Mùa dịch không ăn ngoài được mà thèm gà rán quá thì phải học cách này nha hội chị em
Nguyên liệu:
- 2 đùi tỏi gà
- 2 muỗng canh tỏi băm
- 1 muỗng canh hành băm
- 1 muỗng canh tiêu hạt
- 1 muỗng canh bột ớt hàn quốc
- 2 muỗng canh tương ớt
- 1 muỗng canh tương cà
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh đường
- 1/2 muỗng canh bột nêm
- 1 xíu bột ngọt, tiêu xay cho đậm vị tiêu
- 1 muỗng canh dầu điều (hoặc dầu ăn)
- 1 muỗng canh sốt xá xíu
Cách làm:
- Đùi gà rửa sạch, ướp đùi gà ít nhất 30-60 phút.
- Bọc kĩ đùi gà trong giấy bạc, nướng nồi chiên không dầu theo thứ tự lần lượt như sau:
Lần 1: 190°C trong 30 phút.
Lần 2: Lật mặt, nướng tiếp 190°C trong 10 phút
Lần 3: Tháo giấy bạc nướng 5 phút nhiệt 180°C cho kẹo sốt, se mặt và miếng gà được vàng đẹp hơn.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Phạm Hồng Phương Trang
Xem thêm
Theo Fb Phạm Hồng Phương Trang
Tin liên quan
Những thực phẩm giàu vitamin D số một
Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi, duy trì sức khỏe xương và hỗ trợ hệ miễn dịch. Cá...
Trái cây ba mẹ nên mua cho bé ăn thường xuyên
Một số loại trái cây quen thuộc như chuối, cam, đu đủ hay xoài chín có thể mang lại nhiều...
Loại cá chỉ từ 40.000/kg giàu DHA và canxi, nên có trong bữa ăn
Không đắt đỏ như cá hồi hay cá ngừ, cá mòi là loại cá biển có giá bình dân nhưng...
Hướng dẫn cách làm món đậu hũ Tứ Xuyên
Đậu hũ Tứ Xuyên là món ăn rất nổi tiếng đến từ Trung Quốc được nhiều người yêu thích. Vậy...