Theo Boldsky, bột ca cao là thực phẩm rất bổ dưỡng, giúp cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Hàm lượng lớn các chất như chất xơ, canxi, đồng, magie, natri, kẽm, phốt pho và kali trong bột cacao có khả năng tăng cường sức khỏe, hỗ trợ điều trị và phòng ngừa nhiều căn bệnh.

Dưới đây là những tác dụng tuyệt vời mà bột cacao có thể mang lại cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách:

Những tác dụng tuyệt vời của cacao đối với sức khỏe

Chống ung thư

Bột cacao chứa hàm lượng lớn flavanol – chất chống oxy hóa có khả năng chống ung thư. Flavanol giúp bảo vệ tế bào, chống lại sự gây hại từ các phân tử phản ứng, đồng thời ức chế sự phát triển tế bào ung thư, chống viêm và ngăn chặn sự lây lan của các tế bào ung thư.

Sử dụng bột cacao đúng cách có thể giảm thiểu nguy cơ mắc ung thư vú, ung thư tuyến tụy, ung thư đại tràng, ung thư tuyến tiền liệt và ung thư gan.

Ổn định huyết áp

Bột cacao có thể giúp giảm huyết áp bằng cách cải thiện mức độ oxit nitric. Nguyên nhân là do lượng flavanol trong thực phẩm này giúp cải thiện nồng độ nitric oxide trong máu, từ đó tăng cường chức năng của các mạch máu và ổn định huyết áp hiệu quả.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bột cacao chứa từ 30 đến 1.218 mg flavanol có thể làm hạ huyết áp trung bình 2 mmHg.

Giảm căng thẳng, ngăn ngừa trầm cảm

Thường xuyên sử dụng bột cacao giúp nâng cao tâm trạng và loại bỏ các triệu chứng trầm cảm. Bột cacao có chứa phenethylamine – một loại chất dẫn truyền thần kinh được tìm thấy trong não giúp giảm căng thẳng và hoạt động như thuốc chống trầm cảm tự nhiên. Bên cạnh đó, nó còn làm tăng cường nồng độ serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh khác giúp tinh thần hưng phấn hơn.

Làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ

Những dưỡng chất có trong bột cacao giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và cải thiện lưu lượng máu đến tim. Đặc biệt, hàm lượng lớn flavanol còn ảnh hưởng đến sức khỏe của tim và mạch máu, từ đó làm giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ và các bệnh tim mạch nguy hiểm khác.

Hỗ trợ giảm cân

Nếu bạn muốn giữ dáng và giảm cân, hãy bổ sung cacao vào thực đơn hàng ngày. Bột ca cao hỗ trợ loại bỏ mỡ thừa bằng cách điều chỉnh việc sử dụng năng lượng. Nếu năng lượng không được sử dụng đúng cách, chất béo sẽ lưu trữ dưới dạng mô mỡ.

Ngoài ra, bột cacao làm giảm sự thèm ăn, tăng quá trình oxy hóa chất béo và mang lại cảm giác no lâu hơn.

Biết những tác dụng tuyệt vời này của cacao, chắc hẳn bạn sẽ thường xuyên bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.