Lựu là một loại trái cây ăn được với vỏ màu nâu sẫm và bên trong có màu hồng ngọc.
Những quả trong nước nứt ra khi chín và có đặc điểm là có tính axit mạnh.
Vì hàng nhập khẩu không bị nứt nên cắt miếng trước khi ăn, ít chua hơn và có vị ngọt đậm đà hơn.
Mặc dù lựu đôi khi được trồng làm cây trong vườn ở Nhật Bản, nhưng có rất ít loại lựu được trồng đại trà, và hầu hết các loại lựu bạn nhìn thấy trong siêu thị đều được nhập khẩu.
Nó cũng được cho là một loại quả tốt lành tượng trưng cho sự thịnh vượng của con cháu vì nó mang rất nhiều quả dạng hạt.
Gần đây, “giấm lựu” được làm bằng cách lên men lựu cũng rất phổ biến vì có vị chua ngọt.
Siêu thực phẩm cho phụ nữ! Tác dụng mong đợi của lựu
Lựu có chứa các polyphenol như anthocyanin và tanin, và đang thu hút sự chú ý nhờ hoạt tính chống oxy hóa cao.
Người ta nói rằng phụ nữ được mong đợi sẽ có những tác động đặc biệt làm hài lòng, nhưng chúng ta hãy xem xét kỹ hơn lý do.
Giữ cho làn da khỏe mạnh
Hoạt động chống oxy hóa của polyphenol như anthocyanins và tannin giữ cho làn da khỏe mạnh.
Việc tạo ra quá nhiều “oxy hoạt tính” được coi là một trong những nguyên nhân gây lão hóa da.
Trong khi oxy hoạt động thực hiện các chức năng cần thiết cho cơ thể của chúng ta, nó được sản xuất dư thừa do tia cực tím, thuốc lá, căng thẳng, v.v.
Quá nhiều oxy hoạt tính làm hỏng tế bào và gây ra nhiều nguyên nhân khác nhau như lão hóa da, xơ cứng động mạch và ung thư.
Polyphenol và các thành phần khác có đặc tính chống oxy hóa ngăn chặn hoặc loại bỏ hoạt động của oxy hoạt tính này.
Khả năng chống oxy hóa của polyphenol trong lựu được cho là cao hơn so với các loại trái cây khác. Khả năng chống oxy hóa cao này là lý do tại sao nó được gọi là siêu thực phẩm.
Để làn da luôn tươi trẻ, chúng ta hãy tích cực chăm sóc sức khỏe.
Giúp giảm sưng
Kali chứa trong quả lựu được cho là có tác dụng giảm sưng tấy.
Sưng tấy là do tiêu thụ quá nhiều muối (natri), và muối có xu hướng giữ nước trong cơ thể. Kali có chức năng thải natri dư thừa, đồng thời cùng với natri, nước cũng được thải ra khỏi cơ thể. Nếu bạn lo lắng về tình trạng sưng tấy, hãy thử dùng lựu.
Mong đợi phục hồi sau mệt mỏi
Vị chua ngọt của lựu chủ yếu là do axit xitric. Uống liên tục axit citric được cho là giúp giảm mệt mỏi.
Chọn nhiều loại lựu chua sẽ cung cấp cho bạn nhiều axit xitric.
Ngăn ngừa xơ cứng động mạch
Tác dụng chống oxy hóa của lựu được cho là không chỉ có hiệu quả trên da, mà còn ngăn ngừa xơ cứng động mạch.
Xơ vữa động mạch là tình trạng xơ cứng động mạch do động mạch bị tổn thương, có thể dẫn đến các cơn đau tim và đột quỵ.
Đặc biệt, những người có lượng đường trong máu, cholesterol, huyết áp cao hoặc những người béo phì, lười vận động có nguy cơ bị xơ cứng động mạch thì càng phải thận trọng.
Hãy làm việc để loại bỏ những nguyên nhân này và tích cực kết hợp các loại trái cây như lựu có đặc tính chống oxy hóa.
Những lưu ý khi sử dụng lựu
Quả lựu được cho là sẽ có nhiều tác dụng khác nhau, nhưng có những lưu ý nào khi kết hợp nó không?
Lưu ý không uống quá nhiều giấm lựu
Khi kết hợp giấm lựu, hãy cẩn thận đừng lạm dụng nó. Giấm lựu thường có thêm đường nên nếu uống nhiều sẽ ăn quá nhiều đường.
Tuy nhiên, ngay cả giấm lựu cũng có thể mang lại một số tác dụng của lựu.
Màu đỏ của giấm lựu là do thành phần polyphenol như anthocyanin nên người ta cho rằng nó có tác dụng chống oxy hóa.
Bạn cũng có thể mong đợi axit xitric và axit axetic có trong giấm lựu sẽ giúp bạn phục hồi sau mệt mỏi.
Nếu bạn muốn kết hợp giấm lựu, hãy cố gắng uống khoảng một cốc mỗi ngày và tránh các thức uống ngọt khác.
Cẩn thận đừng ăn quá nhiều
Ăn quá nhiều lựu sống có thể gây ra các triệu chứng như tiêu chảy và đau bụng.
Tránh ăn quá nhiều liên tiếp.
Nhắm đến 2 phần ăn mỗi ngày
Nếu bạn ăn lựu tươi, hãy hạn chế ăn hai quả mỗi ngày. Trọng lượng trung bình của một quả lựu là 250g, và phần ăn được là khoảng 115g. Lượng trái cây tiêu chuẩn là khoảng 200g mỗi ngày, vì vậy số lượng ít hơn 2 quả lựu.
Nếu bạn ăn các loại trái cây khác, hãy điều chỉnh tổng lượng thành 200g.
Lựu có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp!
Trong bài báo này, một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký giải thích về "những tác dụng bạn có thể mong đợi từ quả lựu".
Lựu được cho là có tác dụng chống oxy hóa cao, và nó được cho là có lợi cho sức khỏe như ngăn ngừa xơ cứng động mạch, ngoài ra còn giữ cho làn da trẻ trung và ngăn ngừa sưng tấy. Nếu bạn thấy một quả lựu còn nguyên, hãy nhặt nó lên.