Phụ Nữ Sức Khỏe

Mẹ vụng mấy cũng làm ngon ơ khoai tây bi chiên giòn thơm cho bé

Một chút biến tấu với bánh khoai tây bi chiên giòn sẽ khiến bé thích mê.

Nguyên liệu:

- 530 gr khoai tây khoảng 3 củ đã gọt bỏ vỏ

- 35 gr tinh bột bắp hay tinh bột khoai tây

- 1/2 muỗng cà phê muối

- 1/3 muỗng cà phê bột nêm

-  2 nhánh hành lá ( ít hay nhiều tùy ý)

Thực hiện:

Khoai tây đã gọt vỏ, cắt lát cho hết vào nồi, đổ nước ngập khoai , bắc lên bếp luộc . Khi khoai chín, đổ khoai ra rổ để ráo nước.

Trong lúc khoai vẫn còn nóng, cho vào âu tán nhuyễn (không dùng máy xay).
Sau đó cho hành lá thái nhỏ + muối + bột nêm và bột khoai tây vào, mang bao tay trộn đều.
Viên khoai thành những viên bi nhỏ cỡ bằng đầu ngón tay cái.
Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng thì cho các viên khoai vào chiên ( nên để lửa hơi lớn một chút, nếu lửa quá nhỏ thì khoai dễ bị nát). Trong thời gian chiên, thỉnh thoảng dùng đũa trở các viên khoai để khoai chín và vàng giòn đều. 
Cho các viên bi khoai tây ra dĩa, cùng với chén sốt cà chua. Món này ăn nóng hay nguội đều ngon. 

 

Theo Thùy An/Dân Việt

Tin liên quan

5 món bánh ăn dặm tuyệt ngon mẹ có thể tự làm cho bé

Mẹ còn băn khoăn về vấn đề loại bánh, nguyên liệu làm bánh cho con ăn dặm có thể thấy...

Học cách gửi tình yêu vào những chiếc bánh cho con của mẹ 9x ở Long An

Chị Trúc bắt đầu từ món đơn giản nhất là pancake (pancake chuối, pancake yến mạch chuối), custart rồi muffin,...

Chẳng lo hóa chất độc hại, mẹ trẻ tự làm bánh kẹo cho con khiến bé mê tít

Hàng ngày, người mẹ trẻ nấu nướng, chế biến thật nhiều món ngon cho con ăn từ bữa chính cho...

7 sai lầm thường gặp khi ăn dặm khiến trẻ bị táo bón triền miên

Trẻ ăn dặm bị táo bón là trường hợp rất thường gặp. Việc xem nhẹ, không tìm hiểu cách chữa...

Trẻ 6 tháng tuổi nên ăn gì để phát triển khỏe mạnh?

Ngoài sữa mẹ, trẻ 6 tháng tuổi là thời điểm bé bắt đầu giai đoạn tập dặm. Mục đích nhằm...

Tổng hợp những món ăn sáng cho bé đi học nhanh gọn mà đầy đủ dinh dưỡng

Mỗi buổi sáng bạn đều cảm thấy nhức đầu vì không biết nên nấu món ăn gì vừa nhanh, vừa...

Trẻ em bị sâu răng hàm: Đây là những điều cần thiết cha mẹ nên làm

Sâu răng hàm là bệnh lý rất thường gặp ở trẻ em, chúng không chỉ gây đau nhức, khó chịu...

Tin mới nhất

Lệ Quyên đáp trả đanh thép sau khi bị mỉa mai 'nhiều tiền mới có người yêu'

12 giờ trước

Tin tức 'dưa' Cbiz ngày 6/10/2024: Dương Dương có tiêu chuẩn yêu bạn gái rất cao, Ngu Thư Hân và...

12 giờ trước

'Bản sao Triệu Lệ Dĩnh' Lý Nhất Đồng bị mắng 'mất vệ sinh' khi làm hành động này trên máy...

12 giờ trước

Mỹ nhân phim Việt giờ vàng nhận mưa lời khen vì quá xinh, lấn át cả nữ chính, CĐM quay...

19 giờ trước

Cuộc sống của 'Kiều nữ' Ngọc Lan sau khi tuyên bố ngừng đóng phim: Không ngại vất vả, mệt mỏi...

19 giờ trước

Nhan sắc Angelababy 'gây bão' giữa lúc chật vật tìm đường quay lại giới giải trí

19 giờ trước

Phim của Nhậm Gia Luân kết thúc bi thương, thành tích còn thua 'Liễu Chu Ký' vì điều này

1 ngày 17 giờ trước

Thành tích "Dục hỏa chi lộ" của Triệu Lệ Dĩnh gây tranh cãi, số điểm Douban thấp hơn kỳ vọng?

1 ngày 17 giờ trước

'Sốc nặng' khi chứng kiến Thành Nghị 'rơi tự do' trên phim trường Phó Sơn Hải

1 ngày 17 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình