Phụ Nữ Sức Khỏe

Gần như 100% người Việt bỏ phí loại hạt quý như vàng đối với hệ tiêu hóa

Lương y Vũ Quốc Trung cho biết, tuy đây không phải là một vị thuốc trong Đông Y nhưng rất giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa.

Thời gian gần đây, trên mạng xã hội, nhiều người chia sẻ công dụng của rất nhiều loại hạt trong đó hạt bơ. Vậy, liệu hạt bơ có công dụng hay không?

Hạt bơ không phải là một vị thuốc trong Đông y

Trao đổi với PV, lương y Vũ Quốc Trung cho biết, hạt bơ không phải là một vị thuốc trong Đông Y nhưng khi phơi khô, nướng chín có thể nghiền thành dạng bột để dùng trực tiếp hoặc trộn trong salad, rất tốt cho hệ tiêu hóa.

Theo ông, bơ là một loại quả bổ dưỡng, nhưng hầu hết chúng ta đều bỏ hạt bơ đi. Người ta ngầm định rằng đây là một loại hạt không ăn được. Tuy nhiên, hạt bơ có đến 70% là chất chống oxy hóa, đồng thời cũng chứa nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa của con người. Tất nhiên, không ai ăn hạt bơ tươi mà phải nướng chín hoặc phơi phô để nghiền và trộn trong salad.

Ngoài ra, chuyên gia cho biết, quả bơ có công dụng đặc biệt.

Bơ là một loại thực phẩm bổ sung và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong bơ có nhiều kali, chất béo không bão hoà rất tốt cho sức khỏe có thể giảm cholessterol.

Đặc biệt, chất xơ trong quả bơ rất tốt cho chế độ ăn uống vì giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa và thậm chí giúp giảm mức cholesterol và giảm thừa cân béo phì.

Tóm lại, bơ được đánh giá cao với giá trị dinh dưỡng có được và có thể được thêm vào tất cả các loại món ăn hằng ngày. Bơ có thể mang lại nhiều hương vị thơm ngon, là một thực phẩm tuyệt vời để thêm vào bữa ăn, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Theo Diệu Thu/Dân Việt

Tin liên quan

Lợi ích của chất xơ với cơ thể

Một cơ thể khỏe mạnh cần được bổ sung đủ chất dinh dưỡng. Chất xơ cũng là một trong những...

Bạn biết gì về chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan?

Bạn chắc hẳn đã biết rằng, ăn nhiều chất xơ sẽ có lợi cho sức khỏe. Nhưng bạn có...

Ăn nhiều chất xơ có thể giảm nguy cơ viêm xương khớp

Nghiên cứu mới cho thấy rằng một chế độ ăn giàu chất xơ có thể làm giảm nguy cơ...

Điểm mặt những thực phẩm giàu chất xơ cực tốt cho sức khỏe

Ít ai ngờ rằng, chất xơ đóng một vai trò quan trọng trong cơ thể chúng ta bao gồm việc...

5 lưu ý khi ăn thực phẩm giàu chất xơ

Chất xơ tốt cho sức khỏe đường ruột và cũng hỗ trợ việc giảm cân. Tuy nhiên, để tận dụng...

Hướng dẫn cách chế biến quả bơ cho trẻ ăn dặm vào mùa hè

Đối với trẻ đang bắt đầu vào giai đoạn ăn dặm thì việc thiết kế cho trẻ có một chế...

Tác dụng đáng sợ khi ăn quả bơ nhiều người đang không biết

Mặc dù quả bơ rất lành mạnh và bổ dưỡng, nhưng nếu ăn quả bơ quá nhiều sẽ để lại...

Tin mới nhất

Thị trấn 2.000 dân, 52 năm mới có một em bé chào đời

49 phút trước

Đang cấp cứu trong viện vẫn phải đến ngân hàng xác định danh tính để được rút tiền

52 phút trước

Thanh niên khỏe mạnh bỗng ho nhẹ, sụt cân không ngờ mang trong mình bệnh nguy hiểm

53 phút trước

Tài không vào cửa gấp, phú không vào cửa lệch

54 phút trước

Dự báo thời tiết ngày 13/11: Bão số 8 gây mưa dông và gió mạnh trên biển, 3 miền có...

2 giờ trước

Mua chuối thắp hương gia tiên tránh điều “đại kỵ” này: Làm sai dễ xui xẻo đủ đường, nghèo khổ...

2 giờ trước

TIN KHẨN: Xuất hiện nhiều điểm nguy cơ cao lũ quét từ Thừa Thiên Huế đến Bình Định

13 giờ trước

Nhà đầu tư đổ tiền mua gom bất động sản vì lo sợ hàng loạt chính sách sẽ đẩy giá...

17 giờ trước

Nguy hiểm chết người từ thử thách 'đá cửa' lan truyền trên TikTok

17 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình