Gây hại hệ tiêu hóa:

Theo Boldsky, khi gừng được tiêu thụ vừa đủ, nó sẽ tăng cường cho sức khỏe. Tuy nhiên, uống quá nhiều trà gừng sẽ dẫn đến sản xuất dư thừa axit trong cơ thể, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, gây ra chứng ợ nóng, rát nóng xung quanh vùng bụng. Do vậy, những người bị bệnh dạ dày, viêm ruột không nên uống quá nhiều trà gừng vì nó có thể làm cho tình trạng bệnh trầm trọng.

Giảm huyết áp:

Đối với những người bị cao huyết áp, gừng có thể rất hữu ích, nhưng lại gây nguy hiểm với người có huyết áp thấp; đặc biệt, khi họ đang dùng thuốc hạ huyết áp.

Chảy máu trong cơ thể:

Theo Live Strong, gừng kích thích tuần hoàn, tăng lưu lượng máu để ngăn ngừa sự đông máu. Tuy nhiên, uống trà gừng quá nhiều cũng liên quan với nguy cơ chảy máu và rối loạn trong cơ thể vì gừng có tính nóng, có thể dẫn đến xuất huyết tiêu hóa. 

Bệnh tiểu đường:

Gừng có tác dụng giảm lượng đường trong máu, những người bị bệnh tiểu đường nên tránh tiêu thụ trà gừng nếu không muốn bị hạ đường huyết, khiến bệnh nghiêm trọng hơn.

Mất ngủ:

Uống trà gừng trước khi ngủ có thể gây gián đoạn giấc ngủ, khiến bạn mệt mỏi và khó ngủ.

Gây nguy hiểm cho phụ nữ mang thai: 

Uống 1/2 cốc trà gừng có thể gây nguy hiểm cho phụ nữ mang thai vì nó không tốt cho thai nhi, gây co thắt tử cung, dẫn đến sảy thai hoặc sinh non.