Uống một cốc nước ấm vào buổi sáng là điều rất có lợi cho sức khỏe đường ruột của bạn. Ảnh: Daily Express. |
Khi chúng ta thức dậy vào buổi sáng, quá trình trao đổi chất của cơ thể thường chậm, độ pH của dạ dày cao và cơ thể hầu như bị mất nước. Sau 12 giờ nhịn ăn qua đêm, dạ dày và ruột cũng cần được bổ sung dinh dưỡng.
Dưới đây là một số loại nước nếu uống vào buổi sáng có thể giúp giảm viêm, cải thiện rất tốt sức khỏe hệ tiêu hóa và đường ruột.
Nước lọc
Theo India Times, vì cơ thể chúng ta có tới 60-70% trọng lượng là nước, và mọi chức năng của cơ thể đều cần nước, việc uống đủ nước là một bước khởi đầu hoàn hảo để duy trì hoạt động của đường ruột.
Uống một cốc nước ấm vào buổi sáng sẽ giúp giãn nở các mạch máu trong ruột, hỗ trợ tốt quá trình tiêu hóa. Ngoài ra, nghiên cứu từ tạp chí Journal of Nutrition chỉ ra những người thường xuyên uống nước ấm vào buổi sáng có hệ vi sinh vật đường ruột đa dạng hơn so với những người ít uống.
Nước chanh ấm
Một ly nước ấm và 2 thìa nước cốt chanh mới vắt là những gì bạn cần để sảng khoái cho buổi sáng. Hàm lượng vitamin C trong chanh có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch, duy trì độ pH của cơ thể và loại bỏ độc tố khỏi hệ thống. Axit citric giúp ngăn ngừa các vấn đề về đường ruột, tương tác với các enzyme khác trong dạ dày và kích thích tiết dịch dạ dày.
Ngoài ra, bạn có thể thêm gừng và mật ong vào nước chanh ấm để tăng cường hệ tiêu hóa, ngăn ngừa chứng khó tiêu, buồn nôn và ợ nóng.
Trà gừng
Theo Goodrx, gừng là một loại gia vị có hương vị thơm ngon được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm và đồ uống. Khi nói đến sức khỏe đường ruột, hầu hết nghiên cứu cho thấy gừng có thể giúp giảm buồn nôn và khó chịu ở dạ dày. Gừng cũng có thể thúc đẩy nhu động dạ dày, làm giảm các triệu chứng ợ chua và đầy hơi.
Bạn có thể đun sôi gừng cùng vài nguyên liệu khác như quế, tiêu đen và nghệ để tạo thành một loại trà rất tốt cho đường ruột và dạ dày. Thêm nước chanh và mật ong vào trà sau khi trà nguội một chút. Món trà buổi sáng sớm này thậm chí có thể tăng cường khả năng miễn dịch và giúp bạn tránh xa cảm lạnh, cúm trong mùa đông.
Trà hương nhu
Loại trà với hương nhu, hay còn gọi là húng quế thánh, có thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa bằng cách hỗ trợ bài tiết các enzyme tiêu hóa. Loại trà này cũng rất tốt để kiểm soát lượng đường trong máu, quản lý các vấn đề về da và tăng cường hệ thống phòng thủ bên trong của bạn. Bạn cũng có thể thêm một thìa mật ong vào đồ uống để hương vị thơm ngon hơn.
Sữa lên men (Kefir)
Kefir là loại đồ uống lên men cổ xưa. Theo truyền thống, kefir được làm từ sữa, bất kỳ loại nào. Nghiên cứu từ tạp chí Frontiers in Microbiology, cho biết kefir là sản phẩm sữa lên men, có hàm lượng lợi khuẩn cao, giúp hỗ trợ hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh.
Men vi sinh có trong kefir đưa các loài vi khuẩn mới vào đường tiêu hóa, giúp các lợi khuẩn phát triển với tốc độ khỏe mạnh hơn. Những chế phẩm sinh học này có thể hỗ trợ sức khỏe đường ruột của bạn và giảm bớt các triệu chứng như đầy hơi và ợ chua.
Trà xanh
Trà xanh có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm. Ngoài ra, polyphenol trong trà được vi khuẩn đường ruột phân hủy để thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh và ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn có hại. Bạn có thể thưởng thức trà xanh đá hoặc nóng, nhiệt độ sẽ không ảnh hưởng đến lợi ích cho đường ruột.
