Phụ Nữ Sức Khỏe

Nấu cơm thêm 4 thứ này thì bổ hơn cả thuốc, càng ăn càng giảm cân lại trẻ lâu

Khi nấu cơm, chúng ta thường không bỏ thứ gì khác ngoài gạo và nước vào nồi. Nhưng nếu bạn cho thêm những thứ này thì sẽ mang đến nhiều lợi ích hơn.

Cơm trắng là loại lương thực chính trong các bữa ăn của người Việt. Hầu hết các gia đình đều ăn 2 – 3 bữa cơm một ngày. Nhiều người vẫn sợ ăn nhiều cơm trắng vì lo ngại tăng cân, tăng đường huyết. Muốn tiêu thụ cơm trắng một cách lành mạnh, bạn có thể thêm vào cơm khi nấu những thứ này.

Bột yến mạch

Đây là một loại thực phẩm ít đường, chỉ số đường huyết thấp nhưng lại nhiều chất dinh dưỡng. Yến mạch có vị ngọt, tác dụng bổ tỳ, dưỡng tim, kiềm chế mồ hôi. Ngoài ra, yến mạch cũng giàu chất xơ, có tác dụng nuôi dưỡng dạ dày, thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa, giúp đại tiện dễ dàng.

Thêm một chút yến mạch vào cơm sẽ giúp mang đến hương thơm và bổ sung các chất dinh dưỡng như magiê, vitamin B1, phốt pho, kali, sắt, axit pantothenic, đồng và chất xơ. Ăn cơm yến mạch giúp duy trì cân nặng và duy trì sự ổn định lượng đường trong máu.

Thêm khoai môn

Khoai môn thường được dùng để hấp đường hoặc chiên ăn trực tiếp. Loại củ này bổ dưỡng, giàu chất đạm nhầy. Sau khi ăn có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể và kháng bệnh.

Thường xuyên ăn khoai môn giúp làm sạch răng, ngăn ngừa rụng tóc, giảm rụng tóc nhất định. Vì bản thân khoai môn là một loại thực phẩm có tính kiềm nên ăn khoai môn thường xuyên có thể điều chỉnh sự cân bằng axit-bazơ trong cơ thể, từ đó giúp ngăn ngừa rụng tóc. Khi nấu với cơm, bạn gọt vỏ khoai môn, rửa sạch, cắt miếng rồi nấu cùng với gạo đã vo sạch.

Ảnh minh họa  

Thêm đậu đỏ, đậu xanh hoặc đậu đen

Người Hàn thường nấu cơm trắng và trộn cùng với nhiều loại đậu như đậu đỏ, đậu xanh và đậu đen. Nhờ cách ăn này mà người dân Hàn Quốc giảm lượng tinh bột cũng như lượng đường trong cơm gạo trắng. Đặc biệt, có thể bổ sung chất xơ, các loại vitamin từ ngũ cốc giúp bạn no lâu, giảm cảm giác thèm ăn, từ đó có tác dụng giữ gìn vóc dáng, thúc đẩy cơ thể khỏe mạnh hơn.

Để có được món cơm nấu cùng đậu ngon đúng chuẩn, bạn nên trộn gạo tẻ và gạo nếp một lượng bằng nhau, còn các loại đậu khác thì cho khoảng 1/3 lượng gạo. Bạn có thể cho thêm một chút muối để nồi cơm thêm đậm đà.

Thêm khoai mỡ

Khoai mỡ hầu như không chứa chất béo và rất giàu xenlulo, sau khi ăn có tác dụng thúc đẩy tiêu hóa đường tiêu hóa, làm sạch rác đường tiêu hóa, bài tiết phân trong cơ thể, giảm tích tụ mỡ. Thường xuyên ăn khoai mỡ rất tốt cho việc giảm cân.

Ngoài ra, khoai mỡ rất giàu protein, chất nhầy và vitamin, ăn thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, dưỡng tâm, an thần, kéo dài tuổi thọ. Đây là món ngon phù hợp với mọi lứa tuổi.

Theo Khỏe và đẹp

Tin liên quan

Những thực phẩm bổ mắt không thể bỏ qua trong thời gian làm việc online tại nhà

Đôi mắt là một tài sản vô cùng quý giá mà chúng ta cần quan tâm và chăm sóc đặc...

Những loại nước lá giúp hạ sốt hiệu quả tại nhà, bạn nên ‘bỏ túi’ để đề phòng trong mùa...

Hạ sốt bằng nước lá là những bài thuốc dân gian vừa an toàn, hiệu quả, bạn có thể áp...

Top 4 loại đồ uống tốt cho phổi, uống đều đặn kéo dài còn ngăn ngừa các căn bệnh viêm...

Dưới đây là những loại nước giúp làm mát cơ thể mà chúng ta thường dùng, tuy nhiên rất ít...

Chuối chín có đặc điểm này người Nhật cực thích vì tác dụng ngừa ung thư đạt đến đỉnh cao,...

Từ lâu các chuyên gia dinh dưỡng Nhật Bản đã khuyến cáo người dân tăng cường ăn chuối có đốm...

5 bài thuốc có trứng gà trị kinh nguyệt không đều

Rất nhiều nguyên nhân dẫn đến hiện tượng kinh nguyệt không đều ở tuổi thanh xuân.

Thực phẩm giúp dưỡng huyết sinh khí, phụ nữ ăn nhiều giúp ngăn ngừa các căn bệnh phụ khoa nguy...

Phụ nữ nên bổ sung những thực phẩm sau đây để giúp cơ thể bồi bổ khí huyết, đặc biệt...

Những loại hạt ai ăn cũng vứt nhưng lại chứa cả ‘kho thuốc bổ’ bên trong, hãy tận dụng để...

Dưới đây là những loại hạt chứa nhiều vị thuốc mà người Việt thường vứt đi khi ăn. Nhưng nếu...

Tin mới nhất

Tạm biệt tháng cũ, đón tháng mới tài lộc đầy tủ, 3 con giáp làm bạn với thần tài, tiền...

54 phút trước

10 thực phẩm giúp đánh bay bụng mỡ

58 phút trước

Bệnh đậu mùa khỉ: Bỉ ban hành lệnh cách ly, Mỹ hỏa tốc mua vắc-xin

1 giờ trước

Thần tài xông nhà, 3 con giáp vi vu mua vàng sắm xe ào ào không ngại chi tiêu, tiền...

1 giờ trước

Bật mí các món đồ để bạn trở thành TÂM ĐIỂM chú ý cho mùa hè 2022

1 giờ trước

Con giáp may mắn vét sạch túi Thần Tài, tiền vàng nhiều vô kể, sung sướng an nhàn hưởng thụ...

1 giờ trước

Vén màn 'quá khứ' 'thật sự' của Trường Giang, có thực sự nghèo khó, gian khổ như lời kể?

2 giờ trước

Rộ bằng chứng cho thấy Ngô Kiến Huy và Khổng Tú Quỳnh đã 'nối lại tình xưa', thực hư thế...

2 giờ trước

Nghệ sĩ dự tiệc cưới Bùi Tiến Dũng vỡ òa khi U23 Việt Nam đánh bại Thái Lan và bảo...

2 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình