Phụ Nữ Sức Khỏe

Cày phim mà có một dĩa gà rán xốt cay là 'tới công chuyện' hết mấy bộ phim liền

Gà rán sốt cay giòn giòn, the the cùng bia là đã đời luôn.

GÀ RÁN CAY XỐT HÀN QUỐC

Nguyên liệu:

  • 1kg đùi gà
  • 250ml buttermilk
  • Bột năng, bột mì
  • Bột baking powder
  • 1 quả trứng gà
  • Gia vị: muối, tiêu, ớt bột Hàn quốc, bột tỏi

Cách làm:

Rửa sạch bằng rượu, róc xương sau đó khứa miếng gà để ngấm gia vị, ướp cùng muối, tiêu, ớt bột, bột tỏi, để ngấm tầm 1 tiếng.

Trộn hỗn hợp ướt:
  • 250ml buttermilk 
  • 1 lòng trắng trứng gà
  • 1/2 muỗng canh rượu 
  • 1 ít tỏi băm
  • Ớt bột
  • Tiêu đen

Hỗn hợp khô:
  • 1 cup bột mì
  • 1 cup bột năng
  • 1+1/2 muỗng canh baking powder
  • 1 muỗng canh muối
  • 1 muỗng canh bột tỏi
 
Cách làm:
- Trộn gà, lăn qua bột khô, vẩy cho bột áo đều gà
 
 
- Bắc một chảo dầu, dầu sủi tăm, thả gà vào chiên với lửa vừa.
 
 
Làm sốt tương tỏi cay:
  • Tỏi băm
  • 1 muỗng canh Gochujang
  • 2 muỗng canh nước tương
  • 1 muỗng canh mật ong
  • 1 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh bột ớt
  • 2 muỗng canh ketchup
  • 2 muỗng canh nước ấm

- Làm nóng trên chảo, sau đó đổ gà và áo đều.

Chúc mọi người làm thành công!
 
 Nguồn: Fb Duong Hoang
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Mát trời lạnh lạnh ngồi cạnh bàn nướng thịt nướng Hàn Quốc cùng chai rượu thì cứ gọi là hết...

Cách ướp thịt nướng chuẩn Hàn Quốc cho các dân nghiện ẩm thực Hàn đây.

Fan mê mẩn ẩm thực Hàn Quốc thì phải ghé qua, làm và thưởng thức cơm rang kim chi nhanh...

Cơm rang Kim Chi chua chua, mặn mặn hòa quyện đưa cơm hết bài.

Nhanh trí học cách làm công thức gà rán giòn rụm 'đã miệng' tại nhà 'dụ dỗ' khiến tụi trẻ...

Gà rán thơm ngon nay có thể làm giống vị tại nhà.

Ngày mệt mỏi mà có được một tô cháo sườn mịn mịn như này là khỏe re luôn

Cháo sườn thơm ngon, xay mịn gạo cùng nước hầm xương ngọt thịt.

Cách làm kim chi ngon ngây ngất: Chua chua, giòn giòn lại thơm ngon vô cùng

Kim chi thơm ngon có thể chế biến được nhiều món ngon, công thức làm thì vô cùng dễ.

Cách ướp thịt nướng ngon không những người lớn mà trẻ con ai cũng mê tít

Thịt xiên nướng thơm phức, ngọt ngọt ngon ngon.

Mùa dịch không ăn ngoài được mà thèm gà rán quá thì phải học cách này nha hội chị em

Gà nướng thơm nức mũi không kiềm lòng được đâu.

Tin mới nhất

8 thói quen của đàn ông giúp cuộc sống dễ dàng hơn phụ nữ

7 giờ trước

Hết ám ảnh chuyện chăn gối từ ngày chồng dùng gel bôi trơn

10 giờ trước

Sau 'cuộc yêu'nồng nhiệt, tuyệt đối đừng bao giờ làm những điều 'cấm kỵ' này, 'cố đấm ăn xôi' đảm...

10 giờ trước

Gặp 7 dấu hiệu này có níu kéo hôn nhân cũng khó thành

11 giờ trước

Mẹ chồng đuổi nàng dâu mới ra khỏi nhà, bí mật sau đó làm bà tiếc hùi hụi

11 giờ trước

Từng được coi là 'luật bất thành văn' để giữ gìn hôn nhân, nhưng 3 tuyệt chiêu dưới đây đang...

12 giờ trước

Bí mật tày đình của chồng bị phát giác bởi ánh sáng của mặt đá dây chuyền trong đêm

14 giờ trước

Không cưỡng lại được hấp dẫn từ cô thư ký trẻ, chồng đòi ly hôn rồi đuổi vợ ra khỏi...

15 giờ trước

Từ vụ anh trai đánh ghen hộ em gái: Tình yêu làm thinh, tình thân lên tiếng

16 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình