- 1 rổ húng chanh
- 700gr tắc
- 1kg đường phèn
- 50gr gừng
- lọ sành để đựng
Cách làm:
- Cắt làm đôi.
- Ngâm quất và đường phèn khoảng 1 tiếng.
- Nấu đun sôi cách thủy tầm 2 tiếng, sau đó chắt bã tắc.
- Sên trên bếp tầm 20-30 phút.
Thành quả:
Dùng để pha nước cần 1-2 muỗng canh, uống cho ấm người.
Chúc mọi người làm thành công!
Fb Đoàn Thu Huyền