Phụ Nữ Sức Khỏe

Khô gà lá chanh cay cay chuẩn bị Tết tới!

Làm ăn vặt mùa Tết cũng hợp lí nha.

KHÔ GÀ LÁ CHANH

Nguyên liệu:

  • 5 cây sả
  • 2 củ tỏi
  • 1 nhánh nhỏ gừng
  • 20 lá chanh
  • 20 trái ớt 
  • 2 muỗng ớt bột
  • 1 gói ngũ vị hương
  • 200gr đường
  • 10 muỗng cafe bột canh
  • 2 muỗng nước mắm
  • 4 muỗng dầu hào
  • 3 muỗng bột nghệ
  • 5 muỗng dầu điều

Cách làm:
- Luộc lườn gà với 1 cây sả và gừng, cho thêm chút muối vào luộc chín. 
- Gà chín để nguội và xé sợi nhỏ
- Xay tỏi, sả cho nhuyễn, trộn tất cả gia vị vào 1 cái bát to, cho thêm chút nước luộc gà vào để nước xốt sệt sệt lại 
 
 
- Ướp gà đã xé 2-3 tiếng cho ngấm gia vị.
- Cho vào chảo, phi tỏi vàng thơm thì cho gà vào đảo đều nêm vừa miệng ngọt mặn cay.
- Bật lò nướng 150 độ và nướng trong vòng 15 phút, rồi đảo lại lần 2 nướng thêm 10-15 phút khi gà khô mềm là đạt
- Cho thêm lá chanh nướng khô lên
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
 
 
Nguồn: Fb Thơm Nguyễn
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Bánh vòng khoai tây kéo sợi phô mai giòn rụm - Chấm miếng tương ăn đã miệng!

Làm bánh ăn vặt - ăn vụng cũng ngon lắm nha.

Tai heo nướng mắc mật giòn sần sật - cuối tuần quây quần cùng người thân là hết ý!

Món ngon dành cho người thân ăn uống trong ngày cuối tuần thật là đã.

Tôm đút lò phô mai kéo sợi ngon 'nhức nách'!

Chill chill một món ăn ngon sau khi làm việc.

Ốc xào Thái Nguyên - Món ngon xuýt xoa ngày trở gió

Làm món ngon xứ lạ ăn thử không?

Làm món ăn vặt đơn giản từ rong biển chỉ trong vài phút

Món ăn vạt chuẩn bị Tết đến gần.

Tin mới nhất

Top 3 con giáp xui xẻo gặp họa tiểu nhân phá quấy trong công việc, Hợi tránh bị kẻ...

2 giờ trước

Top 3 con giáp cát khí hanh thông, công danh thuận lợi, tiền tài kiếm được trong 20 ngày tới...

2 giờ trước

Không phải cứ mập là mê đồ ngọt đâu, thiếu hụt magiê làm tăng cảm giác thèm đường

2 giờ trước

Top 3 con giáp giả nghèo giả khổ nhưng đích thị là đại gia, lắm tiền nhiều của, Tý tích...

2 giờ trước

Nếu đang uống thuốc, bạn hãy cẩn thận với cà phê và chuối

2 giờ trước

Đúng 27 ngày tới, 3 con giáp chào cái bang, LÊN HƯƠNG LÀM ĐẠI GIA số má, tài lộc tàn...

4 giờ trước

Đúng hôm nay (19/5), trời đất dung hòa giúp 3 con giáp khai mở LỘC VÀNG, vận khí hanh thông,...

4 giờ trước

Bước chân ra đường thấy 3 thứ này chớ dại nhặt về nhà: Nhẹ thì xui xẻo, nặng sẽ rước...

4 giờ trước

Đây là lý do Lisa (BLACKPINK) dẫn đầu xu hướng thời trang: Cân được iteam "khó nhằn" khi kết hợp...

4 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình