Phụ Nữ Sức Khỏe

Phiên bản BÁNH BAO PIZZA nâng cấp siêu ngon gấp ngàn lần

Thử ngay công thức này nếu bạn đang thèm cả hai món bánh nhé.

Bánh Bao Pizza Tạo Hình

Nguyên liệu: 

  • 150gr bột mì hoa ngọc lan
  • 150gr bột mì làm bánh bông lan
  • 30gr đường
  • 150-160ml sữa tươi 
  • 3gr men
  • 15gr sữa bột
Cách làm:
- Cho đường, men, sữa bột và sữa tươi vào tô trộn bột và khuấy đều cho tan hết đường sau đó cho bột vào trộn đều đến khi hết bột khô thì cho ra bàn để nhồi bột, nhồi đến khi mịn là đạt
- Tạo màu cho bột và nhồi cho đều màu
- Chia phần bột trắng thành nhiều viên bột nhỏ mỗi viên khoảng 30gr.
- Lăn bột thành từng sợi dài rồi lại gập bột lại, lặp lại các bước trên 3-4 lần giúp cho bánh sau khi hấp trắng hơn và cũng giúp đẩy hết bọt khí còn lại trong bột ra ngoài
- Sau đó nặn khối bột thành hình tròn và cán mỏng khối bột ra để làm đế bánh.
- Khối bột màu vàng, xanh… để tạo hình thú cũng chia thành các viên bột khoảng 80gr
- Dùng một khuôn tròn nhỏ hoặc một cốc uống nước để nhấn vào giữa khối bột và lấy phần bên ngoài để đặt lên đế bánh màu trắng và tạo hình tai, mũi, mắt là xong 
- Ủ bánh nở gấp đôi thì đem đi hấp
- Hấp bánh trong 12 phút thì tắt bếp và để nguyên bánh trên nồi thêm 5 phút nữa rồi nhấc bánh ra.
Phần nhân bánh:
- Xào thịt bò hoặc xúc xích với một ít bắp ngọt, nêm thêm 1 chút dầu hào cho vừa miệng, sau đó cho phần nhân đã xào chín lên bánh và rắc thêm phô mai lên và đem bánh hấp thêm 1 chút nữa cho phô mai tan chảy ra là được
 
Thành quả:
 
Chúc mọi người làm thành công!

 
Nguồn: Fb Huệ Nguyễn
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Xế chiều lai rai CHẢ ỐC CHẮM MẮM GỪNG bên chị em sau giờ tan ca hết nấc luôn!

Lạnh lạnh mà nhâm nhi tô chả ốc này hết sảy.

BÁNH MÌ NHÂN XỐT TÁO ngọt ngọt, hoàn mĩ cho một ngày thư giãn!

Nghỉ ngơi, thưởng thức bánh ngọt bên hội chị em thân thiết.

Hâm nóng tình cảm bằng đĩa MÌ Ý SPAGHETTI vừa vị bắt mắt!

Trò chuyện bên nhau, cùng ăn mì ý do người thương làm, tuyệt vời luôn.

Tạo hình CƠM BENTO siêu xinh nhìn không nỡ ăn!

Nhìn xinh xinh các bé kích thích chóng ăn hơn.

SƯỜN NƯỚNG KHOAI TÂY cho ngày nghỉ chill thật chill

Làm mâm sườn nướng đãi gia đình thôi.

Thử món BÁNH TÔM LÀNG DIỀN xem có khác gì Bánh Tôm Hồ Tây không ta?

Học cách làm món ăn vặt ngon nhé.

Tin mới nhất

Quyền Linh, Phước Sang xúc động bên mộ Lê Công Tuấn Anh tại lần giỗ thứ 26

28 phút trước

Sau khi tiếng xin lỗi vì để sự việc vừa qua ảnh hưởng tới con cái, Shark Bình khoe khoảnh...

46 phút trước

Chiều bạn gái như ''trứng mỏng'': Shark Bình tháp tùng Phương Oanh đi xem show ca nhạc từ Đà Lạt...

1 giờ trước

Không 'gõ trống khua chiêng', mùa lũ năm nay Thuỷ Tiên âm thầm đến Nghệ An hỗ trợ bà con...

1 giờ trước

Diệu Nhi: Cô gái đặc biệt trong tình yêu với Anh Tú

2 giờ trước

Hé lộ khung cảnh đầu tiên trong đám cưới Diệu Nhi - Anh Tú

3 giờ trước

Hoa hậu Đoàn Thiên Ân bị miệt thị ngoại hình vì nặng 75 kg

3 giờ trước

Thuỷ Tiên khoe thành quả nhà chống lũ miền Trung, cư dân mạng phản ứng: "Rồi bao nhiêu tiền chỉ...

18 giờ trước

MC Phan Anh: "Nếu còn kỳ vọng, hành trình thiện nguyện của tôi sẽ chỉ thêm gánh nặng"

19 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình