Phụ Nữ Sức Khỏe

Nước đậu đen rang mang lại lợi ích thần kỳ gì cho sức khỏe của bạn?

Đậu đen hay còn gọi là đỗ đen, là loại hạt phổ biến thường dùng hàng ngày, nhưng không phải ai cũng biết nước đậu đen rang đem lại những lợi ích gì cho sức khỏe.

Trong những năm gần đây, nước đậu đen rang là thứ nước uống được nhiều người lựa chọn bởi đây là loại hạt rẻ tiền nhưng có rất nhiều lợi ích. Dưới đây là những lợi ích mà nước đậu đen rang mang lại cho bạn.

Đậu đen được ví như thần dược rẻ tiền cho sức khỏe. (Nguồn: Sohu)

Hỗ trợ giảm phù nề

Đậu đen sau khi nấu chín có lượng kali dồi dào. Kali có thể giúp đào thải lượng natri dư thừa trong cơ thể, giúp hỗ trợ tiêu trừ phù nề. Ngoài ra, thành phần dinh dưỡng trong đậu đen phong phú, tác dụng hỗ trợ giảm chứng mất ngủ, táo bón, giúp bồi bổ cho phụ nữ sau sinh.

Chống lão hóa

Khi đậu đen được đun sôi thành nước đậu đen hoặc súp đậu đen sẽ có các chất anthocyanin, isoflavone, saponin và các chất dinh dưỡng khác. Những chất này giúp cơ thể chống lại quá trình oxy hóa, chống lão hóa, chống ung thư, có thể cải thiện sức khỏe của mắt và tai, đồng thời có thể làm cho răng chắc khỏe và tóc đen hơn.

Giúp hạ huyết áp

Trong đậu đen có hàm lượng natri thấp, thêm magie, canxi và sắt. Những chất này giúp giảm huyết áp tự nhiên. Tuy nhiên, bạn không nên vì lợi ích này mà lạm dụng uống quá nhiều nước đậu đen để thay thế nước lọc hàng ngày.

Ngăn ngừa các bệnh tim mạch

Các thành phần dinh dưỡng trong đậu đen giúp làm giảm hàm lượng cholesterol xấu LDL, ngăn chặn cholesterol gây hại cho tim và mạch máu, đồng thời giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Ngoài các công dụng nêu trên, uống nước đậu đen còn có tác dụng làm đẹp da, hỗ trợ giảm cân và có tác dụng kiểm soát đường huyết.

Mặc dù uống nước đậu đen nhiều lợi ích, nhưng những người đang mắc bệnh thận, hệ tiêu hóa kém, dị ứng với các loại đậu không nên dùng.

Trước khi uống nước đậu đen, bạn nên dựa theo tình hình sức khỏe cụ thể của cơ thể để quyết định, tuyệt đối không uống quá nhiều nước đậu đen thay nước lọc hàng ngày.

Theo THU HIỀN/VTC News

Tin liên quan

Cách làm cơm trộn Hàn Quốc ngon như ngoài hàng: Thơm ngọt từ cơm, mềm ngon từ thịt bò

Cơm trộn Hàn Quốc có vị đậm đà từ gia vị nước sốt, thanh mát từ rau củ, ngọt từ...

Loại hoa dân dã nhiều nhà bỏ đi nhưng ăn ngon, nhiều công dụng với sức khoẻ

Ít ai ngờ tới loại hoa dân dã như hoa chuối lại rất tốt cho sức khoẻ, có công...

5 công dụng của nước chè xanh với sức khoẻ

Chè xanh là thức uống được nhiều người yêu thích, chè xanh vừa ngon miệng lại mang đến nhiều công...

5 loại quả là 'khắc tinh' của bệnh tiểu đường

Tiểu đường là căn bệnh mãn tính nguy hiểm và để lại nhiều hệ luỵ, dưới đây là những loại...

Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn chỉ ăn nhiều thịt mà không ăn cá?

Thịt, đặc biệt là các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt heo là món ăn quen thuộc của nhiều...

Mỗi sáng uống nước lọc ấm cho thêm 1 thứ giúp tăng miễn dịch, bụng phẳng, eo thon

Đây chính là thức uống rẻ tiền lại giúp tăng sức khỏe, giữ dáng vô cùng hiệu quả cho chị...

Vỏ chanh: Giúp giảm cân lại phòng chống bệnh tật hiệu quả

Vỏ chanh chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hoá và chất xơ có thể giúp tăng cường...

Tin mới nhất

Ăn chuối xanh có an toàn cho sức khỏe không?

4 giờ trước

Có gì bên trong chiếc bánh trung thu đắt nhất thế giới giá 30 tỷ đồng?

4 giờ trước

Bánh trung thu tràn lan thị trường, chọn thế nào để đảm bảo sức khoẻ?

4 giờ trước

Uống dầu cá giảm cân được không?

4 giờ trước

Nghiên cứu mới gây sốc: Sắt trong thịt bạn ăn có thể làm tăng 26% nguy cơ mắc bệnh tiểu...

4 giờ trước

Công thức làm sữa đặc chay cực đơn giản ngon - bổ - tốt cho sức khoẻ

7 giờ trước

Thấy đậu phụ có 3 đặc điểm này chớ dại mua về, ăn vào chẳng khác nào ‘rửa ruột’ bằng...

7 giờ trước

Cách làm bánh hạt dẻ đơn giản, thơm ngon không thua gì ngoài tiệm

16 giờ trước

Loại củ 'rẻ nhất nhì' chợ Việt ăn vừa mát vừa lợi đủ đường, lưu ý 3 cách sau tránh...

16 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình