Đổi vị món gà nướng quen thuộc khi ướp cùng sữa chua 'bắt miệng' lạ vị
Nguyên liệu:
- Cánh gà
- Sữa chua không đường
- Lá nguyệt quế
- Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, ngũ vị hương, bột tỏi
Cách làm:
- Cánh gà sau khi rửa qua nước muối loãng, khứa đều để ngấm vị, sau đó ướp cùng sữa chua, lá nguyệt quế, muối gia vị, hạt tiêu và ngũ vị hương và bột tỏi, để qua đêm cho ngấm.
- Xếp cánh gà vào khay, nướng lần 1 trong 15 phút cùng mức nhiệt 180-200 độ tùy lò.
Pha nước sốt phủ mặt gà:
- Nước xốt gồm: dầu ăn, nước tương, mật ong, dầu hào.
- Phết xốt lên và nướng tiếp lần 2 trong 5-7 phút cùng mức nhiệt 200 độ để gà lên màu đẹp
Nguồn: Fb Thu Uyên
Xem thêm
Meymey (t/h)
Tin liên quan
Cách làm tinh dầu bưởi nguyên chất cực đơn giản, chị em không thể bỏ qua
Thay vì mua ngoài hàng, bạn có thể thực hiện cách làm tinh dầu bưởi nguyên chất để sử dụng, vừa an toàn, vừa giúp tiết kiệm chi phí.
6 cách nấu canh rong biển ngon đúng chuẩn, cực hấp dẫn
Canh rong biển là một trong những món ăn truyền thống của người Hàn Quốc thường được ăn trong ngày sinh nhật. Món canh thơm ngon, thanh mát này cũng được người Việt yêu thích. Sau đây là hướng dẫn cách nấu canh rong biển ngon, không bị tanh.
Tác dụng của dầu gấc đối với con người
Dầu gấc không chỉ tốt cho khỏe mà còn được phát huy tác dụng trong làm đẹp. Vì thế, bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu “tất tần tật” về tác dụng của dầu gấc đối với con người.
Cách nấu canh ốc chuối đậu thịt ngon đúng vị
Canh ốc chuối đậu thịt nóng hổi, hấp dẫn là món ăn quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nấu canh ốc chuối đậu thịt ngon chuẩn vị.