Phụ Nữ Sức Khỏe

Điểm mặt 3 đối tượng mắc phải bệnh này không nên ăn nhiều bắp cải nếu không muốn bệnh trầm trọng hơn

Bắp cải là loại rau củ rất quen thuộc trong các bữa cơm của gia đình Việt. Thế nhưng, không phải đối tượng nào cũng có thể ăn loại rau giàu dinh dưỡng này.

Bắp cải là một loại rau được ưa chuộng ở Việt Nam, đặc biệt là vào mùa đông ở xứ Bắc. Loại rau này cung cấp cho người dùng nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Khi chúng ta ăn rau bắp cải, cơ thể sẽ nhận được: Vitamin A chịu trách nhiệm trong việc bảo vệ làn da và đôi mắt của bạn; Vitamin C chất chống oxy hóa quan trọng và giúp cơ thể đốt cháy chất béo; Vitamin E chống oxy hóa đóng vai trò làm đẹp và chống viêm nhiễm cho làn da; Vitamin B giúp tạo hưng phấn cho toàn bộ hệ thần kinh và tăng cường trao đổi chất trong cơ thể.

Điểm mặt 3 đối tượng mắc phải bệnh này không nên ăn nhiều bắp cải nếu không muốn bệnh trầm trọng hơn - Ảnh 1
Bắp cải là một loại rau được ưa chuộng ở Việt Nam. Ảnh minh họa: Internet

Dù rất tốt nhưng 3 nhóm người sau đây được khuyến cáo hạn chế ăn rau bắp cải bởi những lý do sau:

Người mắc bệnh tuyến giáp

Bên trong bắp cải có chứa một lượng nhỏ gluten, chất này có tác dụng chống oxy hóa nhưng lại có thể gây ra bệnh bướu cổ. Với người bị rối loạn tuyến giáp hoặc bướu cổ nếu ăn nhiều sẽ kích thích tuyến giáp hoặc bướu cổ phù to ra.

Nếu mắc bệnh này mà muốn ăn bắp cải thì bạn chỉ nên ăn một lượng nhỏ. Trước khi ăn nên cắt từng lá, ngâm rửa rồi thái nhỏ, để khoảng 10-15 phút rồi mới chế biến bởi khi đó, goitrin sẽ bị phân hủy hết.

Người bị bệnh thận

Đối với người bị sỏi thận khi ăn quá nhiều bắp cải sẽ làm bệnh trầm trọng hơn. Nguyên nhân là vì trong bắp cải chứa nhiều acid oxalic, có thể làm tăng khả năng hình thành sỏi ở thận, gây ra sỏi thận. Những người suy thận nặng, phải chạy thận nhân tạo cũng không nên ăn rau bắp cải.

Điểm mặt 3 đối tượng mắc phải bệnh này không nên ăn nhiều bắp cải nếu không muốn bệnh trầm trọng hơn - Ảnh 2
Người bị sỏi thận khi ăn quá nhiều bắp cải sẽ làm bệnh trầm trọng hơn. Ảnh minh họa: Internet

Người hệ tiêu hóa kém

Chất xơ trong bắp cải sẽ không tốt đối với người hệ tiêu hóa kém vì vậy nên hạn chế ăn. Đặc biệt là ăn bắp cải sống, salad, dưa muối xổi vì dễ gây đầy bụng, nhiều khí, đặc biệt là khi ăn sống. Tốt nhất với những người có hệ tiêu hóa kém chỉ nên ăn bắp cải đã nấu chín, tránh ăn bắp cải sống hoặc dưa bắp cải muối.

Q.Hương (Tổng hợp)

Tin liên quan

3 loại quả dù ngon đến mấy cũng tuyệt đối không nên ăn khi mới ngủ dậy

Dù chúng nằm trong danh sách những loại quả đại bổ, tuy nhiên khi ăn vào buổi sáng cơ thể...

6 kiểu người này không nên ăn bưởi, tránh rước thêm bệnh

Bưởi chứa nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có những người không nên ăn loại quả...

Những thực phẩm cực độc mà bạn không nên ăn sống, nếu không cơ thể sẽ bị nhiễm khuẩn và...

Nhiều người thích ăn thực phẩm tươi sống vì nghĩ rằng sẽ bảo toàn tối đa chất dinh dưỡng mà...

Rau càng cua từng bị coi là cỏ dại, hóa ra lại có nhiều tác dụng bất ngờ

Ở Việt Nam, rau càng cua từng bị xem là cỏ dại, chỉ cho gia súc ăn nhưng trên thế...

Top 6 loại rau củ quả ‘ngon bổ rẻ’, ăn càng nhiều càng tốt cho cơ thể

Người ta thường nói cái gì nhiều quá cũng không tốt. Thế nhưng, điều đó không đúng với 6 loại...

Thay đổi hương vị với bánh plan rau câu hoa đậu biếc dành cho team hảo ngọt

Vị béo béo của bánh plan kết hợp cùng chút đắng đắng của cà phê và độ dai dai của...

8 loại rau củ quả có công dụng tuyệt vời để phòng bệnh đường hô hấp

Thời tiết khô hanh đã bắt đầu trở lại vào mùa thu khiến cơ thể của bạn dễ rơi vào...

Tin mới nhất

TP.HCM tiêm mũi 3 từ 10-12

59 phút trước

Hot girl gây tranh cãi vì lấy nón che ngực ở Hội An giờ ra sao?

2 giờ trước

Bất ngờ với sự xuất hiện của tài tử 'Squid Game' đảm nhiệm vai diễn "Berlin" trong 'Money Heist' bản...

2 giờ trước

Chủ tịch TP.HCM Phan Văn Mãi: Dịch bệnh vẫn còn diễn biến phức tạp

19 giờ trước

Ăn mặc gợi cảm đi cổ vũ bóng đá, nữ cổ động viên hút mọi ánh nhìn từ khán đài...

1 ngày trước

Mê mẩn trước thân hình "đồng hồ cát" của beauty blogger Hàn Quốc

1 ngày 1 giờ trước

Sắc vóc mơn mởn của gái xinh 2K phổng phao làm netizen đổ "đứ đừ"

1 ngày 2 giờ trước

Mũi 3 tiêm vắc xin nào an toàn, hiệu quả nhất: 7 loại tăng miễn dịch tốt nếu mũi trước...

1 ngày 2 giờ trước

TPHCM dừng kế hoạch cho học sinh lớp 1 đến trường từ 13/12

1 ngày 3 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình