Phụ Nữ Sức Khỏe

Khi ăn thịt lợn lưu ý không nên kết hợp với những thực phẩm này

Thịt lợn là nguồn thực phẩm quen thuộc của mọi gia đình. Nhưng khi chế biến loại thịt này nên lưu ý tránh nấu cùng với những thực phẩm sau kẻo mang bệnh.

Gừng và thịt lợn: Nhiều người có thói quen dùng gừng khử mùi tanh của thịt sống. Tuy nhiên, gừng và thịt lớn lại tương khắc, khi ăn cùng nhau dễ gây các triệu chứng phong thấp, nổi nốt vô cùng khó chịu.

Gừng và thịt lớn lại tương khắc, khi ăn cùng nhau dễ gây các triệu chứng phong thấp. Ảnh minh họa: Internet

Thịt lợn và đậu tương: Ít ai biết rằng đậu tương là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng với 60 – 80% là phốt pho. Khi kết hợp với thịt lợn trong cùng một món ăn, hàm lượng phốt pho trong đậu tương có khả năng làm giảm giá trị dinh dưỡng của thịt lợn, đặc biệt là thịt nạc.

Chim cút, chim bồ câu: Không nên ăn thịt lợn với thịt chim (chim cút, chim bồ câu) bởi khi kết hợp với chim cút sẽ hình thành các hắc tố gây đen da mặt. Còn thịt lợn dùng chung với thịt chim bồ câu dễ gây ra tình trạng khí huyết khó lưu thông, có hại cho sức khỏe.

Rau mùi kỵ thịt lợn: Rau mùi tính ôn, hao khí còn thịt lợn tính hàn, ích khí. Khi ăn cùng nhau sẽ trở nên “bất hợp tác”, thậm chí có hại cho sức khỏe con người.

 Rau mùi tính ôn, hao khí còn thịt lợn tính hàn, ích khí. Ảnh minh họa: Internet

Thịt lợn với lá mơ: Trong thịt có nhiều protein dùng với lá mơ dễ gây kết tủa lượng đạm khiến người ăn không thể hấp thu được. Không nên kết hợp để tránh tình trạng khó tiêu hóa, ngộ độc hoặc nhiễm độc lâu dài cho cơ thể.

Thiên Di (Tổng hợp)

Tin liên quan

Thiếu bước này trước khi cấp đông làm thịt heo không ngọt, lại khô, bà nội trợ sửa ngay lỗi...

Thịt lợn là loại thực phẩm xuất hiện thường xuyên trong bữa ăn gia đình, vì vậy mà các bà...

Nhà không có thịt nhưng nhất định phải có những loại quả này, không chỉ giúp đẹp da mà còn...

Không chỉ có thịt, cá, trái cây còn là nguồn thực phẩm hết sức cần thiết đối với mọi người....

Bắt chước 'người chơi hệ phơi nắng' làm ngay mẻ thịt ba chỉ sấy mùa hè: 'Công thức cực dễ...

Trong những ngày nắng nóng, các bà nội trợ có thể "thừa cơ" làm thử ngay một mẻ thịt ba...

Muốn làm thịt xiên nướng bằng nồi chiên không dầu ngon cứ học theo công thức này

Thịt xiên nướng là món ăn mà hầu như bé nào cũng mê. Nhưng mua ở ngoài thì không được...

Thịt gà rất bổ nhưng những người này không nên ăn kẻo rước thêm bệnh vào người

Những kiểu người dưới đây không nên ăn thịt gà kẻo bệnh trồng bệnh hối hận có ngày.

Người đàn ông nhiễm vi khuẩn ‘ĂN THỊT NGƯỜI’ sau một thời gian sốt, ho kéo dài

Người đàn ông được đưa đến bệnh viện trong tình trạng sốt cao rét run, khó thở suy hô hấp,...

Thịt bò rất tốt, nhưng khi ăn phạm phải những sai lầm này thì rất tiếc, mọi người phải biết...

Ăn thịt bò sẽ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, nhưng nó cũng có những điều...

Tin mới nhất

Cậu bé 12 tuổi nguy cơ mù vĩnh viễn do loại đồ ăn giới trẻ cực ưa chuộng

19 giờ trước

Nguyên nhân trẻ sơ sinh hay vặn mình?

23 giờ trước

Những điều thường thấy ở cha mẹ có con thành công

1 ngày 19 giờ trước

Những lợi ích không ngờ từ việc cho trẻ em vui chơi ngoài trời

1 ngày 19 giờ trước

10 kỹ năng giúp trẻ sử dụng thiết bị công nghệ lành mạnh

1 ngày 19 giờ trước

Từng cán mốc gần 70kg khi đi đẻ, Võ Hạ Trâm khiến dân tình choáng ngợp với vóc dáng sau...

2 ngày 5 giờ trước

Trẻ uống nhiều sữa hay ham ăn đồ ăn nhanh sẽ dậy thì sớm? Câu trả lời khiến nhiều bậc...

19/11/2024 12:10

Top 9 loại thực phẩm lành mạnh nhất cho trẻ em!

19/11/2024 12:07

Khi nào thai phụ cần tiêm vaccine uốn ván?

19/11/2024 05:28

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình