Ăn chế độ ăn giàu protein có thể giúp mọi người giảm cân vì nó có thể giúp họ tránh ăn quá nhiều. Chế độ ăn giàu protein có thể giúp xây dựng cơ nạc khi kết hợp với tập thể dục. Cơ nạc giúp đốt cháy nhiều calo hơn trong ngày, điều này cũng có thể giúp giảm cân.

Sau đây là một số loại thực phẩm giàu protein tốt nhất mà một người có thể tiêu thụ để giúp họ giảm cân.:

1. Đậu đen

Đậu đen thường là một nguồn protein rẻ tiền. Đậu đen có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau, trở thành một nguyên liệu rất linh hoạt khi chuẩn bị bữa ăn.

2. Đậu Lima - đậu Hà Lan

Một số loại đậu Lima cung cấp khoảng 21 gam

3. Bắp

Ngô vàng có khoảng 15,6 g; ngoài ra, ngô cũng chứa một lượng lớn chất xơ và khoáng chất, bao gồm cả canxi.

4. Cá hồi

Cá hồi được coi là một loại cá béo, có nghĩa là nó chứa đầy axit béo omega-3. Cá hồi cũng là một nguồn protein tuyệt vời và có thể giúp một người cảm thấy hài lòng hơn trong bữa ăn. Cá hồi có thể không thân thiện với ngân sách như một số lựa chọn protein khác.

5. Khoai tây

Khoai tây nổi tiếng là một loại carb giàu tinh bột nhưng lại là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào, bao gồm cả protein. Một củ khoai tây vừa với vỏ chỉ chứa hơn 4 g Nguồn protein đáng tin cậy. Mọi người nên thận trọng khi chế biến khoai tây vì các chất bổ sung mà mọi người thường cho vào khoai tây có thể làm tăng lượng calo.

6. Bông cải xanh

Một chén bông cải xanh thô có gần 2,6 g Nguồn protein đáng tin cậy và chứa nhiều chất dinh dưỡng như folate và kali. Món chay cường quốc này chỉ có 31 calo mỗi cốc.

7. Súp lơ trắng

Súp lơ có nhiều protein với rất ít calo. Một chén súp lơ cắt nhỏ có 27 calo và 2 g Nguồn protein đáng tin cậy.

8. Cải thảo

Còn được gọi là cải ngọt, loại rau này chứa nhiều calo từ protein và chứa đầy chất chống oxy hóa.

9. Trứng

Trứng là một nguồn tuyệt vời của protein, chất dinh dưỡng và chất béo có lợi cho sức khỏe. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng trứng có thể giúp mọi người cảm thấy hài lòng hơn và ngăn họ ăn quá nhiều. Ví dụ, một nghiên cứu củaTrusted Source cho thấy một nhóm phụ nữ ăn trứng thay vì bánh mì tròn vào bữa sáng sẽ cảm thấy no lâu hơn và ăn ít calo hơn trong ngày.

10. Thịt bò

Thịt bò cung cấp lượng protein cao trong mỗi khẩu phần ăn. Có nhiều loại thịt bò khác nhau để bạn lựa chọn để giảm cân. Những người theo chế độ ăn kiêng carbohydrate vừa phải nên ăn thịt bò nạc trong khi những người theo chế độ ăn ít carb có thể ăn thịt bò béo hơn.

11. Ức gà

Ức gà là một nguồn protein nạc. Phần lớn lượng calo của nó đến trực tiếp từ protein khi được phục vụ mà không có da. 136 g ức gà không da cung cấp khoảng 26 g

12. Yến mạch

Yến mạch cung cấp khoảng 17 g Nguồn protein đáng tin cậy trên 100g. Chúng cũng là một nguồn cung cấp carbohydrate phức tạp. Yến mạch thô rất dễ chế biến như bột yến mạch và mọi người có thể tạo hương vị cho chúng với nhiều loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe, chẳng hạn như trái cây và các loại hạt. Mọi người nên tránh yến mạch chế biến sẵn vì chúng thường chứa thêm đường.

13. Cá ngừ

Cá ngừ là một nguồn protein tuyệt vời và có sẵn rộng rãi mà cũng có lượng calo thấp. Cá ngừ là một loại cá nạc với lượng mỡ tối thiểu. Thêm cá ngừ vào món salad, bánh mì sandwich và đồ ăn nhẹ. Hãy cẩn thận với các loại nước xốt bổ sung, chẳng hạn như mayonnaise, vì chúng có thể làm tăng thêm lượng calo không mong muốn.

14. Hạt gai dầu

Mọi người có thể sử dụng hạt gai dầu trong món salad để thay thế cho bánh mì nướng. Hạt gai dầu cung cấp khoảng 9,5 g Nguồn protein đáng tin cậy trên mỗi muỗng canh. Chúng khá dễ tìm ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa nhưng có thể đắt tiền.

15. Cà chua phơi nắng

Cà chua phơi khô là một bổ sung tuyệt vời cho nhiều món ăn và được bán rộng rãi. Chúng cung cấp cả một nguồn protein tốt, cũng như các chất dinh dưỡng và chất xơ bổ sung.

16. Ổi

Ổi là một loại trái cây nhiệt đới mà có lẽ không phải nơi nào cũng có được. Ổi là một trong những loại trái cây giàu protein nhất. Nó cũng cung cấp các chất dinh dưỡng bổ sung, chẳng hạn như vitamin C.

17. Atiso

Atisô có nhiều chất xơ và cung cấp một lượng protein tốt. Atisô rất linh hoạt và thích hợp để sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn. Atisô thường dễ tìm thấy ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa.

18. Đậu Hà Lan

Đậu Hà Lan có nhiều protein, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác. Đậu Hà Lan rẻ tiền, dễ kiếm và có thể được sử dụng trong rất nhiều công thức nấu ăn.

19. Bò rừng

Thịt bò rừng là một nguồn protein tuyệt vời khác. Bò rừng là loại thịt nạc, cung cấp ít chất béo hơn trong mỗi khẩu phần ăn so với thịt bò. Bò rừng ngày càng trở nên sẵn có, và một số người sử dụng nó như một chất thay thế cho thịt bò.

20. Thịt lợn

Thịt lợn nạc là một nguồn cung cấp protein dồi dào. Thịt lợn quay và thịt thăn là những lựa chọn tốt cho bữa ăn. Mọi người nên tránh các sản phẩm thịt lợn đã qua chế biến như thịt xông khói.

 

 

 

21. Hạnh nhân

Các loại hạt nổi tiếng là có lượng calo cao nhưng với một chút kiểm soát khẩu phần, hạnh nhân rang khô hoặc sống có thể tạo thành một món ăn nhẹ giàu protein.

 

22. Đậu lăng

Đậu lăng chứa một lượng lớn protein thực vật và chất xơ. Chúng có giá cả rất phải chăng và có thể thúc đẩy sức khỏe tim mạch.

23. Hạt bí ngô

Hạt bí ngô chứa đầy protein và khoáng chất, chẳng hạn như magiê và selen. Những người đang muốn giảm cân nên tránh xa hạt bí ngô rang bằng dầu và thay vào đó hãy chọn hạt rang khô.

24. Quả bơ

Bơ không chỉ chứa protein và chất béo không bão hòa có lợi cho tim mà còn chứa nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng tốt, chẳng hạn như kali. Tuy nhiên, kiểm soát khẩu phần là cần thiết, vì bơ rất giàu calo.

25. Hạt dẻ cười

Hạt dẻ cười là một loại hạt có hàm lượng calo thấp hợp lý chứa một lượng lớn protein.

Một ounce hạt dẻ cười chứa khoảng 6 g Nguồn protein đáng tin cậy và vô số chất dinh dưỡng khác bao gồm một lượng B-6 cao.

26. Hạt chia

Loại hạt nhỏ bé này chứa hơn 5 g Nguồn protein đáng tin cậy mỗi ounce, cùng với omega-3, chất xơ và canxi. Những người ăn chay trường thường sử dụng hạt Chia như một chất thay thế trứng, và nhiều người thích thêm chúng vào sinh tố hoặc salad để có thêm lợi ích cho sức khỏe.

27. Bơ hạt

Các loại bơ hạt, bao gồm cả bơ đậu phộng, chứa nhiều calo, nhưng khẩu phần được kiểm soát theo khẩu phần có thể thêm chất béo không bão hòa và một lượng protein vào chế độ ăn của một người. Những người muốn ăn bơ hạt lành mạnh nên ăn những loại không có thêm đường hoặc dầu.

 

28. Măng tây

Măng tây có hơn một phần tư lượng calo từ protein. Nó cũng có đầy đủ chất dinh dưỡng, bao gồm cả vitamin B và ít carbohydrate.

29. Cải xoong

Loại rau họ cải này mọc trong nước, có hàm lượng protein cao đáng ngạc nhiên và chứa lượng vitamin K cho cả ngày. Thêm một ít cải xoong vào món salad thực sự có thể tối đa hóa lợi ích sức khỏe của nó.

30. Cải Brussel

Rau mầm cải Brussel chứa nhiều protein, chất xơ và vitamin. Một khẩu phần ăn một cốc chứa gần 3 g Nguồn protein đáng tin cậy.