Trẻ sơ sinh thường sẽ phải uống hoàn toàn sữa mẹ trong 6 tháng đầu. Sau thời gian này cha mẹ mới dạy cho trẻ cách ăn dặm các loại thực phẩm khác nhau để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể phát triển toàn diện và khỏe mạnh hơn. Vậy trẻ mới tập ăn dặm nên chọn thực phẩm nào? Các mẹ hãy tham khảo bài viết này và lưu lại để chăm sóc con yêu của mình tốt hơn nhé.
Tùy vào từng độ tuổi của trẻ mà chế độ dinh dưỡng sẽ được thay đổi khác nhau. Trẻ bắt đầu ăn dặm ở tháng thứ 7, nhưng lúc này bạn cần tập ăn dặm đúng cách cho trẻ. Bởi trẻ trước đó thường chỉ uống mà không nhai hay ăn cái gì, nếu không kiên trì thì có thể trẻ sẽ bỏ ăn. Kéo dài như vậy không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn tác động không nhỏ đến sự phát triển toàn diện của trẻ sau này.
Lưu ý khi mới bắt đầu tập cho trẻ ăn dặm
Khi mới bắt đầu, bạn chỉ nên cho trẻ các loại thức ăn mềm, ít lợn cợn để trẻ dễ nuốt dù chưa muốn nhai. Bởi vậy mẹ hãy cho trẻ ăn từ lỏng đến đặc, từ nhuyễn đến rắn hơn và đồng thời tùy vào độ tuổi mà trẻ cần ăn nhiều hay ít.
Đồng thời, khi em bé đã đến độ tuổi ăn dặm thì việc bổ sung thêm nhiều dưỡng chất từ các nguồn khác nhau là vô cùng cần thiết. Nếu trẻ ở 7 tháng tuổi thì sữa mẹ vẫn là trung tâm, nhưng cần phải cho trẻ uống thêm sữa ngoài, các nguồn rau củ, trái cây, thịt cá, trứng,... khác nhau để giúp trẻ phát triển tốt hơn.
Bạn nên chia nhỏ bữa ăn cho trẻ để trẻ dễ ăn hơn và cũng là cách giúp trẻ ăn dặm tốt hơn mỗi ngày.
Thực phẩm dành cho trẻ ăn dặm
Bổ sung nước trái cây
Cho trẻ uống thêm nước ép trái cây sẽ là cách bổ sung vitamin, khoáng chất, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể khỏe mạnh. Đặc biệt nếu trẻ đang bị bệnh thì việc uống nước trái cây sẽ hỗ trợ thanh lọc, giải độc và giúp trẻ đỡ bị nhạt miệng và chán ăn hơn.
Mỗi ngày, bạn nên cho trẻ uống nước ép của một số loại trái cây như cam, táo, nho, lê,... Nên chọn các loại trái cây ngọt tự nhiên, ít chua vì trẻ em thường sẽ thích uống ngọt hơn.
Rau xanh tốt cho trẻ ăn dặm
Rau xanh hay các loại củ màu thẫm thường chứa nhiều vitamin, khoáng chất hỗ trợ phát triển hệ cơ xương, các cơ quan cơ thể và đồng thời hỗ trợ tăng trưởng về chiều cao, trí thông minh của trẻ. Chính vì vậy, ngay sau khi trẻ có thể ăn dặm, bạn cần bổ sung đầy đủ các loại rau xanh như bông cải, cải xoăn, cải bina, cà rốt, củ dền,... vào bữa ăn hàng ngày cho trẻ nhé.
Trẻ ăn dặm nên ăn trứng
Trứng là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và lại rất dễ ăn, trứng có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau để bạn dễ dàng tạo ra món ngon cho trẻ tập ăn dặm.Trong trứng có hàm lượng cao vitamin A, B, C, khoáng chất như canxi, kali, natri, sắt, kẽm... Các thành phần này cần thiết cho sự phát triển toàn diện và giúp cơ thể trẻ khỏe mạnh hơn.
Bởi vậy bạn nên bổ sung các món ăn chứa trứng để tập cho trẻ ăn dặm đều đặn. Đồng thời kết hợp với rau củ quả để cung cấp dưỡng chất đầy đủ.
Các loại thịt cần thiết cho trẻ ăn dặm
Bạn có biết rằng, để đảm bảo cơ thể trẻ hoàn thiện hơn thì bắt đầu từ tháng thứ 7 trở đi, bạn cần cung cấp dinh dưỡng từ nhiều nguồn thực phẩm khác nhau, cả thực vật và động vật. Trong đó các loại thịt, hải sản như cá, tôm, cua, thịt bò, thịt heo,... đều là những loại thực phẩm giàu dưỡng chất tốt cho trẻ.
Nếu bạn biết chế biến thì khi ăn chúng sẽ không tạo mùi khó chịu, giúp bé yêu ăn ngon miệng hơn và ăn nhiều hơn.
Thực đơn tập ăn dặm cho trẻ
Trẻ khi mới bắt đầu bước qua tháng thứ 7 thì bạn nên cho trẻ tập ăn váng sữa và bột ăn dặm là tốt nhất. Cách này sẽ giúp bé làm quen với hương vị mới, món ăn mới, kích thích vị giác để trẻ ăn uống đủ chất hơn. Bạn có thể mua bột có sẵn hoặc tự làm bột ăn dặm cho trẻ cũng được.
Sau khi bé đã quen dần với việc ăn dặm, lúc này bạn tiếp tục dạy cho trẻ ăn cháo loãng, mới đầu nên cho trẻ ăn cháo trắng loãng. Khi trẻ được gần 1 tuổi thì kết hợp nấu cháo nhuyễn với rau củ và thịt để đảm bảo dưỡng chất tốt nhất. Tất cả các loại rau củ, thịt cá đều cần xay thật nhuyễn vì như vậy sẽ giúp trẻ dễ nuốt và ăn cũng nhanh hơn.
Sau khi trẻ đã quen dần với việc ăn cháo, dần dần theo thời gian, mẹ nên nấu cháo đặc hơn, không cần xay thức ăn thật nhuyễn mà chỉ cần xay sơ qua là được.
Ngoài việc chỉ ăn cháo, bạn có thể kết hợp với các loại súp rau củ như súp bí, khoai tây, súp cua,... để bổ sung dưỡng chất đầy đủ hơn cho trẻ.
Đồng thời, thực đơn tập ăn dặm của trẻ không thể thiếu sữa, nước trái cây và cần thay đổi để trẻ không bị ngán và lại đảm bảo dinh dưỡng hơn.
