Bệnh mỡ máu (hay còn được gọi là bệnh máu nhiễm mỡ, rối loạn chuyển hóa lipid máu) là tình trạng chỉ số thành phần mỡ có trong máu vượt quá mức giới hạn do các nguyên nhân dẫn đến rối loạn chức năng chuyển hóa lipid trong máu.
2 thứ không ăn buổi sáng
- Lòng đỏ trứng gà/vịt
Nhiều người thường cố ăn nhiều, ăn no vào buổi sáng vì quan niệm buổi sáng là bữa chính, cung cấp năng lượng. Tuy nhiên, chỉ nên ăn vừa đủ, không nên cố "nhồi nhét" thực phẩm giàu dinh dưỡng vào cùng 1 bữa ăn.
Trứng - Sữa là bộ đôi thường được nhiều gia đình sử dụng trong bữa sáng vì tương đối dễ chế biến nhưng dinh dưỡng vô cùng lớn.
Dù trong trứng chứa nhiều protein và các nguyên tố vi lượng rất tốt cho cơ thể, nhưng lòng đỏ lại chứa cholesterol khá cao. Nếu ăn quá nhiều lòng đỏ trứng mỗi ngày, hàm lượng cholesterol trong cơ thể sẽ tăng đột biến, không có lợi cho sự ổn định lipid máu (mỡ máu).
- Cà phê
Nhiều người thích uống cà phê thay cho bữa sáng, hoặc uống vào bữa sáng để tăng khả năng tỉnh táo và tập trung.
Tuy nhiên, uống nhiều cà phê vào buổi sáng không có lợi cho việc kiểm soát lipid máu, hàm lượng cholesterol trong cà phê rất cao, uống thường xuyên sẽ làm tăng hàm lượng cholesterol trong cơ thể và gây hại cho sức khỏe con người.
2 món không ăn buổi tối
- Thuốc lá và rượu
Ngày nay, cuộc sống có nhiều áp lực, một số người đã tìm đến thuốc và rượu để giải tỏa, lâu dần sinh nghiện. Tuy nhiên, thói quen này dễ khiến cho lipid máu tăng đột biến, nguy cơ gây ra bệnh mỡ máu.
Chưa kể, khi sử dụng những chất này lâu, những bộ phận khác trong cơ thể như gan, thận cũng ảnh hưởng rất nhiều.
- Đồ ngọt
Rất nhiều người nghiện đồ ngọt, nhất là ăn đồ ngọt vào buổi tối. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều đồ ngọt sẽ ảnh hưởng đến hệ thống nội tiết trong cơ thể, khiến tốc độ lưu thông máu chậm lại, khi lipid tích tụ quá nhiều trong mạch máu sẽ gây ra bệnh mỡ máu.
Chưa kể, lượng đường trong bánh/kẹo/thức ăn đồ uống ngọt sẽ tăng nguy cơ sâu răng nếu không vệ sinh kỹ càng trước khi đi ngủ.
