Phụ Nữ Sức Khỏe

Mẹ vụng mấy cũng làm ngon ơ khoai tây bi chiên giòn thơm cho bé

Một chút biến tấu với bánh khoai tây bi chiên giòn sẽ khiến bé thích mê.

Nguyên liệu:

- 530 gr khoai tây khoảng 3 củ đã gọt bỏ vỏ

- 35 gr tinh bột bắp hay tinh bột khoai tây

- 1/2 muỗng cà phê muối

- 1/3 muỗng cà phê bột nêm

-  2 nhánh hành lá ( ít hay nhiều tùy ý)

Thực hiện:

Khoai tây đã gọt vỏ, cắt lát cho hết vào nồi, đổ nước ngập khoai , bắc lên bếp luộc . Khi khoai chín, đổ khoai ra rổ để ráo nước.

Trong lúc khoai vẫn còn nóng, cho vào âu tán nhuyễn (không dùng máy xay).
Sau đó cho hành lá thái nhỏ + muối + bột nêm và bột khoai tây vào, mang bao tay trộn đều.
Viên khoai thành những viên bi nhỏ cỡ bằng đầu ngón tay cái.
Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng thì cho các viên khoai vào chiên ( nên để lửa hơi lớn một chút, nếu lửa quá nhỏ thì khoai dễ bị nát). Trong thời gian chiên, thỉnh thoảng dùng đũa trở các viên khoai để khoai chín và vàng giòn đều. 
Cho các viên bi khoai tây ra dĩa, cùng với chén sốt cà chua. Món này ăn nóng hay nguội đều ngon. 

 

Theo Thùy An/Dân Việt

Tin liên quan

5 món bánh ăn dặm tuyệt ngon mẹ có thể tự làm cho bé

Mẹ còn băn khoăn về vấn đề loại bánh, nguyên liệu làm bánh cho con ăn dặm có thể thấy...

Học cách gửi tình yêu vào những chiếc bánh cho con của mẹ 9x ở Long An

Chị Trúc bắt đầu từ món đơn giản nhất là pancake (pancake chuối, pancake yến mạch chuối), custart rồi muffin,...

Chẳng lo hóa chất độc hại, mẹ trẻ tự làm bánh kẹo cho con khiến bé mê tít

Hàng ngày, người mẹ trẻ nấu nướng, chế biến thật nhiều món ngon cho con ăn từ bữa chính cho...

7 sai lầm thường gặp khi ăn dặm khiến trẻ bị táo bón triền miên

Trẻ ăn dặm bị táo bón là trường hợp rất thường gặp. Việc xem nhẹ, không tìm hiểu cách chữa...

Trẻ 6 tháng tuổi nên ăn gì để phát triển khỏe mạnh?

Ngoài sữa mẹ, trẻ 6 tháng tuổi là thời điểm bé bắt đầu giai đoạn tập dặm. Mục đích nhằm...

Tổng hợp những món ăn sáng cho bé đi học nhanh gọn mà đầy đủ dinh dưỡng

Mỗi buổi sáng bạn đều cảm thấy nhức đầu vì không biết nên nấu món ăn gì vừa nhanh, vừa...

Trẻ em bị sâu răng hàm: Đây là những điều cần thiết cha mẹ nên làm

Sâu răng hàm là bệnh lý rất thường gặp ở trẻ em, chúng không chỉ gây đau nhức, khó chịu...

Tin mới nhất

Bộ Y tế yêu cầu tăng cường đảm bảo an toàn cho trẻ em sau hàng loạt vụ bạo hành...

1 ngày 3 giờ trước

Cách nấu cháo cá cho bé thơm ngon và bổ dưỡng

1 ngày 4 giờ trước

Những thói xấu của đàn ông khiến phụ nữ dần rời xa

1 ngày 4 giờ trước

Anker Innovations chính thức ra mắt eufy Baby tại Việt Nam: Công nghệ đỉnh cao cho hành trình làm...

1 ngày 16 giờ trước

Một món quà cha mẹ trao, con dùng cả đời không hết

2 ngày 2 giờ trước

Bé trai 13 tháng tuổi phải cắt tinh hoàn vì dấu hiệu nhiều cha mẹ chủ quan

2 ngày 2 giờ trước

Điều trị thành công cho bé sơ sinh mang nhóm máu cực hiếm, khó tìm nguồn truyền

06/05/2026 12:01

39 tuổi, mất ham muốn tình dục vì vợ bạo lực tinh thần

05/05/2026 06:00

Mẹ bầu nên bổ sung chất béo Omega-3 như thế nào?

04/05/2026 07:27

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình