ những thực đơn chủ đạo là rau củ. 

Tuy nhiên đó không được đánh giá là ý kiến hay mà ngược lại còn chính là phản khoa học trong chế độ dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ em. Trẻ nhỏ cần được bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng giúp cho cơ thể khỏe mạnh để phát triển toàn diện.

Những người theo chế độ ăn thuần thực vật thường giảm cân tốt, thân hình thanh mảnh rõ ràng. Nhưng các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng trẻ em có nhu cầu năng lượng rất cao và chế độ ăn này có thể không cung cấp đầy đủ calo, làm giảm mức năng lượng của trẻ, khiến bé chậm phát triển. Nguy cơ thiếu vitamin B12 (rất cần cho sự phân chia tế bào), tổn thương thần kinh và thiếu máu hồng cầu to, gây rối loạn máu.

Ăn chế độ thực vật chủ đạo không phải là cắt bỏ hoàn toàn thịt cá, trứng sữa hay các loại thực phẩm giàu chất đạm để ăn rau ăn trái cây mà nên hiểu đúng nghĩa "thực vật chủ đạo" chính là bữa ăn nhiều rau nhưng vẫn đủ chất với thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cần thiết.

Một ngày trẻ nhỏ trải qua rất nhiều hoạt động vui chơi, vì thế chúng cần được bổ sung các chất cần thiết cho quá trình phát triển, nếu chỉ ăn rau sẽ không có đủ chất và cơ thể không đảm bảo sức khỏe.

Phụ huynh có thể chọn đa dạng các loại rau trong bữa ăn của con mình giúp kích thích sự tìm hiểu cũng như vị giác muốn nếm thử loại rau đó. Tuy nhiên xen lẫn với rau vẫn cần có thịt, cá và các thực phẩm dinh dưỡng khác có chứa carbonhydrate bởi nếu ngăn chặn các loại thực phẩm giàu carbohydrate có thể sẽ dẫn đến thiếu năng lượng, không dung nạp được chất xơ khiến trẻ trở nên suy dinh dưỡng thiếu chất.

Mặc dù ăn rau nhiều sẽ rất tốt cho sức khỏe cũng như góp phần bảo vệ môi trường nhưng đừng bắt con trẻ chỉ ăn rau, cũng đừng cấm tiệt các món ăn khoái khẩu chứa nhiều chất béo như gà rán,... mà hãy tập từ từ cho con một chế độ ăn lành mạnh và đảm bảo cân dinh dưỡng để con trẻ có thể phát triển toàn diện nhất

Theo Mộc An (T/H)/Nhịp sống miền Tây

Tin liên quan

Để duy trì cơ bắp và kiểm soát cân nặng, bạn cần chế độ ăn kiêng như thế nào?

Giảm đáng kể các thực phẩm nhiều carbohydrate như cơm, mì, bánh mì, hoặc chế độ ăn kiêng hoàn toàn...

Chế độ ăn như thế này sẽ giúp bố mẹ bạn sống vui khoẻ

Đối với người cao tuổi, một chế độ dinh dưỡng tốt đảm bảo trong quá trình ăn uống cần chú...

Những nhược điểm về sức khỏe đối với chế độ ăn chay

Việc ăn chay hay không ăn thịt đang trở nên phổ biến hơn hoặc ít nhất số người theo chế...

Tương miso - gia vị truyền thống cực kỳ tốt luôn được sử dụng trong chế độ ăn uống của...

Tương miso là gia vị truyền thống không thể thiếu trong ẩm thực Nhật Bản. Miso có vị đậm, có...

Những điều cần biết về chế độ ăn Okinawa, bí quyết sống trường thọ của người Nhật

Chế độ ăn Okinawa là chế độ ăn uống truyền thống của người dân sống trên đảo Okinawa (Nhật Bản)....

Protein hoàn chỉnh đã trở nên thiết yếu cho sức khỏe và đây là cách để đưa nó vào chế...

Nếu có một điều mà chúng ta đã học được từ đại dịch, đó là sức khỏe tốt ngăn chặn...

Chế độ ăn Địa Trung Hải có gì đặc biệt mà các chuyên gia về dinh dưỡng đề xuất cho...

Phòng tránh những căn bệnh nguy hiểm xuất phát từ chế độ ăn hằng ngày bằng những chế độ ăn...

Tin mới nhất

Đời thường dung dị của NSƯT Hạnh Thuý: Sống bình dân, tự chạy xe máy đi làm

6 phút trước

NSND Công Lý tươi cười, ngầm khẳng định sức khỏe trong chuyến đi Nhật lần 2

15 phút trước

Hồ Văn Cường nhận 'mưa lời khen' khi hành xử lễ phép với tiền bối

21 phút trước

Vợ Tây chia sẻ khoảnh khắc Bùi Tiến Dũng chăm con từ A đến Z, đúng nàng WAGs số hưởng

48 phút trước

Tiệc sinh nhật của MC Đại Nghĩa: Không gian ngập tràn sen trắng, khách mời quây quần dùng đồ chay

1 giờ trước

Đại Nghĩa vỡ òa vì được tổ chức sinh nhật bất ngờ tuổi 44, sự vắng mặt của "bạn trai...

2 giờ trước

Sướng như Hồ Văn Cường: Được fan tặng vàng, tiền mặt khi đi diễn

2 giờ trước

Vừa tiết lộ chuyện sắp lên xe hoa, Vĩnh Thụy liền công khai luôn 'người ấy'

2 giờ trước

Khoe cơ ngơi, thử áo dài,... Đình Tú chuẩn bị làm lễ cưới với Huyền Lizzie?

3 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình