Vịt nướng với nồi chiên không dầu đơn giản, tiện lợi mà cả nhà đều mê mẩn!
Vịt nướng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu:
- Thịt vịt
- Gia vị
- Gừng, hành tím, tỏi
- Rượu trắng
Cách làm:
- Làm sạch vịt khử mùi hôi của vịt bằng cách băm nhỏ ít gừng và rượu trắng lên khắp con vịt.
- Gia vị ướp thịt:
- Hành,tỏi,gừng băm nhuyễn
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1/4 muỗng cafe bột ngọt
- 1 muỗng cafe hạt nêm
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng cafe dầu màu điều
- 1 muỗng cafe tương ớt
- 1 muỗng cafe sate ớt
- 2 muỗng canh gia vị ướp thịt nướng Cholimex
- Mang bao tay và thoa đều cho vịt ngấm đều gia vị. Uớp vịt trong vòng 30 phút/ qua đêm cho ngấm vị hơn.
- Phần xốt quét lên vịt:
- 1 muỗng canh ớt khô
- 1/2 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng canh nước tương
- Khuấy đều lên.
- Nướng vịt:
- Nướng vịt lần 1 với 150 độ trong vòng 30 phút
- Lần 2 trở vịt nướng tiếp 150 độ trong vòng 20 phút
- Lần 3 thoa điều hỗn hợp xốt đã chuẩn bị lên toàn bộ vịt và nướng 180 độ trong vòng 20 phút nữa là xong.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Thùy Tran
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Bác sĩ cảnh báo nên tránh xa 6 loại trái cây này khi bụng đói nếu không muốn làm tổn thương dạ dày
Trái cây là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nên tránh ăn chúng khi bụng đói đặc biệt là 6 loại này.
Mùa hè nấu canh cua giải nhiệt theo cách này giúp thịt cua đóng thành tảng, ngon ngọt và đẹp mắt, nhất định không được bỏ qua
Cách nấu canh cua không khó nhưng nấu làm sao để nồi canh ngọt nước, thịt cua béo ngậy, đóng thành mảng, không tanh thì cần có bí quyết. Bạn đã biết chưa?
5 mẹo giúp bạn bảo quản trái cây và rau quả khi đã cắt một nửa
Sau khi cắt, trái cây và rau quả có xu hướng hư hỏng ngay lập tức. Với 5 cách này, bạn có thể tăng thời hạn sử dụng của thực phẩm dù đã cắt một nửa.
Củ sen nấu món gì cũng ngon hết ý
Khỏi cần lăn tăn củ sen nấu món gì, vì khi có củ sen trong bếp thì chế biến kiểu nào cũng ra được món ngon, dù kho, xào, chiên giòn hay nấu chè, nấu canh.