Làm ngay thịt heo chiên xù thơm phức, bé ăn không chừa miếng nào
Thịt heo chiên xù là món ăn đơn giản, chỉ mất 10 phút để thực hiện nhưng bé nào cũng ăn thun thút không ngừng. Dưới đây là cách làm món thịt heo chiên xù
Bước 1: Thịt heo rửa sạch, thấm khô, dùng chày dần sơ 2 bên miếng thịt. Cho thịt vào âu, rắc muỗng gia vị lên đều 2 miếng thịt.
Bước 2: Cho từng miếng thịt vào dĩa bột áo đều, sau đó nhúng vào chén trứng. Cuối cùng lăn qua bột chiên xù. Nếu muốn có lớp vỏ dày thì nhúng vào trứng và lăn qua bột chiên giòn 1 lần nữa.Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp (không cần quá nhiều dầu). Khi dầu vừa nóng thì cho từng miếng thịt vào chiên lửa hơi thấp. Chiên vàng giòn 2 mặt trước khi gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.Bước 4: Thịt heo chiên xù cắt miếng, trình bày ra đĩaChỉ cần vài bước nhanh gọn và nguyên liệu cực đơn giản là bạn đã có món thịt heo chiên xù đủ chất.