Phụ Nữ Sức Khỏe

4 bộ phận ở con cá là ổ chứa chất độc, ăn nhiều làm sức khỏe suy yếu, số 1 nhiều người yêu thích

Cá là nguồn thực phẩm bổ sung dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải bộ phận nào của con cá cũng bổ dưỡng.

Mới đây một gia đình 3 thành viên ở Trung Quốc lần lượt được chẩn đoán mắc ung thư gan. Sau khi tìm hiểu nguyên nhân thì được biết, gia đình anh Xiao Liu có thói quen tiêu thụ cá hàng ngày trong nhiều năm. Các bác sĩ cho rằng nguyên nhân hình thành bệnh của gia đình này có liên quan đến một số sai lầm khi ăn cá.

Các bác sĩ cũng cho biết thêm, mặc dù cá rất bổ dưỡng nhưng nếu thường xuyên ăn những bộ phận này thì sẽ gây hại cho gan.

Đầu cá

Đầu cá có hương vị thơm ngon nên được nhiều gia đình yêu thích sử dụng. Tuy nhiên, đầu cá cũng tích tụ một số lượng lớn độc tố và kim loại nặng như thủy ngân. Nếu sử dụng đầu cá trong một thời gian dài sẽ làm tăng lượng độc tố trong cơ thể.

Trong khi đó, gan là cơ quan làm nhiệm vụ giải độc chính, càng ăn nhiều đầu cá thì cơ thể càng phải hoạt động nhiều. Lâu dần sẽ gây tổn thương, gây viêm và tăng nguy cơ ung thư.

Ruột cá

Đây cũng là một trong những bộ phận ở con cá rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, ruột cá là cơ quan chứa nhiều độc tố, nhiễm những loại vi sinh vật sống dưới nước như trứng sán, trứng giun, giun xoắn,… Chẳng may ăn phải ruột cá nhiễm ký sinh trùng thì khi bị nhiễm vào cơ thể có thể gây hại cho gan, gây viêm gan và cuối cùng hình thành nên bệnh ung thư gan.

4 bộ phận ở con cá là ổ chứa chất độc, ăn nhiều làm sức khỏe suy yếu, số 1 nhiều người yêu thích - Ảnh 1

Mật cá

Có rất nhiều người cho rằng nấu cá phải nấu cả con mới bổ. Vì vậy họ không bỏ mật cá đi. Đây chính là cách nấu gây ngộ độc cho người dùng. Nhất là với cá chép bởi trong mật cá chép có chứa chất tetrodotoxin.

Đối với những con cá có cân nặng lớn thì lượng mật có độc tố càng cao. Khi bị ngộ độc mật cá bạn có thể gặp phải các triệu chứng như buồn nôn, nôn mửa, suy nội tạng, thậm chí có thể tử vong. Không chỉ vậy, mật cá còn liên quan đến nguyên nhân hình thành suy yếu sức khỏe thần kinh, suy hô hấp, rối loạn hành vi và gây ung thư.

Lớp màng đen bụng cá

Lớp màng đen có tác dụng bảo vệ nội tạng cá, thành phần của lớp màng đen này là chất béo, lysozyme và các vi khuẩn độc hại. Nếu không làm sạch phần này thì khi ăn cá sẽ có mùi tanh. Hơn nữa, lớp màng đen không có nhiều giá trị dinh dưỡng, ăn vào còn có thể gây hại cho sức khỏe.

Theo Khỏe và đẹp

Tin liên quan

Cơm Bento ‘đáng yêu hết nấc’ qua bàn tay của mẹ đảm, con biếng ăn cách mấy cũng chén sạch...

Với công thức đơn giản và nguyên liệu gần gũi, cơm Bento vừa đa sắc màu rực rỡ, vừa đầy...

Cà rốt, thực phẩm rất tốt nhưng không phải ai cũng biết cách dùng

Cà rốt là thực phẩm có lợi cho sức khỏe như giúp cải thiện thị lực, tăng cường sức khỏe...

4 loại thực phẩm sau 40 tuổi nên được bổ sung hàng ngày để bảo vệ sức khỏe một cách...

Sau năm 40 tuổi, nếu chúng ta có chế độ ăn uống lành mạnh, chính là có được cho mình...

Ăn bơ không đúng cách, cơ thể sẽ nhận ngay 3 tác dụng phụ không mong muốn này

Quả bơ bổ dưỡng và rất được ưa chuộng nhưng nếu ăn quá nhiều bơ trong một thời gian dài...

Cách làm kem sữa dừa - Nguyên liệu đơn giản mà vị ngon không kém ngoài hàng

Món kem rất đơn giản không cần sử dụng máy làm kem, không cần xới kem, không máy đánh trứng...

Trữ thực phẩm mùa giãn cách, chị em phạm phải 3 sai lầm tai hại, cả nhà dễ rước bệnh

Khi cả nước đang tiến hành giãn cách xã hội để dập dịch, nhiều gia đình cố tích trữ nhiều...

Mẹ đảm mách chị em cách làm bánh bột lọc lá chuối, đơn giản nhanh gọn và cực ngon

Cách làm siêu nhanh, và thành quả thì vô cùng bất ngờ, bột bánh rất mềm mại, dai nhưng không...

Tin mới nhất

Bắt gian chồng ở khách sạn, chăn vừa lật tôi bật cười nhìn mẹ chồng lăn ra ngất

8 giờ trước

Em chồng đưa con về ngoại ăn Tết, vợ tôi liền sửa soạn hành lý tuyên bố điều "sét đánh"

16 giờ trước

Đêm tân hôn nhận điện thoại từ vợ cũ, tôi hóa đá nghe những tiếng rên rỉ truyền đến

16 giờ trước

Xa nhà nhớ vợ đòi cô ấy đến thăm, đêm đoàn tụ tôi đờ đẫn khi vừa cởi váy ngủ

17 giờ trước

Không phải lời ngọt ngào, chỉ cần chồng không chê 4 thứ này là vợ được nhờ, nhà cửa cũng...

18 giờ trước

Lúc nguy kịch cô bạn thân bỗng cho tôi mảnh đất 4 tỷ, bí mật phía sau mới rụng rời...

1 ngày 16 giờ trước

Vào phòng ngủ bạn gái thấy quần áo đàn ông, tưởng bị cắm sừng nhưng sự thật mới khiếp đảm...

1 ngày 16 giờ trước

Chồng thay lòng, còn nói vợ "Tôi mặc đẹp để gặp người xứng đáng", không ngờ vài giây sau anh...

1 ngày 16 giờ trước

4 kiểu phụ nữ đàn ông chỉ cần nhìn là ‘MÊ MỆT’, bất chấp tuổi tác vẫn đẹp rạng ngời

2 ngày 8 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình