Phụ Nữ Sức Khỏe

Bánh cá nướng Nhật Bản nóng hổi - Thơm phức mùi trứng sữa hòa quyện cùng kem béo ngậy!

Bánh cá ăn vặt ngày lạnh lạnh hết ý luôn.

BÁNH CÁ NƯỚNG NHẬT BẢN

NGUYÊN LIỆU:
Nhân kem sữa:
  • 2 cái lòng đỏ trứng
  • 200ml sữa tươi
  • 30gr đường 
  • 12gr bột mì 
  • Vanilla
Vỏ bánh:
  • 1 quả trứng gà 
  • 40gr đường 
  • 150gr bột mì 
  • 140ml sữa tươi 
  •  1/2 muỗng cafe bột nở

CÁCH LÀM:
  • Nhân kem sữa:
- Cho lòng đỏ trứng vào thau đánh tan, cho tiếp đường vào đánh tan, cho sữa vào từ từ đánh tan.
- Bột mì cho vào cái rây, rây vào hỗn hợp trứng. Dùng cây đánh trứng trộn đều thành một hỗn hợp mịn.
- Đặt chảo lên bếp cho hỗn hợp mịn vào. Bật lửa nhỏ trộn đều cho đến khi sệt lại, cho vài giọt vani vào, trộn đều, tắt bếp để nguội. Cho vào bịch bắt bông kem.
 
  • Vỏ Bánh:
- Cho trứng vào thau đánh cho tan, cho tiếp đường vào đánh cho tan, cho hết sữa tươi vào đánh tan đều.
- Bột mì, bột nở cho vào rây, rây vào hỗn hợp trứng, trộn cho thật đều mịn.
 
 
- Cho hỗn hợp vỏ bánh vào cái ca có mỏ dài để dễ đổ bánh vào khuôn.
  • Nướng khoảng 2~3 phút:
- Cho một ít bột vào khuôn phần thân và đuôi cá.
 
 
- Cho 1 ít nhân vào giữa phần thân cá.
 
 
- Cho thêm 1 ít bột lên trên phủ phần nhân lại.
 
 
- Đậy nắp máy nướng 2~3 phút mở ra xem bánh đã vàng đều như ý muốn chưa? Nếu chưa thì đậy lại nướng thêm 1 tí xíu cho đến khi vừa ý
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
 
Nguồn: Fb Xuan Kieu Kado
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Bánh trứng sữa nướng mềm ẩm - Nức mũi mùi thơm!

Làm bánh trứng ăn vặt.

Bánh vòng khoai tây kéo sợi phô mai giòn rụm - Chấm miếng tương ăn đã miệng!

Làm bánh ăn vặt - ăn vụng cũng ngon lắm nha.

Biến tấu sake chiên tôm lạ lạ quen quen - Ăn vào ngon quên lối về

Làm ăn vặt xế chiều thì quá là hợp lý.

Ăn vặt Nui chiên tỏi ớt lai rai cùng chị em!

Làm một đĩa ăn vặt xế chiều thôi.

Tart Tiramisu vừa lạ vừa quen - Một chút bánh ngọt ngào cho ngày cuối năm!

Làm bánh ngọt chil chill cuối năm nhé.

Tin mới nhất

Diệt côn trùng bằng phương pháp tự nhiên với 9 loại cây dễ tìm

11 giờ trước

5 loại quả phong thủy tốt nhất để cúng Rằm để cầu tài lộc, may mắn đến gia chủ

11 giờ trước

"Con trâu là đầu cơ nghiệp": Theo quan niệm nhân gian 6 loài vật này được xem như biểu tượng...

11 giờ trước

Những ngày nóng bức - không cần đến điều hòa, áp dụng những mẹo sau vừa mát mẻ vừa tiết...

11 giờ trước

Nhà giàu đến mấy cũng không nên vứt thứ này đi nếu không muốn tiêu tán tài lộc

11 giờ trước

Phát hiện thi thể trôi sông nghi là bé trai 4 tuổi mất tích ở Tiền Giang, người bố bật...

13 giờ trước

Thủ Đức: Chủ nhà tử vong đầy thương tâm khi truy đuổi trộm đột nhập lúc nửa đêm

13 giờ trước

Thương tâm vụ xe máy đấu đầu xe tải tại Yên Bái khiến 2 người tử vong tại chỗ

13 giờ trước

Trắng đêm tìm kiếm hai anh em ruột cứu nhau rồi bị sóng biển cuốn mất tích ở Thanh Hóa

13 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình